Checkins
102
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General rating
4.38
LVEB/LVES 2016. Très légère acidité à l'ouverture de la bouteille, s'ouvre avec le temps. Le côté vin jaune est encore bien là, épicé, un peu gras, le lambic est un peu plus présent en comparaison au batch 2019. Excellent !
about 1 year ago
Nuit Bruxelloise (2019) Lanoux
Fruit/tannins très présents, petite carbonatation bien cool.
about 1 year ago
Très cool, mais le côté épices de Noël habituel des LPK s'efface un peu derrière une note acétique
about 1 year ago
50 Degrees N - 4 Degrees E (2012) Lanoux
Assez doux, cognac bien présent, globalement très réussie.
almost 2 years ago
Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2019) Lanoux
Top 1 du tasting, le 5 tient toujours même 2 ans après. Toute la complexité du vin jaune avec seulement un passage en barrique, sacrée sorcellerie.
almost 2 years ago
Gueuze 100% Lambic Bio (2017) Lanoux
J'ai trouvé que ça manquait un peu de longueur en bouche. Assez peu acide.
almost 2 years ago
Gueuze 100% Lambic Bio (2011) Lanoux
Juste équilibre entre la 2017 qui manque de longueur en bouche à mes yeux et la 2004 un poil trop acide. Reste cependant un poil moins complexe qu'une 2015.
almost 2 years ago
Cuvée Moeder 10 Ans - Cab Franc Lanoux
Un poil trop acide mais encore très buvable
almost 2 years ago
Oublié la photo sur celle-ci 😬 Cardamome effectivement très présente, pas forcément ma tasse de thé mais ça remplit le cahier des charges.
almost 2 years ago
Le nez et la première gorgée ne m'emballaient pas des masses, fort heureusement au bout de quelques minutes ça a complètement changé. Fruit très présent.
almost 2 years ago
Bulles très fines type champagne, fruit assez présent. Aurait apparemment mérité d'être carafée selon Jean, s'est effectivement un peu ouverte au bout de quelques minutes.
almost 2 years ago
Top 2 du tasting pour moi, notes de confiture autant au nez qu'en bouche, un délice 🥰
almost 2 years ago
Tyrnilambic Baie D'Argousier (2021) Lanoux
Je vais peut-être changer d'avis sur la baie d'argousier finalement 🧐
almost 2 years ago
Première gueuze un peu vieille, impressionné par la tournure que ça prend avec l'âge.
almost 2 years ago
Très plaisante, à fond sur le fruit vu la jeunesse du batch, à voir au fil du temps mais y'a du potentiel j'ai l'impression
over 2 years ago
Gueuze 100% Lambic Bio (2022) Lanoux
Un classique qui fait toujours autant plaisir. Cantillon c'est bon.
almost 3 years ago
Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2019) Lanoux
Subtil équilibre entre le côté cuit, moelleux du vin jaune et l'acidité du lambic. Une douceur !
almost 4 years ago
Cuvée Moeder Lambic (Framboise) Lanoux
Une framboise déssoiffante et fort sympathique.
almost 4 years ago