Fabien P.

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2020) P.

Mariage + baptême à fêter avec le parrain ♥️

Kriek 100% Lambic Bio (2020) P.

Magnifique robe couleur rubis, petite mousse. Au nez on ressent bien le côté funky. En bouche acidité quasi nulle c’est fin, saveur full cerise avec un finish sec style vin rouge, c’est très bon !

Gueuze 100% Lambic Bio P.

Magnifique robe Ambre, superbe ! Légère Haze et petite mousse. En bouche on retrouve le côté Funky du lambic mélangé à une saveur Cidre, belle amertume c’est sympa pour le 16h. Voilà pour le 200e Check-in sur cette appli !

Fou' Foune (2020) P.

Très belle robe orangée, petite mousse. Un nez très agréable avec de l’abricot et du funky. Mouthfeel top ! Légère acidité et l’abricot qui reste au fond du pâté sur la fin. Très beau travail.

Mamouche (2020) P.

Belle robe couleur cidre, légère mousse et un bon nez funky. En bouche le mouthfeel est excellent, bonne acidité avec une saveur fleur de sureau que je ne connaissais pas auparavant. Très bon travail c’est top !

Rosé de Gambrinus P.

Au nez on sent le fût en bois et le côté Funky. Belle robe de couleurs Rubis, fine carbo, quasiment pas de mousse. En bouche c'est fin, légère acidité, on sent la framboise, un peu de funky et de bois. C'est léger et c'est bien réussi. Bonne lambic.