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Checkins
47
Avarage rating at this location
3.47
今回はすっきり目だなあ。ベリーらしいフルーティさはあるがランビック的な柑橘感。むしろこちらの方がランビックらしく好み。温んで来るとちょっとバニラ。
about 1 year ago
すっきりとした葡萄ジュースというか、ファンタ？ドライ目の中に少しフルーティさ、飲み込むとシガーから渋味。メルローらしい、というよりはワインらしいな。あまり酸は強くない。
over 1 year ago
フルーティで甘やかな葡萄。現代的なランビックか。温んで来ると酸味と皮の渋味も出て来てカンティヨンらしくなってきた。果実味あるワイン的な味わいに酸味。バランス良いな。底を入れるとむしろ果実味が増した。
over 1 year ago
今回の樽は酸味強めであまりフルーティさは無いな。樽としては11月にファボリで飲んだものと同じロットでの輸入品らしいが、この2ヶ月位でここまで変わるのか。吃驚だなあ。ランビックとしてはこちらの方が好みかなあ。 キャップの表記からは22年の8月18日(13or16？)詰め日のもののよう。そういう意味では、樽詰めからは結構時間経っているな。偶然変化が激しい時期？それとも状態の差？もしかして、詰め日違う？疑惑。
over 1 year ago
全体的な印象はハスカップ強めだなあとは思うのだけど、直近飲んだ2軒とはちょっと印象違って、軽やかさも少しあり、カメリースに少し近いかも。独特の香りと少しのスパイシーなニュアンス。
over 1 year ago
2022 blend. It was pretty young and soft. Nice grassy funk up front that opened up to tannic bite and wine like soft acidity on the breath out... this bish was good.
almost 2 years ago
Beautiful grape juice, but dark in here and a very blurry photo. Cantillon funk, soft
over 2 years ago
あんまり酸味はなく、むしろ少しのモルティさと渋味を感じるな。全体的にはドリンカブルなサワーという印象。少しグレープフルーツ。うーん。物足りないな。
over 3 years ago