Checkins
101
Checkins
101
General rating
3.71
Cuvée Saint-Gilloise (Champions) Celebdil
Дуже цікавий бленд, бо відчувається і солодовість, і підвищене охмелення, при цьому весь характер ферми зберігається.
about 1 year ago
В ароматиці цікаві виноградні тони, в смаку більше все ж стандартний гьоз.
about 1 year ago
Гарний кислотний крік, де залишилися й тони ферми від бази.
about 1 year ago
Гьоз на кожень день, кислотність підвищена, конська попона помірна.
about 1 year ago
2-Year Unblended Oude Lambiek Foeder #32 Celebdil
Дуже тихий і доволі простий, але профіль як треба бути.
about 1 year ago
А версія 2015 на диво кисленька та з нотками ламбіку, хоч і не без солодкавий тонів.
about 1 year ago
На диво це просто компотне, ніякого сліду витримки. Фактично фруктове пиво.
about 1 year ago
Європейська варка. Занадто солодове, за насиченістю не тягне на IPA. Ближче вже до APA.
over 1 year ago
Мабуть прийшла солодкавість з ейджингом, і пиво щось не дуже цікаве.
over 1 year ago
Шампунь та парфумерія всюди. Різка гіркота, інтенсивна кислинка. Балансом і не пахне.
over 1 year ago
Так, трохи втомлене, бо термін придатності вже вийшов, але все одно яскраве.
over 1 year ago
Пив вперше в якомусь 2014 році, але зістарене. Це також не таке вже й свіже, але, бляха, дуже добрий весткост.
over 1 year ago
Spontandoubleblueberry Celebdil
Трошки в аскорбінку йде, яле дикий профіль все ж непоганий. В смаку ягоди дуже ок вписані, а ось в ароматиці дещо в парфумерію йдуть.
over 1 year ago
Тут все гарно, і багата солодовість, і баланс з паленими тонами, чудова ягідність, темні фрукти.
about 2 years ago
Мені здається спокійніше, ніж такий же сінгл у Fuerst Wiacek. І трохи солодше. Смачне.
about 2 years ago
Сухий, тендітна солодовість з карамеллю, хмелі яскраві та йдуть у м'яку гіркоту з хвойними тонами. Дуже цікавий.
about 2 years ago
Я думаю цей сорт можна сміливо називати American Stout через його помітне охмелення. Та й солодовість тут насиченіша, ніж має бути в сухих стаутах.
about 2 years ago
Деякі люди кажуть, що Black IPA непотрібні, але вони забувають про Micro IPA. Втім, мені потрібні всі стилі. Ну окрім Milkshake IPA. І пейстрі стаутів.
about 2 years ago
Доволі фруктовий, з помітною кислинкою, солодовість стримана, без солодкості, в британському стилі з тонами печива і нотками тофі. Там же й хмельова гіркота із землістими нотками та додатковими хвойними тонами.
about 2 years ago
Oude Geuze Boon Black Label Edition N°7 Celebdil
Цікаво, що в цьому сорті відчувається солодовість і в ароматиці, й в смаку. Профіль не дуже тішить різними барвами.
about 2 years ago
Спокійний сесійний IPA з невеликою гіркотою та трохи з зерновими нотками.
about 2 years ago
Максимально рафінований лагер з простою цитрусовою кислинкою. І ще чомусь враження міцного пива (~6%), хоча тут лише 4,3%.
about 2 years ago
Хмелевий профіль світлих ягід та трохи перестиглих фруктів. Гіркота дещо проста, присутня помітна кислинка, тіло сухе. Не дуже цікаве.
over 2 years ago
Враження як від версії 2020, якраз минулого свчня її пив. Малина помітна, хоча і стримана. Від ламбіка лише дуже легкі нотки, підкреслюють ягідні тони.
over 2 years ago
Густий, не дуже багатий, гіркота йде в бік алкоголю, а не хмелів. П'ється доволі важко. Бувають TIPA значно збалансовані (хоча звісно непогано у кожного з них було б перевіряти характеристики в лабораторії).
over 2 years ago
Same Procedure As Last Year Celebdil
Дивний сорт, одночасно солодкавий, кисленький та гіркий в фіналі. Очікувалось щось більш цікаве.
over 2 years ago
Kriek 100% Lambic Bio Celebdil
Сліпа дегустація. Вишневе та кислотне, бретів мінімально.
over 2 years ago
Oude Kriek Boon (2018) Celebdil
Сліпа дегустація. Дуже м'який смак, гармонічні й брети, й вишня, й кислинка.
over 2 years ago
Сліпа дегустація. Непоганий баланс вишні та бретів, приємне і питке.
over 2 years ago
Сліпа дегустація. Солодкий вишневий лимонад-сидр. Це провал.
over 2 years ago
Тут відстежуються нотки старіння, хоча строк до лютого. Звісно це DIPA, але все одно солодкості забагато.
over 2 years ago
Domesticated Paradise Celebdil
Дуже простий кисляк як для персиків з манго. В смаку скоріше нестиглі абрикоси та трошки слив. Аромат слабий.
over 2 years ago
Weird Weather Non-Alcoholic Hazy IPA Celebdil
Тривога-тривога, ухаді в Бєлгород. Бо хочеться в паб поїхати пива випити.
over 2 years ago
Це як російська пропаганда. Ми бачимо червоний прямокутник, а російська пропаганда каже, що це синій круг.
over 2 years ago
Хміль помірний в смако-ароматиці, але добре відчувається в гіркоті. Загалом не такий вже й цікавий, але пити цілком можливо.
almost 3 years ago
Світлі ягоди, трохи цитрусів, в посмаку трав'янисті та ледь хвойне.
almost 3 years ago
Більше саур ніж пейл ель, особливо в посмаку кислотність домінує, майже не залишає місця хмелю.
almost 3 years ago
Бляха, немов в пиво додали розчин хлорофіліпту 😀 Але мені подобається хлорофіліпт 😅
almost 3 years ago
Ранкова кава, о так! Доволі охмелений портер, аж навіть до трохи неприємної гіркоти в фіналі.
almost 3 years ago
Peter, Pale and Mary Gluten Free Celebdil
Сухий, з відносно потужною, хоча й не дуже багатою гіркотою. Трохи карамельних ноток.
about 3 years ago
Щось дивне. В ароматі стиглі тропічні фрукти, манго, трохи персиків, нотки білої карамелі. А в смаку нема відповідної соковитості та солодкості, натомість є нотки трошки обсмаженої хлібної скоринки. В посмаку грубіше та простіше.
about 3 years ago
Без особливих емоцій. Спокійний повнотілий лагер з не дуже яскравим охмеленням. В посмаку гіркота наче йде трохи в алкогольні тони.
about 3 years ago
When Life Gives You Raspberries Make Milkshake IPA! Celebdil
Кисло-солодке ягідне пиво, нічого особливого. Знову ж не ясно чому це мілкшейк.
about 3 years ago
Beer Geek Flat White Kieni Coffee Celebdil
Очікував більше м'якості та більше кави, а по факту як ординарний молочний стаут.
about 3 years ago
When Life Gives You Calamansi... Make Milkshake IPA! Celebdil
Цікава штука, хоча питання до натуральності. А ще Мілкшейк має бути більш солодким!
about 3 years ago
Mammamamma Double Blueberry Pastry Sour Celebdil
Тю, забув зачекінити. Смачний пейстрі саур, і наші Ten Men Brewery не гірше можуть. Чекаємо на деокупацію Вовчанська і частини Харківської області.
about 3 years ago
Bottle Shop Series Highball Drifter Celebdil
Дивний браун, льодяниковий, фруктові додатки помітні.
about 3 years ago
Geuze Mariage Parfait (2017) Celebdil
Since the invasion of Russia on Feb 24, it has been destroyed 150/134/94 russian aircraft/helicopters/UAV, 676 tanks, 107/332 MLRS/artillery systems, 55 AAW, 3180 armored vehicles & other equipment. And more than 18500 russian occupiers. Glory to Ukraine!
about 3 years ago
Geuze Mariage Parfait (2011) Celebdil
Вертикальна дегустація, шість років різниці. Вінтаж 2011 вже має нотки окислення.
about 3 years ago
KBS Cinnamon Vanilla Cocoa Celebdil
Кориця добре відчувається, помітна гірчинка. Шейрінг у Києві. Добре, що ракетних ударів нема. 🇺🇦
about 3 years ago
Oude Geuze Boon Black Label Edition N°5 Celebdil
Since the invasion of russian troops on Feb. 24, it has been destroyed: 95 russian aircraft, 115 helicopters, 466 tanks, 213 artillery guns, 44 AAW, 72 MLRS, 2384 armored vehicles & other equipment. And more than 14400 russian occupiers. Glory to Ukraine!
over 3 years ago
Nelson Sauvignon / Sauvin Brut Celebdil
Брети, таніни та білий виноград. Дуже легкі солодові нотки, профіль хмелю нагадує квіткові хелеси.
over 3 years ago
HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2021) Celebdil
Аромат збс, з легкою конячкою, прілою травичкою. А на смак доволі просте, з аскорбінкою, нехай і не без всяких диких ноток.
over 3 years ago
Oude Geuze Boon Black Label Edition N°6 Celebdil
Ну тут як завжди - трохи аскорбінки, трохи мочених яблук, приємна ферма. Кисло і смачно.
over 3 years ago
Framboise Boon (2020) Celebdil
Молоде, малина добре відчуваються, хоча й стримана, трохи нестигла. Є також хмельові тони. А ось всяка дичка ледь помітна в посмаку.
over 3 years ago
Джусі такий, ажно трохи в гнилі фрукти йде. В посмаку біднішає помітно.
over 3 years ago
Mochaccino Messiah 2.0 Celebdil
Все ж цікаво подивитися як цей сорт змінився з 2014-го року (чи як змінилося моє ставлення до нього). Ненапряжний браун з легкими тонами карамелі та тофі. В посмаку дещо зайва гіркота, але й кава розкривається дуже смачно.
over 3 years ago
Geuze Mariage Parfait (2017) Celebdil
Цінуйте Сільпо, йопт. За чотири євро можна взяти шикарний гьоз. Багатьом країнам це й близько не снилося.
over 3 years ago
2-Year Unblended Oude Lambiek Foeder #27 Celebdil
Дуже спокійний ламбік, без різких тонів, без потужної кислотності. Ферма всяка та пріли травки на місці.
over 3 years ago
Сильна аскорбінова кислинка, дуже легка соленість, дрібка льодяників та незначні парфумерні відтінки. Кисла водичка.
over 3 years ago
В ароматі малинове варення, що розвели водою, нотки ягідного морсу. В смаку сильна аскорбінова кислинка, водночас солодкі желейні малинові тони. В посмаку желейні цукерки, доволі штучні та нудні. По балансу десь на рівні одноєврових радлерів.
over 3 years ago
Тропіки в ароматі, тропіки в смаку, непогана соковитість. В посмаку солодкість йде дещо нудні тони, і згодом вони все ж набридають.
over 3 years ago
Тонкий фруктово-цитрусовий аромат з легкою солодовістю. В смаку цитрусова кислинка, помірна фруктова соковитість, відчувається легка солодкість з солодовими та медовими нотками. Гіркота помірна.
over 3 years ago
Вперше оцінював напідпитку. Зараз можна адекватно розкуштувати та зрозуміти, що це доволі примітивний віденський лагер. Але своїх 50 грн. в Сільпо коштує. Тим паче за акцією в 30 грн.
over 3 years ago
Освіжаючий хмельовий аромат з тонами тропіків. В смаку раптово якась незвична солодкість. Гіркота хмельова, приємно розкривається в посмаку.
over 3 years ago
Drink'in The Sun (0.3%) Celebdil
Приємний хмельовий аромат з апельсиновими нотками. В смаку незначна цитрусова кислинка, помітна солодкість апельсинових льодяників, нотки апельсинових мармеладок. Хмельова гірчинка відчувається в посмаку, але слабко. Тіло добре, наосліп не сказав би б/а.
almost 4 years ago
М'який, хмельовий, насичений. Профіль не тропічний, більше йде у садові фрукти та ягоди (трошки персика, обліпихові нотки). Алкоголь в смаку не відчувається, проте в посмаку дещо відчутний, переплітається з приємною хвойно-хмельовою гіркотою.
almost 4 years ago
М'який, багатий, з шоколадом, темними фруктами, нотками кави, все переплітається та підтримується акуратним зігріваючим алкоголем. Тіло чудове.
almost 4 years ago
SpontanCherry Frederiksdal (2021) Celebdil
Вишня, вишня, кисла вишня! Ну її тут дохуя, це так. А дички не дуже й є, як в молодих ламбіках. Взагалі цікаве, і без ацетобактерій.
almost 4 years ago
Медовенький, але що поробиш. Яскравість якщо й була, то вже загубилася.
almost 4 years ago
Ні, ну це звісно крутий кисляк. Хоча й нічого сверхкрутого й нема, просто якісно та яскраво. Ну і нехай у нього буде перша фотка з нового телефону.
almost 4 years ago
За неимением бутылочных лагеров у Сильпо приходится пить крик.
almost 4 years ago
Кстати, если кто не чекинил, то вот на фесте ещё можно уник получить ;)
about 4 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 31 Mono Blend Celebdil
Хорош, без всякого, со всеми этими прелыми травами и кислинкой.
about 4 years ago
Финики и прочие темные фрукты, довольно сухой профиль с аккуратной жженостью, шоколадными оттенками, немного характерных фенольных ноток, не без яблочных тонов. В стиль, но не топчик.
about 4 years ago
Сегодня выбираю этикетки пива под цвет рубашки Саши. Крик не дикий, в сторону компотика, но питкий чертовский конечно.
about 4 years ago