胖胖 啤酒豹

Gueze Marriage Parfait (2022) 啤酒豹

老规矩 开瓶先闻木塞 青苹果🍏 李子 酸香水果味 殊不知所有果香都在这里了 酒液 枯叶 木头的腐香 苦度明显 且持续到尾段 收口干 很干 用来搭配个汁水充盈的炸鸡倒是个不错的佐餐酒 回温还是会有些果香稍稍打开 相信大多数酒友都是被酒名吸引

Grand Cru Bruocsella (2023) 啤酒豹

装瓶日期: 2023.12.05 几乎没有碳化的老兰比克 却有滋有味 好喝

Gueuze (2023) 啤酒豹

装瓶日期: 2023.03.01 李子 核果的香气 尽管年轻的酒液 还是很柔和 轻微funky 酸度舒适 极其易饮 尾端的微微苦涩

Gueuze (2023) 啤酒豹

装瓶日期: 2023.04.27 配上鳝鱼王面 解腻一绝 太好了

Saint Lamvinus (2022) 啤酒豹

罐瓶: 2022年10月25日 开瓶是非常明显的螺蛳粉里的酸笋味 入口甜美的葡萄果肉 红酒的单宁 酸香适宜 非常喜欢

Saint Lamvinus (2023) 啤酒豹

没有2022那么葡萄果肉 以及酸笋气息 更多的是红酒的特征

Saint Lamvinus (2019) 啤酒豹

4.1 好喝 但葡萄味好像已经散了 难以捕捉

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2021) 啤酒豹

Rose De Gambrinus (2023) 啤酒豹

Kriek 100% Lambic Bio (2023) 啤酒豹

Gueuze 100% Lambic Bio (2017) 啤酒豹

4.1 少了些果香 多了些木质香 谢队长赐酒