Home of Biermeister

Address: Gl. Skolevej 8, Frederikshavn, Region Nordjylland - Danmark

Checkins

57

Avarage rating at this location

3.75

 

Kim Nielsen

Lækker humlet IPA, med Mosaic som en primær smagsgiver. Der er en god sødme, men faktisk også en del bitterhed. Den er frugtig, har en tropisk smag og den efterlader munden med en vis tørhed.

3.75

over 1 year ago

 

Kim Nielsen

En sour, som faktisk ikke er så syrlig, men mere til den søde side - måske en god intro-øl til dette segment. Det er frugtsaft med kulsyre og (en smule) alkohol, men om det er blåbær, er faktisk svært at smage. Den er lidt tynd/flad, men kan da drikkes.

3.0

over 1 year ago

 

John Nielsen

En DDH NEIPA med smæk på humleprofilen. Smagen er fuld af frugtige noter, med et godt tropisk touch. Den holder sig godt indenfor stilarten, og der er god balance mellem humlen og maltsødmen. Det er svært at smage at den er på 8%, da den er nem at drikke.

3.75

over 1 year ago

 

Kim Nielsen

En Juicy Dipa i super god balance. Man får slet ikke fornemmelsen af 8% og den bløde øl fylder godt i munden og glider let ned. Duften er underlig jordet og næsten svovlet. Smagen er melon, druer, mango og passionsfrugt - mangler lidt friskhed.

3.5

over 1 year ago

 

Kim Nielsen

En eksplosion af tropiske frugter både i næse og mund. Man fornemmer grapefrugt, ananas og fersken - dog ikke så meget som navnet antyder. Den er kun 3 uger gammel, så humlen er potent og frisk. Smager af mere end 6% med en behagelig bitterhed. #ØlNr888

3.75

over 1 year ago

 

John Nielsen

En IPA med tydelig smag af den friske humle. Der er noter af tropiske frugter, men savner mere fersken, end hvad gæren kan udvikle, især når man tænker på navnet. Den er dog godt balanceret, og med en tilpas sødme.

3.5

over 1 year ago

 
3.75

over 1 year ago

 

Kim Nielsen

En potent stout, som bærer tydeligt præg af fadlagringen på portvinsfade. Den fremtræder vinøs med en betydelig sødme. De klassiske stout smage som, ristet malt, kaffe og chokolade træder lidt for meget i baggrunden.

3.75

over 1 year ago

 

John Nielsen

En Imperial Stout lagret på portvins fade. Der er smag af ristet malt, og en markant sødme. Det er dog som om den er for stærk, så det overdøver de forskellige smags nuancer.

4.0

over 1 year ago

 

John Nielsen

En DDTIPA som med rundhåndet mængder af humle, giver det forventede kick af bitterhed. Der er dog en behagelig sødme, som er med til at skabe en god balance, og stabil krop. På trods af en høj alc %, er den nem at nyde, og med noter af tropiske frugter.

4.0

over 1 year ago

 
4.0

over 1 year ago

 

Kim Nielsen

Så snart du hælder den op, vælter humlerne op i næsen på dig. Og de vilde mængder smager tydeligt igennem. Den er stærk, men sødmen balancerer det. Der er masser af tropiske frugter og en krydret kant.

4.0

over 1 year ago

 
4.0

over 1 year ago

 

Kim Nielsen

Ikke en stilart jeg har mødt før. Den er stærk, potent og samtidig sød. Det er nærmest en Barley Wine og de mørke frugter og humle dominerer smagen.

3.5

over 1 year ago

 
4.0

over 1 year ago

 

John Nielsen

En Imperial Wheat Wine som er kraftig, faktisk vinøs. Den har en god krop, og man mærker tydeligt at der er en høj procent.

3.75

over 1 year ago

 
3.75

over 1 year ago

 
3.75

over 1 year ago

 

Kim Nielsen

En gose med lav alkoholstyrke og masser af tropisk frugt. Det giver nærmest fornemmelsen af at drikke multijuice. Den er tyk og sød og kun en lille syrlighed fra frugten. Nem at drikke og nem at nyde. Laktose og salt kan svagt fornemmes.

3.75

over 1 year ago

 

Kim Nielsen

Det her er mere en tropisk drink end en pale ale. Masser af frugt - især fersken og abrikos. Sammen med laktose giver det en tyk, juicy og cremet oplevelse. Den er alt for sød og der er ikke meget øl-oplevelse tilbage, men den smager nu godt.

3.0

almost 2 years ago

 
3.5

almost 2 years ago

 

Kim Nielsen

Der er en del humle i denne bock og det er med herbale noter og lidt fyr og frugt. Sødmen gemmer sig lidt for godt bag et tykt bittert tæppe og det er en skam, for det passer ikke stilarten efter min mening.

3.25

almost 2 years ago

 

John Nielsen

En Bock som har en god krop, og fylder fint i munden. Der er dog en skarp kant af bitterhed fra humlen, som overtager sødmen, som ellers plejer at være i fokus i stilarten.

3.25

almost 2 years ago

 

John Nielsen

En Imperial IPA som er lagret på Bourbon fade. Der er masser af sødme og en kraftig og lækker krop. Den bliver ved med at fylde, og man nyder hver mundfuld.

4.5

almost 2 years ago

 

Kim Nielsen

Waouw for en mundfuld. Det kan godt være at den blev "for gammel" i 2018, men det har i hvert fald ikke skadet den. Lækker fylde fra fadlagringen dominerer smagen af karamel og vanilje. Den er varmende stærk med ikke sprittet. Perfekt nydeøl. #ølnr750

4.25

almost 2 years ago

 

Kim Nielsen

Duften er domineret af kaffe - ikke hårdt ristet, men lidt tør, jordet eller nøddeagtig. Det samme gælder smagen, hvor fadlagringen ligger i baggrunden og komplimenterer øllen godt. Der er også tydelige noter af chokolade og vanilje, hvilket er lækkert.

4.25

almost 2 years ago

 

John Nielsen

En Imperial Brown Ale med markante noter af kaffe, chokolade og vanilje. Der er smæk på smagen, og kaffen er helt tydeligt i fokus. Den bliver lidt ensporig, men varmen kommer til sidst.

4.0

almost 2 years ago

 

Kim Nielsen

Duften er præget af amerikanske citrushumler og søde frugter og det går igen i smagen. Hveden ligger i baggrunden, men bliver ikke for meget banan eller for tør. Det er en frisk sommerøl og en af de bedste AF jeg har smagt.

3.25

about 2 years ago

 

John Nielsen

En Imperial Stout med en vild smag af hårdt ristet malt, kaffe, en snert af vanilje.

4.5

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

En virkelig voldsom øl med masser af malt sødme og tydelig alkohol. Den er næsten for stærk og overvældende til at man kan nyde nuancerne. Kaffe, chokolade, vanilje og tydelig smag fra fadlagringen - næsten vinøs. Vil have svært ved at drikke øllen alene

4.0

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

En ganske lækker Berliner Weisse med hindbær - og det er lige hvad du får. Masser af hindbær, som både giver syre og sødme. Den er slet ikke så sur, som man kunne tro, men sødmen holder den faktisk i fin balance.

3.5

over 2 years ago

 
3.5

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

Du får lige præcis hvad du bliver lovet og det er virkelig sjovt og spændende. Syrlige grønne æbler blandet med sød mjød, giver en "Green Apple sour candy Braggot". Der er tydelige noter af honning og den bliver ret sød - slet ikke så tør som en sour er.

3.75

over 2 years ago

 

John Nielsen

En virkelig kraftig Old Ale, med en smag af mørke frugter, kombineret med den høje alc% giver den en eksplosiv smag. Den vil rigtig meget, men bliver for kraftig. #logemøde #Biermeister

3.75

over 2 years ago

 

Kurt Nielsen

Logemøde Kim

4.0

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

Tyk, mørk Ale, som egentlig minder mere om en stout. Duften er vidunderlig vinøs og dyb. Ved første slurk mærker du virkelig, at den er 14.5 %. Den er kompleks med noter af vanilje, bourbon, chokolade, mørke frugter og fadlagringen #Logemøde #Biermeister

4.0

over 2 years ago

 

John Nielsen

En mørk Strong Ale som har en god smag af mørke frugter, og et hint af af af røg. Den fylder godt, og giver en god mundfylde. Bliver lidt ensartet til sidst. #logemøde #Mr.Currywurst

3.75

over 2 years ago

 

Kurt Nielsen

Logemøde Thomas

3.75

over 2 years ago

 

Thomas Fredborg

Super dejlig øl..fuld knald op . Masser af smag og utrolig dufte.. det er hurtig en øl der skal smages 👍 tusind tak øl bilen for jeres fantastiske øl udvalg 😀😉👍

4.0

over 2 years ago

 

Thomas Fredborg

Super go øl 👍 købt i øl biksen

3.75

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

En mørk og kraftig strong ale, som er domineret af en varmende alkohol fornemmelse, mørke frugter, lidt chokolade og et hint af noget røget. Den kan godt nydes i små slurke. #Logemøde #MrCurrywürst

3.75

over 2 years ago

 

John Nielsen

En kraftig Coffee Stout som har en god smag af kaffe, vanilje og laktose. Fornemmelsen mellem den hårdt ristede malt, kaffen, og den relative høje alc%, er godt fanget, og balancen giver en god mundfylde, som gør den nem at nyde. #logemøde #velkomstøl

4.25

over 2 years ago

 

Thomas Fredborg

Fantastisk øl.. sikke en sammensætning. Tusind tak til øl biksen for at have det bedste udvalg af øl 🍻🍺

4.5

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

Kaffe, chokolade, vanilje og laktose er tydelige i denne øl. Den er simpelthen så blød og i super god balance. Sødmen er til at tage og føle på og bitterheden er skubbet i baggrunden. Alkoholen varmer, men er slet ikke sprittet. #Logemøde #Biermeister

4.5

over 2 years ago

 
4.5

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

Sød, maltet og kraftig dobbelt/triple bock. Masser af smag og i en virkelig god balance. Karamel, mørke frugter og en snert af kaffe, uden at være bitter. Varmende alkohol giver øllen en næsten vinøs karakter og den nydes bedst i små tåre.

4.0

over 2 years ago

 

John Nielsen

En IPA med en pæn mængde humle, og en relativ høj bitterhed, som varer ved i eftersmagen. Bitterheden tager desværre overhånd, og fylder for meget.

3.0

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

Masser af lækker humle i duften. Smagen er domineret af citrushumlerne med tydelige noter af gran. Der er en god sødme til stede også, hvilket giver en god balance. Til gengæld bliver den ret bitter i eftersmagen. God Oldschool west Coast IPA.

3.25

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

En lækker, tyk, juice agtig Ale, med masser af appelsin i både smag og duft. Den er en lille smule syrlig, men ikke nok til at kalde den sour. Øllen får et ekstra finurligt twist, med en behagelig fornemmelse af salt på læberne i eftersmagen.

3.5

over 2 years ago

 

Kim Nielsen

Det er en ret god hazy IPA... Du får fornemmelsen af tropisk juice og en god humlet citrus smag. Men det mangler altså dybden, som man normalt får fra alkoholen - så den bliver lidt tynd. Et godt bud på en alkoholfri IPA.

3.25

almost 3 years ago

 

John Nielsen

Masser af smag i denne Hazy IPA, hvor man tydeligt fanger noter af søde tropisk frugter. Sammen med bitterheden fra humlen, er den godt sammensat, men mangler en lille smule krop, og kan føles lidt vandet.

3.0

almost 3 years ago

 

Thomas Fredborg

Købt i menu i paarup

4.0

almost 3 years ago

 

Kim Nielsen

En vild Brown Ale, som på flere områder minder om en stout. Kaffe er naturligvis dominerende både i duft og smag. Bitterheden bliver holdt nogenlunde i skak af laktose, den er lidt vandet og det lykkes ikke helt at afrunde øllen tilfredsstillende.

3.5

over 3 years ago

 

John Nielsen

En Brown Ale som med det samme leverer en intens smag af kaffe, samtidig med der er en rimelig tålelig bitterhed. Den tilsatte laktose sørger for at runde den lidt af, men den føles en kende vandet, på trods af den er på 7 %

3.75

over 3 years ago

 

Thomas Fredborg

#julefrokost logen#

3.5

over 3 years ago

 

Kim Nielsen

Det er altså en øl som fcuker med dit hoved. Den smager ikke som den ser ud. Den dufter underligt nok bitter og svagt af kaffe. Smagen er domineret af vanilje og laktose, med en bagkant af kiks. Den er nærmest tyktflydende og en smag jeg ikke kan genkende

3.75

over 3 years ago

 
3.25

over 3 years ago