Checkins
98
Lci. 4.40. Tak Søren C. !
12 months ago
Checkins
98
General rating
3.97
Kriek 100% Lambic Bio (2023) BC
Langt bedre end min anden flaske - og altså lige som sådan en Cantillon-kriek skal smage, nemlig helt vidunderligt. I aftes.
about 1 year ago
Jeg har stor respekt for Bad Seeds lager game, så den havde jeg glædet mig til. Ved ikke, om det er en helt anden oplevelse på fad, for her fra dåsen helt flad og - mere rimeligt - maltet. 3.50 er højt sat.
over 1 year ago
Også i år easily den bedste bryllupsøl fra Fanø (den hvide behøver jeg ikke smage). Stauning-fadet er simpelthen et perfekt match til den base. 4.40.
over 1 year ago
Altid en fornøjelse. Glimrende balance, bedst med lidt varme. 4.20.
over 1 year ago
Min første Iris, faktisk. Må være noget nær peak-funk Cantillon. Rustik og smuk.
over 1 year ago
En glædelig overraskelse. Stadig for meget marcipan-sødme i de 🍒 til min smag, men faktisk en ret habil funk i både næsen og mundhulen. Tre år i skyggen har pyntet.
over 1 year ago
Funky og blød, men alligevel med skarpe kanter, som jeg kan li det. Pissego'.
over 1 year ago
Fløjlsblød funk fra øverste hylde, men når man nu elsker et godt syrebad, savner man lidt kant.
over 1 year ago
Kriek 100% Lambic Bio (2023) BC
Hmmm...proppen var våd under kapslen, og den virker måske lidt oxideret.
over 1 year ago
Lci. Humlesovs er ikke et helt dækkende navn. Måske nærmere en "tynd kop humlethe".
over 1 year ago
Lci. Faktisk en fin klassisk, belgisk saison. Absolut bedre end de 3 rene, jeg gav den for år tilbage.
over 1 year ago
Skuffer. Tynd, flad og kaffen er lidt grøn. Selv fadet er lidt kedeligt. Så er der jo ikke så meget tilbage. 22eren som jeg drak for nyligt var en klasse over.
over 1 year ago
Voldsomt god italiemer Nordfra. Umiddelbart bedre end forlæget Tipo! Kan jeg give en pilsner 4 ren? Nja, men burde måske.
almost 2 years ago
Beer Geek Vanilla Shake Barrel Aged Bourbon BC
Her kører fadet den hjem. Ikke bedre end none-BAen side by side. Men en anden. Sjov øvelse.😊
about 2 years ago
Kæmpe blast from the past - havde glemt oatmealrødderne med humlen som vigtig komponent. Lækkert. Den holder sig sgu flot mee seks år på bagen. +.20 for nostalgien. Tak Søren C.
about 2 years ago
Meget pucker af en Cantillon...og det skal den selvfølgelig ikke høre for.
over 2 years ago
Hvor patetisk er det ikke, at man en fredag aften må varme sig ved, at Chelsea ikke vinder deres fodboldkampe. Det er mig! Heldigvis kan jeg også varme mig på Fanøs kaffebasker på Stauningfade. Helt eminent. Mangler nok lidt tyngde, men det er alt. 4.38.
over 2 years ago
Lidt mere mellow end 22eren, jeg drak for ikke så længe siden. Stadig distinkt rødvinsfad, men lidt mindre skarp tobak og kaffebitterhed Jeg er dog lidt forkølet og lader tvivlen komme den til gode.
over 2 years ago
Åh, jeg synes sgu stadig det er relativt magisk. Bær, syre, funk og en kækt høj carbonering. 4.70.
over 2 years ago
Kaffen er lige på grænsen til af være for syrlig. Men masser af den. Kant.
over 2 years ago
Cuvée Saint-Gilloise (Champions) 2022 BC
Lci. Den har jeg af en eller anden grund aldrig fået smagt. Vidunderlig humleprofil.
over 2 years ago
Rydder op. Det er jo altid en lidt kedelig disciplin.
almost 3 years ago
En super delikat, velkarboneret Cantillon-trademark sag. Jeg kan godt lide lidt mere syre, men jeg kan fandme også lide den her.😄 4.60.
almost 3 years ago
Geuze Mariage Parfait (2017) BC
Den smager sgu lækkert. Årets Hold 2022 skidt i gang med en klassiker.
about 3 years ago
Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) (2018) BC
Min første blåbær. Og virkelig masser af blåbær. Smager yngre.
about 3 years ago
Gueuze 100% Lambic Bio (2020) BC
Nogle gange skal man stoppe op, se bort fra new arrivals, gå ind til Gert og tage en god gammel Lambic Bio ned fra hylden. Mesterværk.
about 3 years ago
Kriek 100% Lambic Bio (2021) BC
En snert mere syre end jeg husker. Til min egen overraskelse også lidt mere end jeg ville ønske.
about 3 years ago
Jeg kan virkelig godt lide et bourbonfad - altså selvfølgelig - men med sådan en brown ale på steroider bliver det også næsten ved det. Sgu lidt kedeligt med et fad, der spiller mur op af et lagen, der hænger til tørre i solen.
about 3 years ago
Slet ikke for mig. Måske ikke så overraskende en markant vinus sødme fra den lyse port, og netop den tone, har jeg bare aldrig kunne forene mig med i stouts. Lactosen hjælper slet ikke, når fadet spiller den melodi.
about 3 years ago
Den kan jeg godt li'. Jeg er ikke altid lige imponeret af rødvinsfade, men den er altså skåret godt. Stærkt akkompagneret af sød lakrids- og tobaksbund. Glimrende øl.
about 3 years ago
Ja, den har hygget sig i bourbon, så der basker - fadlagring i international klasse. Lakrids og lidt lade i ryggen, men mest bourbon - og det er sgu godt nok. Ikke boozy, bare lækker.
over 3 years ago
Det er vidst så godt som det kan blive for en brown ale. Det er nu også mest bourbon-fade og vanilje, der dominerer paletten, og det fejler jo sjældent.
over 3 years ago
Floral og let, men stadig med en fornuftig mundfylde. Mangler lidt bid. Gert gi'r!
over 3 years ago
Bær i sort, hvis det ikke er Jam the Radar? Stadig ikke overbevist. Men tak Gert!🙂
over 3 years ago
Åh, en lækker sag igen. Abrikos og funk spot on i den her 18er. 4.60.
over 3 years ago
Fed og frugtgalore. Ikke så pokkers bitter, men måske er den skarpeste humle allerede væk.
about 4 years ago
Kriek 100% Lambic Bio (2018) BC
Jo altid lækker, men kunne faktisk godt bruge lidt flere kanter, når man nu alligevel er i gang med rundsaven. Byg og hyg-backlog.
about 4 years ago
"Vi drikker bare sjask" lød beskeden. Det ku' godt blive en arrogant aften. Mere funk end 18eren, som jeg nok var vildere med. Kan stadig bære 4.50.
over 4 years ago
Canadian Breakfast Stout (CBS) (2017) BC
Altså den bliver umiddelbart ikke bedre med tiden. Lækker øl, selvfølgelig, men langt fra den oplevelse en frisk fra fad var i '17.
over 4 years ago