Johnny Cleven

Frank Cleven

Beautiful Zwickel. Its clear, didn't expect that. Bread, cereal and biscuit in the nose along with some slightly herbal yeasty notes and a bit of floral hops. Taste is quite crisp, not caramelly like the color made me suspect. Finishes quite hoppy. Noice

Lou Pepe Gueuze (2013) Cleven

Incredibly smooth gueuze. Very elegant, subtle tartness, oaky rannins and vanilla. Would have expected it to be dryer and more tart but was insanely smooth, oily, and beautiful light Cantillon funk - 4.969/5 (!!)

Sang Bleu (2024) Cleven

Love it, red berries bursting out. Not as acidic an tart as your everyday lambic

Vigneronne (1986) Cleven

Super vet om te drinken. Batch 1 Vigneronne. 1986/1987. Geur is erg muf, schimmel, karton, en een zure geur, balsamico. Smaak is wat beter, subtiel zuurtje, funky, stoffig, smaakt een beetje zoals het bij Cantillon ruikt in de zomer. Brett ten top.

Strawberry PBJ Time Cleven

Soort van zuremattendrank Sourz. Niet verkeerd, maar smaakt niet naar Bourbon, Pindakaas, noch naar honing (of aardbei..)

Fou' Foune (2020) Cleven

Vrij zacht zuurtje, abrikoos wat subtieler dan normaal. Smaakt goed maar ben iets minder subtiliteit gewend bij fou

Dunkel Weizenbock (2023) Cleven

Dunkel Weizenbock Cleven

Mooi

T42 Cleven

Ik mis echt koolzuur. Maar wel een aparte lambik. Wat funky, bittertje, zuurtje, eikenhout, vanille, en iets van karamel ofzo. Doet me denken aan sherry

Ashanti (2023) Cleven

Ge-ni-aal. Vond de zwanze 22 nog net wat fijner denk ik maar vind dit ook heel smakelijk. Peper op de voorgrond, met een mooie funk, iets fruitigheid. Onverwachte combi maar smaakt geweldig.

Beck- Hartweg 2021 Cleven

Zoetje, witte druif, appel, honing, vanille. Zuurtje, klein beetje funk. Niet mega complex. Maar zeker smaakvol

Lou Pepe Kriek (2022) Cleven

Wilde graag de fles uit. Kleine gusher. Insane fruitig, Zacht, vol, rond, smooth. Iets subtiel amaretto, kaneel.

X-mas Quad BA Cleven

Barrel zit er mooi in. Brandy wel vrij boozy zelfs, maar ook wel nice vanilletonen, karamel, gedroogd fruit.

Fou’ Foune (2023) Cleven

Fav seasonal, weer lekker in de abrikoos. Niet heel zuur. Mooie om vers te drinken

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2019) Cleven

Prachtig bier. Bourbon, chocolade en maple. Wat wil een mens meer

Lambic D’Haute Densité Cleven

Sow, dit is een smaakbom! Port, en madeiratonen, karamel, vanille. Jammer dat er geen koolzuur op zit, dat mis ik wel

Zwanze 2021 - Parasol Cleven

Vorige keer een 4.25, nu een 4. Sinaasappel is toch wel wat aan de heftige kant. Wel een mooi bier toch wel

Menu Pinea (2020) Cleven

Wat zoetere lambic met toch ook wel een goede zuurgraad. Heel mooi die witte druiven. Neus wat funky, kruidig.

Cinsault 2022 Cleven

Plat, altijd jammer. Maar deze mag het wel hebben! Redelijke body, als een mooie rode wijn. Vrij fors in de eik, heel zacht, amper zuur. Mooie

Lambic D’Aunis (2022) Cleven

Boterig, karnemelk, vlak van smaak. Nee dit is het niet.

Piacere (2022) Cleven

Mooie lambic, erg fruitig, zacht mondgevoel, middel zuur. Heerlijk

HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2015 Cleven

Hele mooie, subtiel.

Lou Pepe Kriek (2014) Cleven

Niet zo zuur als de 2013 van laatst John V. Maar ook zo ontzettend intens fruitig, framboos. Fantastisch goed.

Lou Pepe Framboise (2013) Cleven

Wauw. Echt fantastisch overeind gebleven. Heerlijke framboos, redelijk zuurtje. Heel mooii

Saint Lamvinus 2020 Cleven

Blijft fantastisch spul

French Toast Bastard (Barrel Aged Series 2022) Cleven

Vind Scotch Ale vaak wat zoeter, gelijkend aan stroop. Maar deze heeft dus een flinke bak maple en tevens wat vanille. Resultaat is een aardig zoet bier. Wel smaakvol, maar de bourbon wordt wel overklast door met name Maple en een beetje vanille.

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2018) Cleven

Still no.1 yo! RPC

Vin Santo 2022 Cleven

Mooie! Heeft wat interessants. Sowieso druif maar ook nog iets wat me aan vlierbloesem doet denken

Scarabée Cleven

Prachtig bier

Signorina Cleven

Le Plaisir 2022 Cleven

Wat zoetere lambiek. Heel complex, gebeurt veel. Primaaa

Fou' Foune (2016) Cleven

Lambic d'Aunis Cleven

Drogone Lambic (2022) Cleven

Magic Lambic (2020) Cleven

Mooie

Iris (2018) Cleven

Amberkleurig bier, schuim blijft er eens op staan voor de verandering. Licht zuur, fruitig, bittertje. Best heavy Eiken op de tong. Hintje citrus, perzik. Lekker spul

Gueuze 100% Lambic Bio Cleven

Blijft een mooie geuze. Redelijk zuur, appel, citroen. Best funky, lichtjes (aangenaam hoor) schimmel. Goed in de Eik.

Grenache Noir 2021 Cleven

Lambic Grenache Blanc (2021) Cleven

Zwanze 2020 - Brettrave Cleven

Lambic Vin Jaune / La Vie es Belge Cleven

Zuurtje, groene appel, druif, citrus, houtig, tannines. Vineus, beetje funk. Me like it

Zwanze 2013 - Abbaye de Cureghem Cleven

Niet mijn ding, droog, bitter, zuurtje, karamel

Chardonnay (2021) Cleven

Hele mooie. Mooie body, witte druif, redelijk zuur maar ook fruitig en een zoetje. Heeft wat eiken ook. Heerlijk

Kriek Mariage Parfait (2020) Cleven

Op jullie huwelijk pap en mam :) mooie lambik, die typische droge zurige geur. Veel fruitiger dan veel vergelijkbare lambieken. Niet verkeerd!

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa Cleven

Heerlijk. Maar kan niet bijna tippen aan de OG KBS

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2012) Cleven

Heeft zich niet goed gehouden. Vlak van smaak, plat kwa co2. Jammer

50 Degrees N - 4 Degrees E (2015) Cleven

Heerlijk. Zuurtje, maar erg zacht. Totaal niet astringent. Mooi eiken, beetje vineus, abrikoos. Prima verjaardagsbier thx benzai

Nath Cleven

Goeie hoor. Licht zuurtje, bittertje, toch wat fruitig, rabarber, funk.

Nath (2021) Cleven

Zuurtje op de neus, zuurtje op de tong. Beetje fruitig, bittertje . Funky, pepertje, kruidig, apart maar zeker lekker

Camerise Lambic (2022) Cleven

Mooie, licht zuurtje, fruitig, bosbes, licht koolzuur. Fantastisch

Kriek Marriage Parfait (2019) Cleven

Kriek 100% Lambic Cleven

Mamouche Cleven

Fou' Foune Cleven

Heerlijk

Classic Gueuze Cleven

Rosé de Gambrinus Cleven

CBS Nitro 2021 Cleven

Net niet zo lekker als KBS maar wel beter van de (nitro) tap

Mine Is Bigger Than Yours: Port & Bourbon Barrel Aged (2021) Cleven

Ampersand: Idaho 7 Cleven

Nice, mooi hoppig, fruitig, dankness.

Oude Geuze Boon Cleven

Lekker bier hoor! Niks mis mee. Zuurtje, bittertje, beetje funk, beetje fruitig

Drogone Lambic Cleven

We gaan wel het bucketlijstje af vandaag hoor, hé. Mooi bier met hinten van kersen, rode bes, rode wijn. Vet

Menu Pineau (2018) Cleven

Ik val in herhaling. Maar heerlijk bier en even heerlijk eten

Mamouche (2020) Cleven

Vet. Gister de 2019 op en nu de 2020. Erg lekker gerechtje erbij ook

Magic Lambic Cleven

Erg lekker, kers, framboos, vanille, marsepijn. Mooi zuurtje, goede balans

Vigneronne (2020) Cleven

Mamouche (2019) Cleven

Lekker man dit! Neus heeft stro, funk, citrus, bloemig. Smaak is zurig, met citroen, groene appel. Mooi zoetje van de vierbloesem.

Kriek 100% Lambic Bio Cleven

Minder complex dan zeg 3F. Minder lagen, niet zo straffe eiken taninnes. Ik had deze wat zuurder verwacht gezien de geuze, die is ook een stuk minder toegankelijk. Maar mennn wat is het lekker zeg :)

Rosé de Gambrinus (2019) Cleven

Wachten op testuitslag. Als je dan toch in de buurt bent, even biertje doen😋

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2016-2017) Cleven

Licht zuurtje, veel houtsmaak, beetje moutig. Totaal geen koolzuur. Had hier meer van verwacht

Oude Geuze Boon (2017-2018) Cleven

Mooie frisse en toegankelijke Geuze. Mooi bloemig, wat citrus, eiken.

Grolsch Hoop Cleven

Leuk biertje met een (iets te) moutige basis. Bloemig, fruitig, goed bittere afdronk. In de afdronk ook zeker lichtjes gember te ontdekken. Fris maar de moutigheid haalt hem wat uit balans voor mij

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2015) Cleven

Aroma funky. Net een geitenstal. Met hints van groene appel, citroen, hooi, beetje aards. Ook wat kruidigs en (cedar?)hout

KBS Maple Mackinac Fudge Cleven

Fantastisch. Maar is dan toch inferieur aan de originele KBS.

Vibrant P'ocean Cleven

Heeft wel wat, fruitig, bloemig, licht zuur, bessen. Nice

Oktoberfest Cleven

Goed hoor

Canadian Breakfast Stout (CBS) Cleven

Heer-lijk

KBS Espresso Cleven

Niet zo goed als de reguliere KBS maar effe goed KANONSKI Fantastisch bier is het toch ook

Undulate v1 Cleven

Lekkere porter, hints van koffie, noten, geroosterd mout. Toch ook wel een zoetje en een bittertje. Nice

Hej 5 Cleven