M øl

SpontanCherry Frederiksdal (2020) øl

Mediumhøj syre og ret lav frugt. 2018 og 2019 var bedre balancerede, synes jeg.

Doublebock Frederiksdal Cherries øl

Indledningsvist bitter og usammenhængende, tæt på at hælde den ud. Lidt varme og ilt hjalp dog. Mere rund og sammenhængende, men stadig irriterende bitterhed i eftersmagen.

Peter, Pale and Mary øl

Medium malt, rigtig fin aroma, god bitterhed

LASERDISC øl

Fremragende humlearoma.lækker clean maltfokuseret krop, fint humlebid i enden. Totalt bællebajer!

Spontandoubleblueberry øl

Relativ høj syre og tilsvarende lav bær, underligt nok, når den skulle være dobbelt op på bær. Den gør det ikke rigtigt for mig.

Underground Mountain Brown (2020) øl

Alkoburn before anything else. Lækker blød krop inde bag den alt for kraftige alko. Fad ret tydeligt ligeledes.

Spontanpeach øl

Helt fin krop, balanceret syre, behagelig. Frugten er temmelig afdæmpet, lidt for meget.

Genstand Til Bistand øl

Fra øllets dag. Sent. Som jeg husker det, en fin bajer...

Fanø Forår øl

Fin ledrikkelig maltet bajer

SpontanCherry Frederiksdal (2019) øl

Damn, det er velkomponeret. Marcipan, bær, fin let syre, tør… ja hele molevitten.

SpontanCherry Frederiksdal (2018) øl

Niceness. Totalt tør og lækker men stadig kraftige kirsebær. Super balance.

#09 DIPA øl

Ikke helt frisk ig varmt opbevaret i supermarked, det smages desværre. Men fin opbygning og balance.

Bad Seed Trickle Down Depravity øl

Lækker humlearoma og indledende smag. Men der sker lidt for lidt i kroppen. Og savner i den grad et bittert touch.

Mandarina Gose øl

Clean, crisp, let syre, let salt. @vin a vis

Fuldt Flor øl

Lidt tyndbenet krop. Ok aroma og humlesmag, lidt for høj bitterhed ift kroppen, så balancen en smule off. Men fin bællebajer.

Big Lushious øl

Hvid chokolade i næsen, bær og lidt stout i smagen. Sjov men måske sjovere end god.

Vienna Lager øl

Lidt irriterende metallisk eftersmag, højt karboneret, relativ høj bitterhed. Ikke i specielt god balance, desværre.

Indian Summer øl

Fin, fyldig haze, uden at laktosen tager overhånd.

Stolen Stone Fruits øl

Rig fin fylde og syren tog ikke overhånd.

Geuze Boon Sélection øl

Elsker den duft.

La Ferme øl

Kan overhovedet ikke fange saison-præget. Slet, slet ikke. En del syre (en del mere end jeg ville forvente i en saison) og noget udefinerbart blomme. Vasken fik den. Undervældet er vist det rette ord. Havde noget større forventninger🥺

Oude Geuze Boon (2016-2017) øl

Noget gammelt skidt, men det er den sørme ikke blevet dårligere af, snarere tværtimod.

Superunknown øl

Rigtig frugtig, fin humlearoma. Farven er off. Når man ser billeder af udskænkninger fra fad er den noget lysere, så måske ilt v tapning af dåser? Well, stadig ok smag.

Svart øl

Rigtig lækker schwarz. Gode mørke malte og en fin pilsnerfornemmelse inden bag ved, inkl en fin bitterhed

Imellem Esbjerg Og Fanø #2 øl

Rigtig fin fylde, specielt set i forhold til, at den "kun" er 7,3% Lækker aroma, rigtig fin bajer.

Beach Racer øl

Fin maltfornemmelse, relativ høj bitterhed, ret fin

Lazy Hazy øl

Fin letflydende haze. Lavt karboneret, fyldig trods den lave alko,

Erebus øl

Fin lige-ud-af-landevejen hverdagsstout.

Laissez Faire øl

Rigtig lækker session. Enormt frisk i smagen, fin fylde ift procenten og et lækkert humlebid i eftersmagen.

Picnic På Kastellet øl

Fin, let krydret bajer. Men tysk pilsner? Det er det fandme ikke. Det øndrer dog ikke på, at den smager godt.

Blast From the Past øl

Super bællevenlig, fin diskret bitterhed i baggrund, fin malt.

Kølig Kölsch øl

Temmelig frugtig af en kølsh, men ellers fin og sommervenlig

Public Consumption øl

Rigtig fin fylde, let bitter, let aroma, sød. Fin haze

Gamma Kølsch øl

Maltsødme, fin bitterhed, let humle i næsen, crisp. Fin sommerbællebajer.

5th Anniversary øl

Ret sød, let bitterhed. Ikke en klassisk westcoast, burde være mere tør. Ok humle.

MBCC 2022 øl

Clean, crisp, slight bitter.

Iron Throne Wit øl

Fin wit, til den søde side og let høj humle. Men ret fin egentlig.

French Toast Bastard øl

Masser af carasødme, men uden at det tager overhånd. Alko 100% maskeret. Lang eftersmag. Super lækker bajet.

Zeus øl

Lækker frugt, fin malt, ikke for sød. Faktisk ret fin

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2018) øl

God sødme, rigtig fin balance, lang eftersmag. Alko overhovedet ikke detektbar. Niceness

White Bloom øl

Ret fint, at danske bryggerier forsøger sig med en wit. Der er som sådan intet i vejen med den men absolut intet umpf heller, bare lidt kedelig.

Beach Micro Ipa øl

Den lave alko plus varm opbevaring i Føtex, så er den sgu i orden. Fin kørebajer☺️

Zelda øl

Ubalanceret, markant bitterhed og vandet krop. På kroppen ville jeg tænke session på ca 4%, men den er fandme næsten 7 %. Kæmpe Skuffelse.

Doo-Wop øl

Lækker aromatisk og fin malt. @ Wildebeest Østerbro

Der Berliner - Natural (økologisk) øl

Lækker neutral. Syren balanceret. God oplevelse

Japanese Rice Lager øl

Ok pils

Cuvée Oude Henri øl

Tør, medium syre, næsten ingen sødme. Temmeligt meget bundfald, det trækker ned.

Galaxy øl

Lækker malt, humlearoma pg humlebid. Nice sommerbajer

Red Cow øl

Et halvt år over dato det smages, men den er faktisk ok alligevel. Ok caramalte

Oktoberfest øl

Fin bællebajer.

Mosaic Promise øl

Fin malt, ok humle, bællemakro.

Big Worse (2008) øl

Ingen kulsyre, ret oxideret men også utrolig blød og behagelig. Men havde toppet.

The West Coast Is the Best Cost øl

Fin west coast, ok malt, markant bitterhed.

Strandklar øl

Fin haze

Go Tour øl

Typisk saisonpræg. relativt fyldig krop, nok grundet den høje alko. Hyldeblomsten kan jeg ikke finde. Let at dunke og derfor også ret farlig 😉

Versus: West of the Moon øl

Lidt tyndbenet af en west coast. Synes den mangler en del i både krop, malt, humle og bitterhed. Den er blød og tilgængelig men temmelig kedelig.

Barrel Aged King Ink øl

Betydelig mere afrundet af fadet end sin ikke-fadlagrede fætter. Rigtig fin fylde, stor eftersmag men stadig relativ let.

MMM-Peached øl

Ret fornuftig. Let træ, fin syre, høj frugtighed - sammenhængen er styrken. Det spiller.

Romanoid øl

Fin fylde og let bitter. Ret frugtig og sød.

Nostalgi øl

Dejlig saison

Roskilde Pilsneren øl

Glimrende pils. God malt, bitterhed og balance

We Stand With Ukraine øl

God intention. Øllet: maltsød og bitter. Ikke særlig god balance, desværre. Men ka sagtens drikkes.

Stedsegrøn / Evergreen øl

Smager lidt af gammel humle. Krop og humle er ret ok ift procenten, men suk... den gammelhumlesmag...

Pithecoid øl

Fantastisk lækker bajer. Blød, blød humlejuice, masser af humlesmag og aroma og så et relativ fornuftigt humlebid i enden. Totalt bællehaze manner.

King Ink øl

Relativt skarp på de mørke malte. Fyldig, lækker krop. Lidt mere balance, så havde den været i top

Fruitylicious øl

Lækker frugtig ipa, lav bitterhed. Haze skal man kigge ret langt efter 😉

Black Boned Lucy V2 øl

Taster: som let porter/schwarzbier helt fin. Men ipa-præget skal man lede efter. Det kan jeg dog godt li' for black ipa har aldrig være min favorit.

Crackle øl

Let, velbrygget porter + røg. Whats not to like. Gad eddermanme godt smage den som cask, tror den ville fungere fremragende.

Holy Tropical Fruits øl

Super frugtig, medium syre. Læske

Diffuse Light øl

No way det er en hazy/neipa, som Untappd siger. Men damn den er lækker på en lav ibu west coast frugtig-agtig måde. Høj bællefaktor

Påskebryg øl

Absolut ikke dårlig brygget, slet ikke. Men alligevel sidder jeg med en ret markant fornemmelse af, at den keder mig.

Light Pillar øl

Lækker fylde, masser af humle, enormt rar

Helixir øl

Let krop, tør og temmelig bitter ift kroppen. Ikke lige det, jeg håbede på 😥

RoFHliningen øl

Rigtig fin hvede, god bananaroma, fin fylde, til den søde side.

Rauchbier øl

Ved ikke, om det er røgen eller humle men balancen er helt off i eftersmagen, totat bitterharsk. Aroma og mundfylde er rigtig fint og røgarona og indledende smag ligeså. Eftersmagen ødelægger oplevelsen, omend det er bedre efter et par slurke (højre).

Weird Weather Non-Alcoholic Hazy IPA øl

Ok alkofri, let, citrussy smag, temmelig blød

Sex In A Bottle øl

Faktisk ret hæderlig af en milkshake. Sødmen tog ikke over

It's Always Sunny On Fanø øl

Lidt skarp humle, men sgu egentlig på en ret fin måde. Men én er nok - ikke den typiske neipa.

Oude Geuze Goût Américain øl

Frisk, tør, let syre. tørstslukker med komplexitet. Dejlig.

Jubilee øl

Fin og velbrygget sag. Men ville nok ha foretrukket, at der ikke var kirsebær i.

Beer Geek Cocoa Shake øl

Det såiller sgu. Dejlig dybde

Single Hop Series: Citra Pale Ale øl

Glimrende tørstslukker, velbrygget, fin malt.

Gamma Synesthesia øl

Frisk juicy bajer. Høj bællefaktor.

Emanata øl

Tropisk frugtjuice på godt og ondt.

Near Distant Future øl

Ooohhh, intens. Kokos, vanilje og chokobi skøn forening. Stor fylde og balanceret, trods det ret voldsomme udtryk. Aaaah.

White Wedding (2022) øl

Behagelig, overraskende let, vinøs

Echte Liebe øl

Den relatict høje alko hjælper nok på det, men det her fungerer. Sådan en pils ku jeg sku godt pelse nogle stykker af. Sødme, bitterhed, fylde i rigtig fin balance. Efter @Hyggestund pop up tasting

Beer Geek Porter øl

Glimrende lige-ud-af-landevejen-stout. Efter @Hyggestund pop up tasting

Nasty, Brutish And Malt øl

American BW, højt karboneret. Ok sødme, ret floral. Hyggestund pop up tasting

Slice of Sunshine øl

Crisp, aromatisk, blød og harmonisk. Lækker bajer, utroligt flot udført.

Oude Geuze Boon øl

Glimrende bajer, let tilgængelig.

Geuze Mariage Parfait (2017) øl

Dejlig

Non-Planar øl

Fin session

Whirled Peace øl

Fin, men ikke helt deroppe.

Hop Sweat Pt 2 øl

Fin haze craze. Dog mangler der noget bid, lidt krop og i den grad noget bitterhed/kant. Der sker simpelthen for lidt. Absolut ikke dårlig øl, bare lidt kedelig.

Ponder On øl

Rigtig fin hazecraze, god aroma. Ku ha brugt en smule mere krop m tanke på %

Goofy øl

Edderrødme en brown ale. Vandet, let humlet, ligegyldig.

Passion Pool øl

Lækker duft af passionsfrugt. Men way, way for meget syre for min smag.

Risalamande øl

Intens og lækker. Laktose, mandel, vanilie og kirsebær står alle tydeligt frem i fin harmoni. Tyk, lækker krop, let syre.

Paradisi øl

Fin ipa, medium bitterhed, fin humle i næsrn og smagen. En perfekt sommerlæskebajer.