Marco S.

#YearoftheLager S.

Floral, etwas Honig, Butterkekse, clean, crisp, bittere knackt, etwas schwachbrüstig im Körper, aber süffig-durststillend. 3,6

My Æbleskive Is Bigger Than Yours Brandy Barrel 2022 S.

Fou' Foune (2017) S.

Perfektion. Aprikose, Funk, Balance, Säure, Süße, trocken, Holz, das geht nicht besser. Fickt eure scheiss Bokkereyder und Bofkonts und was weiß ich.

Visions Lager S.

Burst S.

Blow Out S.

Heated Seats S.

Kriek 100% Lambic Bio (2018) S.

Komplex durchdeklinierte Kirsche: Sauerkirsch, Bittermandel, Kirschfleisch, Kirschkern, knackige haut, saftig, leicht bitterer Kirschkern. Funk, ordentliche Säure, tanninig, amarena, Holz. 4,4

Fou' Foune (2018) S.

Verstaubte Aprikose auf grauer Kellertreppe (Stein), Frucht, Säure, knack, trocken. 4,5

Scarabée S.

Sehr mild, Traube, fruchtig, zart, elegant, Säure und Funk dezent, jung

Classic Gueuze S.

Saint Lamvinus (2021) S.

Jung, weniger Funk, starke Frucht mit Traubenhaut, Saft. 4,3

Geuze Mariage Parfait (2017) S.

Hammer Vintage

Lou Pepe Framboise (2013) S.

Himbeer-Extraktion, Funk nur leicht, straighten Säure, saftig, potenzierte Himbeere. 4,4

Heated Seats S.

Echte Liebe S.

Malzbonbon! Gras, leichte bittere, Getreide. 3,8

Geuze Mariage Parfait (2014) S.

Trocken, Kellertreppe, alte Heizung, Kork, Holz. Säure fehlt etwas, wird aber durch das schöne Pairing beigesteuert. Exquisit. 3,9

Kriek Boon (2020) S.

Schmeckt

Oude Geuze Boon (2016-2017) S.

Aprikosenkern, Pfirsich, Holz, sehr trocken, Säure sehr dezent. 4,125

Camerise Lambic (2020) S.

Fou' Foune (2020) S.

Aus der nebuchadnezzar

Iris (2021) S.

Kräutrig, zitronig, bittere vernehmbar, trocken-holzig. 4,1

Brabantiae (2018) S.

Hauch Kupfer, frisches Holz, Funk, Aprikose. Hauch Süße, sehr trocken, leicht bitteres Finish.

KBS Maple Mackinac Fudge S.

Brutale Ahornsirup-Fudge-Schoko-Holz-Vanille-Nase. Süß, Bitterschoki, Karamell und Kakao. Dessertesk aber nicht zu übertrieben. Könnte breiter sein, aromatisch aber bärenstark. 4,4

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2017) S.

Letzte Flasche. Passiert. Maple, leicht rauchig, Eiche, Vanille, Storck Riesen, leicht wärmend, zartbitterschoko, dann karamellsüß, am Ende kakaobittere und Holz. Körper Mittelbreit. Hat nicht viel eingebüßt, super rund. Groß.

Dirty Bastard S.

3,875

Geuze Mariage Parfait (2014) S.

Funky, Keller, Aprikose, süß-sauer, holzig-trocken, Mirabelle, unreife Pflaume, getreidig, Heu. 4,125