Checkins
33
Checkins
33
General rating
3.86
Nice! Deze stond al een tijdje op de lijst. Hele andere beleving dan met tarwe. Minder droog, meer body. Mineralig, moutig, citroen.
over 1 year ago
LCI. Kruidig bitter.Kraakhelder witbier..? Hmm. Merkwaardig.
almost 2 years ago
❤️❤️Hout explosie! Elk vat lijkt afzonderlijk waarneembaar. Cognac zorgt voor boozy en leer, Marsala en rum voor een rijpe, gekonfijte afdronk. Heel nice. +1 voor het glas natuurlijk @Stijn
about 2 years ago
😍 Stal, brett, soepel. het zoete van de druif snijdt door het zuur heen.
over 2 years ago
LCI. ❤❤ Eerste geur super yeasty, naarmate je het bier drinkt maakt de brett plaats voor een subtiele kersensmaak. Minder kriek dus, meer kers.
over 3 years ago
Mammamamma Double Blueberry Pastry Sour Vos
LCI. Hmm.. ietwat wrang, karnemelk achtige lactosevibe. Dik mondgevoel. Moet je zin in hebben.
over 3 years ago
❤❤ gedroogde abrikoos, friszuur, hout, fris mondgevoel, yoghurt afdronk.
over 3 years ago
Me-ga stoffig, oude zolder, oxidatie, oude boeken, leer. We proeven de '21 er naast. De veroudering is zeer goed waarneembaar. Noice.
over 3 years ago
Wauwie! Aards, umami, zoetig, houtbitter, vegetaal en natuurlijk vlierbloesem 🥰
over 3 years ago
Kriek 100% Lambic Bio (2015) Vos
❤❤ Klein beetje diacetyl, zeker niet storend. Veel minder rauw dan de verse variant.
over 3 years ago
Oude Geuze A L’Ancienne VAT 108bis Mono Blend Vos
Nagenoeg niet zuur meer, focus op de Brett en de mega houttoon. Vanille, azijnzuur, verse citroen. super noice.
over 3 years ago
Nopess. Aroma van vis/makreel/garnaal. Zoete afdronk, yuzu overheerst.
over 3 years ago
Veel kaneel voor iets waar geen kaneel in zit. Heel erg cool!
over 3 years ago
Verrassend dun voor een Brown Ale van dit kaliber; Helemaal niet erg. Toffee, praliné en koude koffie.
almost 4 years ago
Underground Mountain Brown Vos
Direct de smaak en geur van versgemalen koffie. Heeft veel tonen van cacao en vanille. Verrassende doordrinkbaarheid, strak mondgevoel.
almost 4 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 91 Mono Blend Vos
LCI. Wauw, interessant! Veel minder heftig dan ik had verwacht. Helemaal niet super zuur. Frisse appel, geen rauw-op-je-dakBrett maar juist heel elegant.
almost 4 years ago
LCI. Nice! Prima biervibe, mooie mouttoon en relatief tropisch hoppy afdronk.
about 4 years ago
Elegant en super funky. Heel veel Brett neus maar veel minder zuur dan de gewone oude Geuze. Ook kom ik een hele interessante Biscotti-koekjes achtige toon en aroma tegen. Interessant.
about 4 years ago