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D'une douceur sans nom, elle rappelle avec peut être trop de timidité le sublime vin jaune (j'ai failli pleurer en en buvant lol) ! Va vaut le détour !
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Sec et léger un peu épicé avec une amertume en fin de bouche
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Je m'attendais a plus de vin jaune pour le coup c'est un lambic un peu classique
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Je m'attendais a quelque chose de sucré mais non c'est bien sec sans l'être trop et ça a développé un goût presque fumé que j'adore et une finale vin blanc, top!
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