Chardonnay (2021)

Lambic - Gueuze

A collaboration between Ruffus & Cantillon. A blend of Chardonnay wort towards the end of its fermentation and two year old lambic. Bottled 07 May 2021

ABV

6.5

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Dardar Burn

Mocne przyprawy, nafta i winogrona biale, kwasnosc i potezna skora, no fajny blendzik, troche wanilii tez, 4,2, s: slodkie, waniliowe, przyprawowe, skorkowe, biale winogrona, troche octu na finiszu, ale nie przeszkadza, support skorzany, 4,3 overall.

4.5

almost 3 years ago

 

Johnny Cleven

Hele mooie. Mooie body, witte druif, redelijk zuur maar ook fruitig en een zoetje. Heeft wat eiken ook. Heerlijk

4.5

almost 3 years ago

 

Gael G.

As good as every: buttery, sesame, oak, lemon juice and zest, ... one of the best white grape blends of the past years imho.

4.5

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4.5

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Amélie Forest

Encore une fois merci Max. On sera prêt pour dimanche prochain. Vraiment belle bière en subtilité mais qui donne toujours envie de reprendre une gorgée. Acidité très correcte.

4.5

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over 1 year ago

 

Henrik Nyberg

LCI Zwanze 2024

4.5

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4.75

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ccw

Mineraly, light, sweet white grapes, smooth, vanilla, great stuff, balanced acidity, slight grape skins, white raisins

4.75

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4.75

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André Gunnarsson

Så fin balans mellan sötman och vitvins-syran

4.75

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4.75

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Amélie Forest

15 avril. Salle Ogivale Tasting Moeder. Wow ça commence bien. Une de mes préférés de tout le voyage. C’était frais, citron, poire, acidité moyenne et longueur agréable. Chris et Jean, team de feu pour animer cette déguste.

4.75

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4.75

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4.75

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almost 3 years ago

 

Chris Lawrence

Incredibly vibrant. Lots of fruity charger, chewy, delicious.

4.75

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almost 3 years ago

 

Maxim M.

Nez exceptionnel, Brett, bois, vineux a souhait. Bouche chardonnay, levure, brett, vineux, longueur peaux de raisin, vieux bois. Olalala

4.75

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almost 3 years ago

 

Josh Silva

First Cantillon of #ZwanzeDay 2022!

4.75

almost 3 years ago

 

R Dot

Sep ‘22

4.75

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over 2 years ago

 

helen a

Üllatavalt magus, puuviljane, veinine, magushapu karakter. vägaaa kõrge drinkability

5.0

about 3 years ago