Checkins
25
Nase: süß-karamellige Schoko-Bourbon-Soße // im Geschmack bissiger Bourbon-booze, viskose Schokolade, fruchtiges Lakritz, deutlich trockener als das Aroma vermuten lässt - 4.3
over 1 year ago
Address: Gerwigstr. 45, Karlsruhe, Baden-Württemberg - Deutschland
Checkins
25
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4.21
Nase: süß-karamellige Schoko-Bourbon-Soße // im Geschmack bissiger Bourbon-booze, viskose Schokolade, fruchtiges Lakritz, deutlich trockener als das Aroma vermuten lässt - 4.3
over 1 year ago
LCI von gestern Abend: in der Nase Toffee, leicht süß und etwas würzig, umami. Schmeckt überraschend unsüß, kräftig, Karamellfudge, in Bourbon eingelegte Rosinen, Kaffee, dunkle Brotkruste und Lakritz, trocken im Abgang.
over 1 year ago
schoki und kaffee in der nase. schmeckt aber nicht so süß wie es riecht.
over 1 year ago
"magic" 😍 nicht im Sinne von monströs komplex, sondern meine Fan-Themen "Blaubeere, Himbeere, Vanille" perfekt miteinander verwoben; unglaublich MAGISCHES Aroma (5.0+ 😜)... mit knackiger Säure und im Abgang trockener Frucht - 4.9 🎩🎩🎩 chapeau
almost 3 years ago
Schöne "gereifte" (alte?) Kirsche, hebt sich dadurch deutlich von anderen Krieks ab - leichte Bitterkeit - fein austarierte Säure - chapeau 🎩 4.6
almost 3 years ago
Super Pfirsich-/Aprikosen(kern)-Aroma - am Gaumen fruchtig, supertrocken, leichte Zitronensäure, ein Hauch Salz, nicht allzu stark funky, im Abgang etwas bitterer und eckiger als bisherige Jahrgänge - Jammern und hohes Niveau und so 🤪 4.3
almost 3 years ago
Wir haben es leider zu kalt getrunken... Richtung Zimmertemperatur wird es deutlich runder, fruchtiger, komplexer, daher 4.25+ // das anfängliche Riech-/Trinkerlebnisxwar deutlich abweichend: herb-bitterfruchtiges Aroma mit ungewohnt eckigem Holz...
almost 3 years ago
Starke Blau- und Himbeeren springen einem direkt entgegen, Vanille liegt etwas darunter und hält das ganze zusammen. Unglaublich weich, schmeichelnd sauer, hat fast was Brauseartiges ( im positiven!), toll!
almost 3 years ago
In der Nase noch leicht phenolisch mit schöner Sauerkirsche und im Hintergrund leichter Pfirsich, im Geschmack dann schmeichelnd saurer Kirschkuchen mit Mandelsplittern. Großartig!
almost 3 years ago
Riecht funky, phenolisch grün, etwas Cognac und nach Pfirsich. Geschmacklich dann das Fass, weich fruchtig sauer, mit gut Biss. Trotz dass etwas das vereinende Element fehlt, die Aromen irgendwie nebeneinander stehen, ein tolles, spannendes Bier! 4,4.
almost 3 years ago
Mega Himbeeren Nase. Schon kräftig sauer. Wenn’s wärmer wird kommt auch die Vanille raus.
almost 3 years ago
The good news: this one is carbonated - in contrast to the vintage I had before. The bad news: apart from that it's not better. 3.4 late tap
almost 3 years ago
Wieder ein sehr elegantes Getränk der belgischen Meister. Danke an die edlen Spender und danke für den schönen Abend. Ich hoffe, dass viele weitere folgen.
almost 3 years ago