Kosako Joe

Sang Bleu (2024) Joe

Olor y sabor ácido, Afrutado, frutos rojos y algo más de fruta. Cuerpo ligero, sin amargor y un poco de dulzor x la fruta.

Vigneronne (2023) Joe

Olor y sabor ácido, Afrutado, uva, vino blanco, suave barrica y muy bajo acético. Cuerpo ligero, sin amargor y seca.

Geuze Boon Sélection Joe

Olor y sabor ácido , afrutado, algo de barrica, notas cítricas . Cuerpo ligero, sin amargor, y seco

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°9 Joe

Olor y sabor ácido, afrutado, barrica, asidrado, notas cítricas y casi nada acético. Cuerpo ligero, sin amargor y seca.

Gueuze Mariage Parfait 2019 Joe

Olor y sabor bien ácido, bastante madera/barrica, afrutado, cítrico y muy bajo acético. Cuerpo ligero, sin amargor y seca.

Geuze Mariage Parfait (2018) Joe

Olor y sabor bien ácido, madera/barrica, afrutado, cítrico y bajo acético. Cuerpo ligero, sin amargor y seca.

Oude Geuze Boon Vat 93 Joe

Olor y sabor ácido, Barrica, Afrutado , funky , cítrico. Cuerpo ligero, sin amargor y seca. Alcohol muy bien integrado, no se nota nada.

Oude Geuze Boon Vat 122 Joe

Olor y sabor ácido, Barrica, Afrutado , funky, notas cítricas . Cuerpo ligero, sin amargor y seca. Alcohol muy bien integrado, no se nota.

Oude Geuze Boon Vat 59 Joe

Olor y sabor ácido, Barrica, Afrutado , funky . Cuerpo ligero, bajo amargor y seca. Si comparo con el vat 16, esta es menos Afrutada y más seca. Pequeñas diferencias

Oude Geuze Boon Vat 16 Joe

Olor y sabor ácido, Barrica, Afrutado , funky . Cuerpo ligero, sin amargor y seca.

Velvet Rush (2021) Joe

Olor y sabor a bourbon, madera/barrica, caramelo, cacao, maltas, dulce, sin amargor, sin cuerpo. Maridado con tarta de queso con cereza.

Oude Geuze Boon (2019-2020) Joe

Olor y sabor primero a barrica , bien ácido, Afrutado. Cuerpo ligero, si n amargor y seca

Magic Lambic (2023) Joe

Olor y sabor ácido, barrica, Afrutado, frambuesa y algo más (por suerte no noto vainilla). 👅 Muy ligero, amargor y sexa

Fou’ Foune (2023) Joe

Olor y sabor intenso ácido, mucha madera/barrica, luego cítrico, Afrutado, albaricoque, toque funky, establo. Cuerpo ligero, muy bajo amargor y seca

Rose De Gambrinus (2023) Joe

Olor y sabor ácido, luego ls frambuesa que se nota bien, notas a frutos rojos, muy poco funky y muy en el fondo barrica. Cuerpo ligero, sin amargor y casi seca. La del año pasado me pareció algo mejor y más compleja

HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2019) Joe

Cómo está 🤦‍♂️🥒. Olor y sabor bien ácido, pero sin estridencias, bien de barrica, afrutado, asidrado, un toque funky. Cuerpo ligero, sin amargor y seca.

Jule Malt Joe

Olor y sabor ahumado, torrefacto, chocolate. Cuerpo medio ligero, suave amargor y dulce. Un poco alcohólica

Unblended Oude Lambiek Foeder #42 Joe

Olor y sabor intenso ácido, Madera/barrica, afrutado, suave acético. Cuerpo muy ligero, muy bajo amargor y seca.

Mosaic Promise Joe

Cata a ciegas. Olor y sabor maltoso y lúpulo degradado. Cuerpo ligero, bajo amargor y dulce. Mal conservada, se nota degradada. Está plana

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) 2022 Joe

Olor y sabor ácido, el acético justo, madera/barrica, afrutado. Cuerpo ligero, sin amargor y seca.

Mosaic Promise Joe

Olor y sabor con relativa intensidad a lúpulo herbal degradado. Cuerpo ligero, suave amargor y prácticamente seca. Esta birra fresca tiene que estar bastante más buena.

Moriau Oude Geuze Vieille (2018) Joe

Olor y sabor ácido, afrutado, algo cítrico y algo de madera. Cuerpo muy ligero, sin amargor y casi casi seca.

Tornadic Potential Joe

Olor y sabor afrutado, frutos rojos-del bosque, y muy poco ácido. Cuerpo ligero, sin amargor y dulce. El alcohol no se nota. Muy bien integrado.

Rosé De Gambrinus (2022) Joe

Bastante compleja, olor y sabor bastante ácido, bien de acético, luego sale el afrutado de la frambuesa, tiene toques funky, agrios y terrosos. Cuerpo ligero, sin amargor y casi seca.

Porter Joe

Olor a maltas torrefactas. Sabor a maltas torrefactas y ligero chocolate y café. Cuerpo ligero, suave amargor y ligero dulzor.

Frootwood (2021) Joe

Olle y sabor malroso, corexq Cuerpo ligero, muy dulce.

Canadian Breakfast Stout (CBS) Joe

Olor y sabor

Breakfast Stout Joe

Olor y sabor torrefacto, chocolate y café. Cuerpo algo ligero, bajo dulzor y alcohol bien integrado.

KBS Espresso Joe

Olor y sabor muy cafetoso, torrefacto y luego se nota muy bien la barrica de Bourbon, en el fondo sale algo de cacao puro. Es algo amarga, no es dulce y para mi gusto le falta un poco más de cuerpo.Alcohol muy bien integrado, prácticamente no se nota nada

Oude Geuze Boon Joe

Olor y sabor bien ácido, suave vinagre, algo afrutado. Cuerpo ligero, es seca.

Velvet Rush Joe

Olor y sabor a bourbon, madera/barrica, caramelo, cacao, maltas, dulce, sin amargor, sin cuerpo. Maridado con tarta de queso con cereza.

Vigneronne (2020) Joe

Olor y sabor a vinagre, muy ácido, luego notas afrutadas, a uva y con un retrogusto terroso y a algo más. Cuerpo muy ligero. Es seca.

Deep Passion Pool Joe

Olor intenso ácido y a maracuyá. Sabor intenso ácido, a maracuyá y cítrico. No se nota el alcohol en boca.

All Day IPA Joe

A saber el tiempo que lleva enlatado. Sin olor a lúpulo y prácticamente sin sabor a lúpulo y degradado. Poco cuerpo, se notan ligeramente la maltas. Latas antiguas sin conservación en frío, por eso las ponen más baratas en ciertos Súper. De ahí las notas.

Backwoods Bastard 2021 Joe

Olor a Bourbon, barrica, malta y alcohol. Sabor Maltoso, dulce, a Bourbon, la barrica en boca es suave. Se nota alcohólica.

Game of Thrones - Iron Anniversary IPA Joe

De Mikkeller se exige que sea un pepino, siempre decepciona que no sea 5/5. Olor algo lupulado. Sabor suave a lúpulo afrutado y floral. En general, es suave en boca y tiene un bajo amargor. Algo de dulzor, pero poco.

All Day IPA Joe

Casi sin olor a lúpulo. Sabor muy suave a maltas y lúpulo afrutado. Cuerpo ligero.