Roman Eliseev

Velvet Rush Eliseev

Кофе, шоколад, вкусно.

Boon Kriek Selection Eliseev

Что за тавтология в описании - cherry kriek? Вишнëвая бражка. Не лучший представитель стиля.

Spice Melange Eliseev

Без остроты было бы лучше.

Cuvée Saint-Gilloise 2021 Eliseev

Вчера.

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2018) Eliseev

Это ожидаемо мощная просрочка! Кленовый сироп поскромнее, зато кофе и шоколад, ух! Баланс огонь! А ведь в 2020 году я покупал это за 444 рублей. Сейчас три тысячи...

Geuze Boon Sélection Eliseev

Кислые яблоки, сеновал, курятник. База!

HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2022) Eliseev

Молодой ещё. После 4-х предыдущих Хоралов кажется слишком простым.

HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2015 Eliseev

Похож на предыдущий. Тоже бодренький.

HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2013 Eliseev

Насыщенный, бодрый.

HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2011 Eliseev

А вот этот более живой. Плавленый сыр, курятник.

HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2009 Eliseev

Впервые пью такой винтажный гëз. Отличная ароматика. Во вкусе мягкое зелёное яблоко. Насыщенности не хватает, но всё равно хорошо.

2-Year Unblended Oude Lambiek Eliseev

Базовый. Хороший.

120 Minute IPA Eliseev

Наконец-то прикоснулся к легенде. Барливайнистый дабл айпиэй. Розлив октябрь 2020. Спасибо большое Ilya F.

Oude Kriek Boon (2018) Eliseev

Сухая вишня, косточка. Благородно и уважаемо.

Geuze Boon Black Label Edition N 8 Eliseev

Ядрёная солома в коровнике с лимонной отдушкой.

Triple Two IPA Eliseev

Ближе к классической American ipa. Кажется достаточно свежим, но не в стиле. Да и название звучит как лёгкий троллинг.

Kriek Boon (2022) Eliseev

Нормальный компотик.

Oude Kriek Boon à L’Ancienne (2019) Eliseev

Вчера. Очень вкусная и яркая вишенка.

Moriau Oude Geuze Vieille (2015) Eliseev

Семечки, виноград. Терпко и насыщенно.

SpontanCherry Frederiksdal Barrel Aged Malaga Eliseev

Оценку не меняю. По-прежнему восторг. Её величество мягкая вишня.

Dirty Bastard (2021) Eliseev

Как всегда хорош. Можно и нужно повторить.

Breakfast Stout (2018) Eliseev

Начинаем шеринг нафталина из шкафа Kirill B. Кофе со сливками и шоколад.

Cuvée Oude Henri Eliseev

Насыщенный аромат и вкус. Немного горечи. Винная история. Великолепное исполнение. Редкая позиция для России. Ноль чекинов от друзей.

Scarlet Dawn IPA Eliseev

Приятная классика. Горечь, карамель, чайная заварка.

Dirty Bastard (2021) Eliseev

В рамках стиля очень хорошо

SpontanCherry Frederiksdal Barrel Aged Malaga Eliseev

Вишня во всей красе. Без уксуса. Ух, как вкусно!

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2022) Eliseev

Ещё даже январь не закончился, а уже годовасы попёрли. Топовый превед из будущего!

Beer Geek Porter Eliseev

Вчера угостил уважаемый Артемий Сергеевич. Приятный сухой портер с горьким кофе. Спасибо.

Rosé de Gambrinus Eliseev

Яркая малина и лист смородины. Как всегда, очень благородно. Наконец-то добрался до "Этюдов". Все хвалят, и я похвалю. Отличное место. Красиво, изысканно, атмосферно.

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 110 Mono Blend Eliseev

Действительно похоже на VAT 91, но тут коньячная бочка. Отлично.

2-Year Unblended Oude Lambiek Foeder #27 Eliseev

Уже пил, причём в этом же баре. Горьковатая древесина. Оценку не меняю.

Oude Geuze Boon à L'Ancienne VAT 91 Mono Blend (2016) Eliseev

Уже пил, но без года. Мягкий, благородно. Пока что лучший на дегустации.

Oude Geuze Boon (2018-2019) Eliseev

Ещё один базовый гёз, но помягче предыдущего. В аромате внезапно попкорн.

Breakfast Stout (2021) Eliseev

Непревзойдённый уровень.

Backwoods Bastard 2021 Eliseev

Традиционно уровень!

2-Year Unblended Oude Lambiek Foeder #27 Eliseev

В аромате сыр и скотный двор. Подышав, попёрла странная горечь.

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2020) Eliseev

Безупречные шоколад, кофе и древесная кора.

Centennial IPA (2021) Eliseev

Ветер? Нет, это ураган с Западного побережья! Смолистая горечь под песню The Cure "A night like these".

Kentucky Bourbon Stout (KBS) (2021) Eliseev

Уверенный безупречный топ. Спасибо друзьям за шеринг.

Porter Eliseev

Пью впервые, как ни странно. Горький шоколад, кофе. Насыщенный портер. Хорошо. Сейчас ещё и медаль за отвагу дадут.

Ich Bin Raspberry Eliseev

Лизнул. Лёгкий малиновый берлинер. Качественно, но без удивлений.

Vigneronne (2020) Eliseev

Много вкусовых оттенков и аромат канонический. Тру-ля-ля!

Rosé de Gambrinus (2020) Eliseev

Свежесобранная малина у моего деда Григория Петровича. Оценка? Ну вы поняли.

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°5 Eliseev

Фландрийская кошка в комнате спонтанного брожения сделала своё дело, чтобы потом биргики смаковали и открывали для себя новые вкусы. Отличный классический гёз. Никто из друзей ещё не чекинил.

Chipotle Porter Eliseev

Хороший перчёный аромат, вкус умеренно острый. Пробника достаточно.

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2016-2017) Eliseev

По классике. Насыщенный вкус спонтанного безумия в воздухе Валлонии. Спасибо Kirill B.

Dankwood (2019) Eliseev

Если выдержать крепкий красный IPA в бурбоновой бочке, то получится какой-то... несладкий барливайн. Интересно, необычно. Тем временем в баре звучит группа "Молчат Дома", которых я выкладывал на Синтеме ещё 3 года назад, когда это не было мэйнстримом.

Fou' Foune (2019) Eliseev

Неспелый абрикос, зелёное яблоко, сыр, носки, терпкая долгоиграющая кислинка. Оценка между 4.25 и 4.50. Округлим. Не каждый день я могу позволить себе выпить бокал Кантильона.

Spontantripleraspberry Eliseev

Очень люблю малину в пиве, а тут ещё и ламбик! Терпко и насыщенно. Отлично!

Frangelic Mountain Brown (2020) Eliseev

Шикарный ореховый аромат. Вкус достаточно водянистый, но уверенно хорошо.

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2019) Eliseev

Давно хотел попробовать. И вот удача. Ухватил по распродаже за 444 рубля! В аромате ярко выраженный кленовый сироп, во вкусе кофе и немного шоколада. Прекрасный напиток, но KBS всё же круче.