BRF Körsbärsdalen

Patric A

Den blir onekligen bättre med åren. (15.09.2035)

Patric A

Kraftfull, bra bett i syran, fyllig mogen smak med fattoner.

Patric A

Frisk och syrlig med tydlig, men ej överdriven, smak av sura körsbär. (BB 2033)

Hans D.

Patric A

Väldigt stilla, mogen, en aning kärnsmak. (10.2030)

Patric A

Fluffigt skummande, spritsig kolsyra med viss bitterhet i eftersmaken.

Patric A

Mycket välbalanserad och trevligt fyllig. Lätt spritsig kolsyra och en liten aning metall i eftersmaken.

Patric A

Intressant komplex i smaken, känns mogen och utvecklad med en trevlig citronsmak som dyker fram genom den initiala bitterheten. (23/06/26)

Patric A

Ivrig med härlig skumbildning och spritsig kolsyra. Frisk och lätt på tungan med en mycket bra balans.

Patric A

Ännu en djupdykning i arkiven. Tydlig doft av hallon, elegant och len på tungan med en lätt metallisk eftersmak av kärnor. Tack Martin W.

Patric A

Den här har nu planat ut och börjat tappa så smått, framförallt i syran. I eftersmaken är de metalliska tonerna tydliga men den har också fått en torr bitterhet.

Patric A

Denna hade tydligen åldrats. Syran var dämpad och kompletterad med klara vintage-toner.

Patric A

Lite lättare i smaken och kanske inte så syrlig med en liten sötma på toppen.