ABV
8.5
over 3 years ago
ABV
8.5
Rating
3.987
Rating count
2,729
Last updated
11 months ago
Mild nose of faint sweet and sour ripe apples, subtle vanilla oak french barrel, subtle diacetyl, light funky wild brett yeast, with a faint lemony, subtle bitter almond aroma and a nice sour lemony, tart rhubarb, funky wild bretty yeast, oaky dry finish
over 3 years ago
Gebrouwen op 30 november 2015, gebotteld op 14 mei 2020. Oude Gueuze gerijpt op eikenhouten vaten. 4,5 jaar gerijpt. Een mono blend uit enkel 1 vat (31). Need I say more?
over 3 years ago
Was eine geile Story hinter dem Bier. 110Jahre altes Reparations-Fass und darin Lambic gelagert. Sehr weinartig und leichte gut eingebundene Säure. Schön feinperlig.
over 3 years ago
The cask is about 110 year old. Riecht sauer, schmeckt aber eher leicht nach Weißwein. Kein Hopfen, kein Malz.
over 3 years ago
J’avais besoin de ce petit côté belge 🇧🇪
over 3 years ago
There's some Brandy and some stone fruit in this Old Geuze. Nice.
over 3 years ago
Has a woodiness taste and getting a whiff of cognac. Very Nice 👌
over 3 years ago
Mooi ge-aged! Zachte zuren, bekende geuren (abrikoos), fris, fijne pareling.
over 3 years ago
Soft and smooth mouthfeel. Very zesty. Lemon and bitterness. Herbal. Fruity, bit bitter aftertaste. Rich and clean palate. Great blend, nice complexity.
over 3 years ago
Thijs: “Een opmerkelijk milde uitgebalanceerde Geuze Boon. Met notige en sherry-achtige tonen. Waarin de eikenhouten vaten duidelijk naar voren komen.” (Mede mogelijk gemaakt door Paul G 😎)
over 3 years ago
Het is elke keer weer een feest om er een van de VAT serie open te maken. Deze had er zin in. Een luide knal en veel geknetter en die smaak, hemels. Heeft iets van whiskey/ cognac. Hint van turf en verfolie smaak. Hint van abrikoos, perzik, peer, walnoot.
over 3 years ago