H Takahashi

Spontanquadrupelraspberry Takahashi

2018年ものらしく 独特なVintage感ある ただこの前Bangkok で飲んだBlueberry の方が好み

Beer Geek Breakfast Takahashi

久しぶりのBreakfast！ オートミール感がだいぶ無くなったような… 色も薄くなってるなぁ、コレは朝食からは無理だなーLunch向き

Burst Takahashi

祝2周年 ここ1年らあまり顔出せてないけどw

George! Takahashi

ちょいアルコール感、もう少し複雑さがあると良い トータルすると前のSuperstitonが良い

Spontantripleblueberry Takahashi

久しぶりのSpontanTriple いやー、美味い

Nath (2023) Takahashi

ルバーブは食べた事ないけど クリーンなLambic、後味がめっちゃ好き 来年も飲みたい‼️‼️

Magic Lambic (2023) Takahashi

ベリー感、サワー感が先行するLambic 飲み終わった後のタンニン感っぽさも好き

Saint Lamvinus (2021) Takahashi

ブドウ感しっかり ナチュールワインに寄ってるランビック 良い！

2-Year Unblended Oude Lambiek Takahashi

やっぱりストレートランビックだと 色々と物足りない… ただ原点がこういうものからMikkeller とかの ランビックに発展したんだなぁ

Single Barrel 2 Year Lambic Takahashi

綺麗なLambic、酸っぱいの苦手な人の入門Lambic ここまで泡がないと確かにオレンジワインとブラインドできるレベル

Ich Bin Raspberry Takahashi

Visions Lager Takahashi

Spontankonatsu Takahashi

酸味は良いけど… Lambicの良さも…

American Dream Takahashi

やっぱり良い！

American Dream Takahashi

Nath (2022) Takahashi

飲む前の香り、酸味 飲んだ後の余韻 アルコールの軽さ