ABV
8.5
ABV
8.5
Rating
3.987
Rating count
2,729
Last updated
11 months ago
Nose is cheesy, funky, not typical for Boon. No brett in aroma. Taste is lemony, not too acidic. Lots of carbonation, great mouthfeel.
about 4 years ago
4.20. Medium head, low acidity, outstanding bitterness. Strong barrel-aged characteristic. Not so dry TBH. Mellow finish. The middle part of the flavor is not so enjoyable but I love the finish.
about 4 years ago
Redelijk koolzuur en schuim, niet zo funky, lichtzurig met toch wat overheersende toetsen van eik (niet zo sterk als de Vat 86). Nog een klein zoetje in de smaak, niet zo droog, en een klein bittertje. Voor mij zeker niet de beste Vat, maar wel een goede
about 4 years ago
Fresh nose.. lemon, yellow fruit, nice complex taste with pronounced bitter in the aftertaste. Very good beer.. interesting habit by Boon to bottle some of the ‘mono blends’
No checkin location
about 4 years ago
Dry old lambic funk (4.5 years op foeder), surprising amount of carb at first but then feeling the light body, decent alcohol warming and light apricot retronasal (no citrus / apple ) , wooden / barrel character is soo present
about 4 years ago
Close to perfection. Het natuurlijk zuur onderbroken door de bitter van eik toets en cognac aroma.
about 4 years ago
Nog best wat laten sudderen, maar al best toppie
about 4 years ago
Lekkere 4j oude geuze. Zacht, volle body, een mooi bittertj
No checkin location
about 4 years ago
Erg prikkelend door koolzuur. Zacht licht zure smaak. Licht bittere smaak in de afdronk.
about 4 years ago
Woow wat een heerlijke geuze krijgen we hier te proeven !
No checkin location
about 4 years ago
A rare beer, single vat (rather than blended). Brewed 30th November 2015, aged 4 1/2 years and bottled 14th May 2020. Cider-esque in flavour, with a little sweetness. Oaked character discernible too.
about 4 years ago
Extremely mellow and rounded geuze. Oaky with noticeable bitterness. Doesn't have the boon "cheese" - more of a nutty characteristic. One of my least favourite from this series.
No checkin location
about 4 years ago
Doet me denken aan een stevigere mariage parfait met duidelijk het droge en funky karakter dat ik er zo goed aan vind. Favoriet uit de vat serie tot nu toe !
about 4 years ago