Vincent Limite

Ottawa

>= 4.0: would buy again 4.5: no detected issues; perfect rendition of the style > 4.5: unique, transformative experience

Checkins

44

General rating

4.05

 

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) 2022 Limite

Débile, as expected. J'ai brassé le fond pour maximisé le côté fruité et ça a marché Sucrée, fruitée, complexe, et surtout pas trop acide.

4.75

about 1 year ago

 

Magic Lambic (2020) Limite

D'après mes tsi chums je m'attendais à quelque chose d'à peine buvable, mais c'était magique. Grosse texture, vanille plein le nez, plein la bouche, grosse confiture de fruit. Un pastry lambic que j'ai regretté partager lol

5.0

about 1 year ago

 

Grolsch 0.0% Limite

At every can of this 4 pack I keep telling myself I need to write a proper review and I forget. It's not great, I remember as much lol. A bit of artificial funky sweetness maybe? Makes me miss the real thing my mom used to get at costco for me 🥹

2.75

about 1 year ago

 

Oude Geuze Boon à L'Ancienne - Vat 86 Mono Blend Limite

Très fruitée et sucrée (gros abricots séchés à la vanille), pas du tout acide, beau coté poussièreux, c'est vraiment excellent!

4.5

over 1 year ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2018) Limite

2018-09-25. Super funk, peu acide, merveilleuse

4.25

over 1 year ago

 

Lou Pepe Kriek (2017) Limite

Jesus Marie Joseph. Tellement de cerises

5.0

over 1 year ago

 

Nath (2023) Limite

Mann la rhubarbe poppe vraiment!! Mais ben trop acide

4.0

almost 2 years ago

 

Más Agave Grapefruit (2021) Limite

A while back the lolcbo got me 2*4 packs of these instead of 2*1 of each and this is finally my last one 🎉! Still great but it has done its time for sure

4.25

almost 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2019) Limite

Ma dernière de ce bijou je pense! Cerise qui poppe sans bon sens, très peu acide, completement malade. 4.6

4.5

about 2 years ago

 

Fou' Foune (2020) Limite

Avec le fond brassé c'était EXCELLENT ça samedi. Les abricots ressortaient super bien et c'était loin d'être trop acide. Vraiment nickel

5.0

about 2 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2022) Limite

Tabouret que ça rentrait au poste ça! Embouteillée en mai 2022, donc presque un an d'age. Me semble que j'ai mêlé le fond mais je me rappelle plus trop 😬. Je me rappelle que c'était débile comment les cerises poppaient et fittaient avec le funk. Malade

4.75

about 2 years ago

 
4.25

over 2 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2018) Limite

Divine après les 12 variantes de Wild ales aux crizzz qu'on s'est claqué

4.5

over 2 years ago

 

Kriek 100% Lambic (2018) Limite

Presque 5 ans d'age, trop vielle pour moi. Sortait pas mal acide et peu fruitée

3.75

over 2 years ago

 

Grolsch Premium Lager Limite

My first grolsch tick lol. Blind tested with this other random from ontario. I was very high -- not that this is necessarily an excuse lol -- but could not reliably tell them apart. Either speaks to the greatest of this one or the mediocrity of the other

0.0

over 2 years ago

 

Backwoods Bastard (2022) Limite

I had been missing this beer for 4 years so was pretty excited to find it again. Sadly it falls a bit flat for me. Feels like a watered down stout. Wishing it had more body and bitterness

3.75

over 2 years ago

 
4.25

over 2 years ago

 

Rosé de Gambrinus (2019) Limite

bennn trop acide :(((((((

0.0

over 2 years ago

 
4.25

over 2 years ago

 

Más Agave Grapefruit Limite

C'est excellent ça. Comme une bière vraiment épaisse qui essaie d'être un margarita. 4.4

4.5

almost 3 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2019) Limite

Mannn, quel régal. Dans mon lambic pref for sure. Tellement fruitée et sucrée que ça coupe l'acidité de la OG. Ma dernière 😭

4.5

almost 3 years ago

 

Más Agave Grapefruit (2021) Limite

Love it!!! Subtly salty and tart, as it should. Nice little buttery side to the BA, and surprisingly pretty t h i c c c. Grapefruit is pretty subtle, but the beer is 15 months old lol. Reminds me of a backwoods bastard trying to be a margarita, love it!!

4.25

almost 3 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2019) Limite

Me semblais un peu plus acide en cette fin de soirée. Quand même délicieuse, évidemment

4.25

about 3 years ago

 

Fou' Foune (2020) Limite

à gauche. C'était mon lambic préféré et je l'aime encore beaucoup, mais c'est vraiment trop acide pour moi. Content d'en avoir juste un petit verre

4.5

about 3 years ago

 

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2019) Limite

Fou comment le houblon se mêle au lambic de base. Quand même pas mal de hops pour 2.5 ans d'age, mais aussi assez acre et pas mal acide... je suis de plus en plus sensible à l'acidité et 750ml de lambic je trouve ça beaucoup! Gros merci à ma tante Momo!!!

4.0

about 3 years ago

 

Rosé de Gambrinus (2017) Limite

Ma dernière! Pas pire. Moins acide et plus fruitée que ma dernière je pense. Mais pas faché d'en avoir fini avec ça haha

4.0

about 3 years ago

 

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 108 Mono Blend Limite

Wow, vraiment excellente. Assez sucrée, coté cerise typique de boon, presque pas acide... what a treat.

4.5

over 3 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2019) Limite

Saturation incroyable. Tellement sucrée, presque pas sure. Un bijou!!

4.5

over 3 years ago

 

Fou' Foune (2020) Limite

Idéalement je l'aurais bue beaucoup plus tôt, mais covid, brulements d'estomac, blabla. Superbe -- les abricots ressortent tellement bien avec le lambic de base. Dans mes prefs de cantillon for sure!

4.5

over 3 years ago

 

Nath Framboise Limite

Euhhh WOW! Pas mal plus acide que la OG, la framboise ressort BIG time. Comme une tarte aux framboises mixée ak du kombucha. Malade. Gros merci Sébastien B. !!

4.0

over 3 years ago

 

Porter Limite

This was pretty much exactly what I would expect from a good porter. Roastey, bitter, malty, with a great texture, yet quite light and highly drinkable and not at all overwhelming. Awesome deal at $3.25 CAD!

4.0

over 3 years ago

 

Nath (2020) Limite

Rhubarbe très subtile, surtout avec les effluves de ouawaron qui ressortent à fond. Tout en délicatesse et délicieuse. Merci papa!!!

4.0

over 3 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2018) Limite

J'avais peur que le fruit sois fadé comme la RdG 2017 de l'autre jour, mais la cerise ressort pas mal plus. Aussi j'ai brassé pas mal le fond lol

4.0

almost 4 years ago

 

Rosé de Gambrinus (2017) Limite

Le côté fruité a diminué beaucoup avec le temps... Je peux pas dire que c'est plus funky, juste moins fruité. Meilleure fraiche!!!

4.0

almost 4 years ago

 

Drogone Lambic (2020) Limite

Mannnnn! Gros funk Cantillon au nez, avec des effluves vraiment fortes de raisins. En bouche surprenant peu acide, le raisin ressort en gros jus, avec une touche fumée en finale. Glorieuse, meme si pourrait être plus complexe. Gros merci Matthieu L. !!

4.0

almost 4 years ago

 

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 110 Mono Blend Limite

Plus amère qu'espéré. Beau fruit, beau funk sucré. J'aime bien cette série, mais je me souviens jamais de combien elle.coute. sûrement trop

4.5

almost 4 years ago

 

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 91 Mono Blend Limite

Très bonne, un peu acre, beaucoup de pommes

4.0

about 4 years ago

 

Rosé de Gambrinus (2019) Limite

2e bouteille de ma soeur, ak les swilleux pour un swill virtuel pour ma fête 😍😭! Incroyable comment la framboise ressort bien.

4.5

about 4 years ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2019) Limite

C'est Soft sans bon sens. Et ça goute les crizz même sans crizz. Du jus des dieux!!

4.5

about 4 years ago

 

Limbo - Riesling Limite

Woah! Genre de saison funky raisin très sucrée au nez. Excellente texture en bouche. Un peu de levures et belles notes de citron et lime. Dans mes prefs de la série! 4.12

4.0

over 4 years ago

 

Limbo Raspberry Limite

Pas pire pantoute! Clairement du jus, mais on détecte la bière (au jus) derrière.

4.0

over 4 years ago

 

Henry & His Science Limite

Ah! Difficile de croire qu'il n'y a pas de fruits ajoutés. Pas étonnant qu'on détecte pas la bière du jus dans les autres... la bière de base goûte le jus!

3.75

over 4 years ago

 

Limbo Lime Limite

Ma première mikkeller sans alcool. Beau nez invitant de lime. Beaucoup de lime en bouche, on cherche un peu la bière! Super drink, mais cher pour une limonade. 3.6

3.5

over 4 years ago