Maja's Beer Garden

Maja Zuiderveld

Mooi strak bittertje en fijne pijnboom. Tropische hint en zeker niet zoetig (staat wel bij de smaakdefinitie). En dik, want DIPA :)

Maja Zuiderveld

BCI - Deze geweldige sour is de bier equivalent van de Kir royal. Fris-zuur met een heel licht zoetje en een mooie bak vol zwarte bessen in de mond. Met een ABV van 8.6% ook een meer dan volwassen drankje. Deed het goed bij klassieke kaasplank. (23/24)

Maja Zuiderveld

BCI - laatste dan -was no 24/24 adventpakket die ik niet toen had (goed ziek geweest meer dan een week) maar nu als taster serveerde bij een Grand dessert; deze icm bitterkoekjes pudding met in rum gewelde rozijnen. Goede combinatie met dit bier.

Maja Zuiderveld

Hele mooie dikke stout voor de liefhebber van verfijnde koffie en bourbon. Een dessert-in-itself, maar ik serveerde deze ín en naast een stevige chocolademousse. BCI het was een lekker avondje.

Maja Zuiderveld

Hoppig en lobbig. En de no. 13 van 24 #adventpakket.

Maja Zuiderveld

12/24 op de helft van het aftellen #adventkalender een aardige rode (vandaar even de foto met veel licht). Combineert fijn met aardnoten, salami truffel en brood met mooie olijfolie.

Maja Zuiderveld

Ik weet niet hoe jullie zijn begonnen, maar mijn 1/24 is hoppig-fris-zacht. Nu weer een #adventpakket bedoeld zoals het bedoeld is #aftellen donkere dagen ;)

Maja Zuiderveld

Breakfast stout - op de plaats waar ontbijt zo uit bed rollend geserveerd zou kunnen worden. Mijn dakterras. In mijn beleving was deze voller, rijker van smaak. Beste partij koffie, dat blijft staan. En dat wil ik dan ook wel weer voor ontbijt morgen.

Maja Zuiderveld

Deze mist net een beetje diepgang en dat is jammer, want een sour pale ale kan m.i. wel wat voller zonder dat het gekunsteld over komt. Sour issie wel - en zo ook het feit dat ik al aan nu 14/24 toe ben.

Maja Zuiderveld

Na een dessert van witte chocolademousse, overgoten met lemoncurd met een hint van citroengras en mango was deze ongerijpte versie aan de beurt. Erg lekker, maar probeer ook vooral die met het paarse etiket, die met port-, wijn- en bourbonvaten rijping.

Maja Zuiderveld

Zo’n variant op ‘lemons’, ik twijfel eraan of dat nu gepast is of juist niet voor mijn #rouwpakket… week 5/24 (alweer). Een fijn hoppig en frambozig exemplaar is dit. Dus ja, let life give us Milkshake IPA.

Maja Zuiderveld

Laat buiten de stormwind nu maar razen. Deze #07 is de aftrap van een fijn ontspannen weekend na een aantal waanzinnig goede werkdagen in Maastricht.

Maja Zuiderveld

Week 3/24 (b)rouwpakket #adventpakket. Wat een titel zeg. Ik doe het ervoor: 45 days of darkness. Prima dubbel met licht fijne dropsmaak en mooi klein zoetje.

Maja Zuiderveld

Ach. Zo lekker. Het is vakantie. En het bier smaakt goed.

Gert M.

Pepernotenbier. Speculaas en honing zijn mooie ingrediënten voor een winterbier maar een beetje gekunsteld is het wel. Nu ja, als je er maar warm van wordt. 🇳🇱

Gert M.

Kijk, eindelijk weer een bier uit de adventskalender van Hopt dat mij positief verrast. Koffie, chocolade, vanille en bourbonvaten - alles uit de kast voor een prachtige toffeesmaak. #18 #beerychristmas #🇺🇲

Mariëlle V.

Lekker man

Maja Zuiderveld

Zuur. ASTRINGENT inderdaad… wel lekker en aromatisch. Een goede start van een fijn bier-borrel-avondje met Gert M. en Mariëlle.

Mariëlle V.

Maja Zuiderveld

Hij was fijn. De avond ook. En als je te vaak lekkers krijgt word je verwend. Dat was onze conclusie bij deze.

Maja Zuiderveld

Thuis. Fijne afsluiter na een prima samenzijn met barbecue, bubbels en bijpraat. By the way: bezoek die supermarkt in Odoorn. Die heeft bier begrepen.

Gert M.

Droog en bitter, zoals het hoort bij een brouwerij met dezelfde naam. Vrienden van To Øl, en dat proef je. Dubbelgehopte tropische weldoenerij. 🇩🇰

Maja Zuiderveld

Lekker droog en goed fruitig. Het gaat prima samen in deze Double Dry Hopped Double India Pale Ale, ofwel DDH DIPA. RomIg bovendien. En ik kan gelukkig vrij goed delen (want alleen had ik deze ook prima kunnen hebben).

Gert M.

Oef. Een van de vele geweldenaars van Founders. Met een bourbon-boost waar ik erg blij van word. 🇺🇸

Gert M.

Zelfs als je geen fan bent van sour en niet van tequila is deze best heel lekker. Fris, fruitig, bloemrijk - en de tequila schudt t zaakje lekker op. Maar zijn broertje - met grapefruit - is nóg lekkerder! 🇺🇸

Maja Zuiderveld

Canadian Breakfasts, ik had ze vaak: rijk en lekker. Voor het laatst december 2017 met Gert M. en deze CBS, die had ik ook al eerder. Een zalige feestelijke kruising tussen koffie, chocola, maple syrup en een vleugje bourbon. Zo goed kan Starbucks niet.

Maja Zuiderveld

Men neme een agave. Men laat deze rijpen in tequila barrels. Nog iets met bier toevoegen & dan klaar, pittig, fris-zuur en donders lekker. Ik had in 2015 ‘drink vaker een cocktail’ als leuk, goed voornemen. Dit is er weer 1.

Maja Zuiderveld

Oef. Hierom drink ik speciaal #bier. Al die rijke aroma’s. De geur, de smaak, de lichte romigheid tegen je verhemelte. Wat een #feest. En zo hoort het, bij een #verjaardag.

Gert M.

Lekker dikke zuur bier. Je struikelt haast over de smaken. Romig, fruitig en erg lekker. 🇺🇸