ABV
5.0
Erdig, süßlich-säuerlich, würzig, leicht salzig. Weniger (milch)sauer; wenn es wärmer wird kommt etwas Essigsäure im Abgang hervor. Etwas mehr Süße als 3F. Gute Schaumstabilität.
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over 4 years ago
ABV
5.0
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4.182
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57,929
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12 months ago
Erdig, süßlich-säuerlich, würzig, leicht salzig. Weniger (milch)sauer; wenn es wärmer wird kommt etwas Essigsäure im Abgang hervor. Etwas mehr Süße als 3F. Gute Schaumstabilität.
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over 4 years ago
Really great tart beer. Thanks Pauly T. and Jaime J.
over 4 years ago
Thanks Denzil for letting me tumpang haha! Brandon C. The cork actually broke! 😱 id suggest letting it lie down to keep the cork moist? Like idk man it looks quite real to me!
over 4 years ago
Sin ser mi estilo favorito, birrote. Buena retención de espuma, apariencia brillante en copa. Combina muy bien el ácido de la fermentación espontánea con el perfil base de cereal, fruta, flores y el matiz brettanomyces.
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over 4 years ago
Very fresh batch. Prefer loon gueuze with a little more age on it. Still great more pronounced bitterness and spice
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over 4 years ago
В аромате соленные грибы с какими то древесными оттенками, сено. Немного кисленько, чайный гриб, белое вино, древесные оттенки, с горчинкой на послевкусии
over 4 years ago
En toute honnêteté, je ne boirais pas une pinte. MAIS, holy fuck que c'est funky cool comme saveurs. Tart as fuck. Vraiment un côté sour sec en début de gorgée avec un effet légèrement salé et un subtile goût de barrique en finale.
over 4 years ago
Alta carbonatación y olor intenso a caballo. Ácida y con sabor herbal, floral, y de gran complejidad a notas de granja y caballo. Al final aparecen los cereales y verdes.
over 4 years ago
Première fois :) très bonne Merci à l'Emporium pour l'importation
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over 4 years ago
Ouais, Cantillon c'est du solide et on comprend bien pourquoi c'est recherché dans le domaine de la micro! Grosse gueuze, bien sur, belle acidité sans trop détonné, complexe en bouche, côté bien funky des Lambics! Juste wow!
over 4 years ago
Beau funk bien senti, pas trop surette pour une Cantillon, poire, fruits à chair blanche, acice lactique
over 4 years ago
Fin, léger, bien vinaigré comme on aime. Classic shit.
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over 4 years ago
What a way to celebrate Tom L. drinking 500 beers. Crisp balsamic goodness
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over 4 years ago