Alexander Geoffrey Koole

George Bourbon BA Koole

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°9 Koole

Appel druit droog tart

Dry Hopped Hefeweizen Koole

HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2011 Koole

2 Year Unblended Lambiek Boon Foeder #66 Koole

Hooi stro honingzoetje in neus. Mild zuur grassig.

Vesterbro Brown Ale Koole

Obsequious Koole

Proeverij met de Bierenthousiast. Koffie, donkere choco, karamel, bourbon en zwarte bes. Ietsje scherp. Combinatie met bieramisu is hemels en maakt er een Schwarzwalder Kirschtorte van.

Oude Kriek Boon Koole

Stibon 2.8

Framboise Boon 2021 Koole

Oude Geuze Boon (2018-2019) Koole

Peach O Koole

Bierige mede. Perziksnoepjes, zuur, honing, en zelfs een heel licht zoutje.

Oude Geuze Boon (2014-2015) Koole

Jule Mælk Rhum Edition Koole

👁 Pikzwat, creme schuim, helder. 👃 Rum, booze, roast, choco, donkerrood fruit. 👅Zoet, dik, plakkend, verwarmend/boozy, fijn koolzuur, spicy (kaneel/gember). Daar doen we wel even mee.

Oktoberfest Koole

Lekkere dorstlesser. Net anders dan pils. Iets zoeter, iets hoppiger.

Oude Geuze Boon Koole

StN1E. Deze meteen herkend. Fris groene appel zuur. Jaartal niet meegekregen.

Kornuit (2021) Koole

Een droog, donker en gekoeld bewaarde. Geur kruidig, bloemen, gist, stro, verde galiameloen. Meduim stabiel schuim. Iets bitter. Smaak van gras, dtro, galiameloen. Nasmaak wat erang, bitter maar verfrissend doordrinkbaar.

Kornuit (2021) Koole

Nu een die in de zon heeft gelegen. Geur heeft iets weg van urine met een hintje citrus. Schuim een stuk grover en snel inzakkend. Smaak veel wateriger met iets van stro, gras, graan. Erg flauw en slap geworden en zodoende niet erg drinkbaar.

Kriek Boon Koole

LCI StN1. Heel zoet, chemisch, kersen, snoep, likeur.

Oude Geuze Boon (2015-2016) Koole

Zuur, stro, appel, sprankelend, funky. Heerlijk de tand des tijds overleefd.

Oude Geuze Boon (2016-2017) Koole

De wilde gisten deden hun best. Heerlijk zuur, als van zure vruchten maar ook smaken van hout, grassig en graan. Heel fijn koolzuur. Mooie donkergele kleur met wit schuim.

Oude Geuze Boon (2018-2019) Koole

LCI StN1. Geur vanzure appel, citrus en hout. Donkergeel/goud kleurig. Zuur en ook wat ziltig in smaak. Ook wtang, samengrekmend en vineus.

Kriek Boon (2019) Koole

LCI StN1. Zoet, kersen, synthetisch in geur. Robijnrode kleur. Roodfruit, cassis en snoep in de smaak. Matcht wel goed met (pure) chocolade. Ondanks zoetheid ook licht zurig.