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about 1 year ago
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General rating
4.13
Geuze Mariage Parfait (2016) Somm Ranzinza
Grandes memórias deste rótulo, mas infelizmente essa garrafa sofreu muito em algum depósito, um verdadeiro pecado. Ainda conseguiu segurar sua acidez, rusticidade, leve frutado e couro, mas oxidação trouxe dulçor e papelão. Ela no seu auge é linda!
over 3 years ago
Negra notas marrom. Aroma: café torrado, café expresso, chocolate amargo, torra, mocaccino, leves notas resinosas. Corpo médio alto. Sabor: chocolate amargo, café, caramelo, torrefação, condimento, amargor de fundo dando equilíbrio ao conjunto.
about 4 years ago
Âmbar alaranjado, turva e opaca. Aromas de caramelo, laranja, notas herbáceas e resinosas. Corpo alto e licoroso. Potência e equilíbrio impressionam. Dulçor contrasta com amargor, sem harsh. O álcool é invisível, final semisseco, retrogosto amargo.
over 4 years ago
Preta com nuances marrom, espuma castanho claro. Aromas leve de tosta, café e banana passa. Corpo leve, aguado, boa carbonatação. Sabores de café passado e musse de banana, tosta, acidez de malte torrado, amargor leve e presente. Muito leve e simples.
almost 5 years ago
Coloração dourada escuro, baixa carbonatação e formação de espuma. Aromas rústicos e animalescos, algo de calda de abacaxi e madeira. Corpo médio, dulçor que também apareceu no aroma de oxidação, ácida, azeda, leves taninos. Final seco e ácido.
almost 5 years ago
Coloração dourada escuro, baixa carbonatação e formação de espuma. Aromas rústicos e animalescos, algo de calda de abacaxi e madeira. Corpo médio, dulçor que também apareceu no aroma de oxidação, ácida, azeda, leves taninos. Final seco e ácido.
almost 5 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 92 Mono Blend Somm Ranzinza
Dourada e levemente opaca, espuma de boa formação e estabilidade. Aromas de abacaxi, couro, vinagre e estábulo, todos mais tímidos. Corpo médio, com leve adstringência e taninos que tiram o equilíbrio. Ácida e avinagrada, amargor mais presente, seca.
almost 5 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 110 Mono Blend Somm Ranzinza
Dourada com ele opacidade, espuma branca de boa formação. Aromas de couro, acético, destilado, madeira e abacaxi. Corpo médio, adstringência macia, aquecimento em boca. Cereais, azedume, acidez, leve frutado e pegada de destilado. Seca e retrogosto ácido.
almost 5 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 108 Mono Blend Somm Ranzinza
Dourada com turbidez elegante, espuma de boa formação. Aromas de couro, tabaco, frutas brancas, vinagre e madeira. Corpo médio, equilibrado e estruturado. Complexa e agradável, é ácida, azeda, amargor de fundo, madeira. Final seco e retrogosto ácido.
almost 5 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 91 Mono Blend Somm Ranzinza
Coloração dourada levemente límpida, espuma de boa formação. Aromas rústicos, frutados, ácidos, leve destilado. Corpo médio, macio, com certo toque licoroso. Sabores equilibrados entre o ácido, azedo, cidra, com toque destilado. Seca e retrogosto ácido.
almost 5 years ago
Geuze Mariage Parfait (2013) Somm Ranzinza
Dourada com leve opacidade e espuma de boa formação. Aromas rústicos, couro cru, acidez, vinagre, um toque cítrico e floral. Corpo médio, adstringência leve, sabor com muita complexidade, cereais, acidez, azedume, madeira, amargor. Final seco e ácido.
almost 5 years ago
Dirty Bastard (2019) Somm Ranzinza
De coloração acobreada, ricas em aromas de malte, trazendo caramelo, leve defumado e turfa. Corpo e amargor equilibrado, fácil de beber, com final trazendo leve dulçor e amargor.
almost 5 years ago