Batch #100

Historical Beer - Adambier

German strong ale inspired by the traditional Adambier style from the city of Dortmund. Rich and decadent with notes of chocolate, tobacco, burnt toffee, burnt figs and a touch of leathery smoke.

ABV

10.5

Rating

3.766

Rating count

439

Last updated

over 2 years ago

 

John Bro-Jeppesen

Podcast i ørerne fra #ord om øl… og selvfølgelig det rigtige øl i glasset 👍😊 God hygge, dejlig mange smagsindtryk af chokolade, sød tobak og diskret røg.

4.0

over 3 years ago

 
4.25

over 3 years ago

 
4.25

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 

Lars Pedersen

This really makes all the malts shine. Really Well brewed balanced beer. Sweetness, bitterness, roastiness, dried fruits, Slight smokiness. It’s all there. Kudos, Fredrik 👍

0.0

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 
4.25

over 3 years ago

 

Casper

(3.9) Black cherries, raisins, red wine vibes, caramel, roasted malt and light smoke. Finish has some sweetness, light alcohol and black cherries. It has some red ale vibes. Rich texture. Interesting beer style. Fun to try an old style! Not rated to style

4.0

over 3 years ago

 

Thue Bording

Slet ikke så røget som jeg havde forventet.

3.75

over 3 years ago

 

André Eeg Jensen

Aftenens sidste skænk. Bad seeds øl nummer 100. Brændt malt, karamel, let røg. Sødme i eftersmagen der smager af mørke frugter og honning.

4.0

over 3 years ago

 

Alexander Eeg Jensen

Kun anden gang jeg smager en Adambier. Det er svært at bedømme sådan en når man ikke har smagt flere, og man i øvrigt kan mærke procenterne fra aftenens andre øl 🙄 Men umiddelbart en udmærket, mørkere, stærk øl. Ikke rigtig røget?! Mere tør/humlet. Okay.

3.5

over 3 years ago

 
3.5

over 3 years ago

 

Patrick Schou

Green and earthy nose. Great mouthfeel, caramel, Malty, phenolic, soft roast and quite annoying green hoppy notes. Taste quite young. A very clean and hidden alcohol. The alcohol does nothing to this beer. It could be 5%. Craft version of Årgangsøl

3.0

No checkin location

over 3 years ago

 

Thorbjørn Jacobsen

Skøn sag! Let røg, ren gæringsprofil og let men behageligt brændt præg. Sødme fra malt, fornemmer godt lidt læder/tobak uden at den dog bliver voldsom. Helt fin!

4.0

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 
3.5

over 3 years ago

 
4.25

over 3 years ago

 

Jacob Halling Hansen

Ratebeer 4.0: Can at home. Dark brown body with a medium offwhite head. Dark fruits, sweet tobacco, raisins, burnt toffee, notes of smoke, alcohol notes. Well balanced. Great.

4.0

over 3 years ago

 

Joakim Zittlau Schmidt

Works well as a "badebajer"

4.0

over 3 years ago

 

Christopher Ketelsen

Lidt en mærkelig stilart jeg ikke rigtig kan sætte i bås. Smager sødlig (nærmest ufermenteret), let sprittet og af kokos og et hint af røg. Lever mest af sin kuriositet.

3.5

over 3 years ago

 

Jens Utzon

Sjov oplevelse. Sød, let røget og lidt syre. Vil gerne prøve mere

3.75

No checkin location

over 3 years ago

 

Rasmus Andersen

Sjovt at prøve noget helt andet. Kan vel bedst beskrives som en barrel aged/brown ale/sour. Godt med kokos smag.

3.5

No checkin location

over 3 years ago

 
4.25

over 3 years ago

 

Lars Hovgaard

Faktisk rigtig fin.

4.0

over 3 years ago

 

Albert Ryolf

En form for tysk quad. Læder, honning, karamel, svag rød. Ikke så tung eller sød som frygtet

4.25

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 

Jakob Pedersen

Det her smækker røv så det basker. Kanon fylde, stærk uden at være sprittet, ej heller kammer sødmen over. Lækker dyb kompleksitet fra malten, nævner i flæng lys chokolade, læder, rosiner/svesker og en yderst afstemt smag af røg i takt med den varmer op.

4.5

over 3 years ago

 
4.25

No checkin location

over 3 years ago

 
3.75

No checkin location

over 3 years ago

 
4.0

No checkin location

over 3 years ago

 
3.75

No checkin location

over 3 years ago

 

Sigrun MH

En god sød dessert

3.75

No checkin location

over 3 years ago

 

Morten Mønnike-Hald

"Der går ikke røg af en brand..." Dette jubilæumsbryg er ingen undtagelse. Både røg og brændte svesker (?) bidrager til en lækker og kompleks øl. Spændende.

4.0

No checkin location

over 3 years ago

 

Rasmus Espersen

Ikke just en frokostøl, men et dejligt førstehåndsindtryk af stilarten. Stærk uden at være sprittet. Chokoladenoter. Med stigende temperatur kommer røg og mørke. Jeg tror, at jeg køber mig en til og gemmer den i et par år.

4.25

over 3 years ago

 
3.75

over 3 years ago

 
3.0

over 3 years ago

 

Troels Jensen

Unexpected nice. Thick toffee.

4.0

over 3 years ago

 

Anders Nielsen

I really love this beer

4.25

over 3 years ago

 

Malle

Ny stil för mig, någon slags hybrid på en barley. Maltig, karamellig, läder, choklad och mogen frukt.

4.0

over 3 years ago

 

LarsGöran Kilander

Doften skvallrar om rök..som även kommer som lädertoner i smaken med torkad frukt och malt. Helt okej ale.

3.0

over 3 years ago

 
3.5

over 3 years ago

 
4.0

No checkin location

over 3 years ago

 

Chresten J

Maltsødmen giver stor mundfylde, men stadig balanceret ift bitterhed. Ny stilart for mig der trækker både på barley, quad mv. Karamel, tørret frugt, mindre røg end så mange andre beskriver.

4.0

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 

Thomas Borg Aagaard Hansen

Roasted malty with notes of toffee, tobacco, smoke and ripe fruit. Bitter roasted finish. Loads of malt. Awesome!

4.0

over 3 years ago

 
3.25

over 3 years ago

 
3.5

No checkin location

over 3 years ago

 
2.5

over 3 years ago

 

Copenhagen Beer Traveler

Den perfekte blanding af stout, BarleyWine, rauchbier og Doppelbock. Lidt røg, masser af karamel, tørret frugt, ristet malt, læder og varme. Glimrende bekendtskab.

4.25

over 3 years ago

 
3.75

over 3 years ago

 
2.25

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 
3.75

No checkin location

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 

Jan Fenger

Julefrokost hos onkel

4.0

over 3 years ago

 

Fredrik Busk

3.6. Første Adambier. Skræmmende nem at drikke.

3.5

over 3 years ago

 

Mathias Hansen

First adambier ever. Dont quite know what to make of it, nice damp smokyness, bit of sourness, nice warmth, overall nice beer. Think i need something to compare to if i can give the best rating.

3.75

No checkin location

over 3 years ago

 

M øl

Aldrig prøvet en adambier før. Lidt som en god stout blot uden de brændte noter. Spændende og temmeligt velsmagende. Let røg, kara, tørret frugt. Markant men stadig blød krop. Har nogle tanniner og lidt boozynes, trækker lidt ned men ellers fandme i orden

4.25

No checkin location

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 
3.5

over 3 years ago

 

steffen sand

Smager fremragende i dag! 🎄

4.25

No checkin location

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 
3.75

No checkin location

over 3 years ago

 
3.5

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 

Klaus Petersen

Stor mund- og maltfylde. Tørrede frugter, læder, nødder og lidt boozy.

3.75

over 3 years ago

 

Simon L Bro

Drink Local

4.0

No checkin location

over 3 years ago

 
3.0

over 3 years ago

 

Mathias Kanne

Caramalized dark fruits, malty, liquorice, light woody smoke, leather, slightly creamy mouthfeel. Really nice!

4.25

No checkin location

over 3 years ago

 

steffen sand

Fantastiske ‘Dark fruit’ kvaliteter og balanceret hele vejen igennem. Flot, flot øl.

4.25

No checkin location

over 3 years ago

 
3.75

over 3 years ago

 
3.0

over 3 years ago

 

steffen sand

A beast of an adambier. Rich malty character with a touch of smoke and a fruity yeast element. Rye, figs and sweet licorice along with some yeasty phenols. Gets sweeter with time and warmth which is beautiful. Like it lots

4.25

No checkin location

over 3 years ago

 

just Michael™️

Skønt med en ølstil man ikke støder på så ofte 👍🏼.. Flot mundfylde.. Fin balance sødme/bitterhed.. Træ.. Læder.. Mælkechokolade.. Subtil træ røg... Tillykke med fødselsdagen 🇩🇰

4.25

over 3 years ago