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158
12 months ago
Address: 12 rue des paradoux, Toulouse, Occitanie - France
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Avarage rating at this location
3.97
Nez: algue, salin, crackers au algue; bouche: attaque salé algue puis une amertume qui amène renforcé le goût de l'algue. Final salin cereal algue. Très atypique
about 1 year ago
We sluiten af met nummer 5. Erg lekker. Geen koolzuur, maar dat mis je ook niet echt.
about 1 year ago
Sherberty smell. Taste is sharp, but also sweet. It’s very drinkable. But it is also very dry and sherberty. I feel like I’ve had better apricot sours/wild ales. Shoot me 😱
over 1 year ago
Smells and tastes like apricot vinegar. Farmyard notes (not a bad thing). I get what it's trying to do but 🤷
almost 2 years ago
N: bien riche, fermier, G: belle attaque bien acide, fermière, funky
over 2 years ago
Nez: poivre, un cote herbe de Provence; bouche: attaque etonnament fruite et un peu sucré puis rapidement le poivre ce fait sentir en laissant s'échapper un cote herbe de Provence. Final sur le poivre un cote fruité lambic/cidre boisé sec. Top
almost 3 years ago
Nez: fruit rouge , acide, tannique; bouche: attaque acide legerement tanique puis fruité par la baie avec le lambic qui se marie très bien. Bonne longueur acidite modéré avec le temps super.
about 3 years ago
Would say it’s probably the best lambic I’ve had but don’t think I’m a fan of the style. Acidic fruit, like a strong sour almost.
over 3 years ago