Single Barrel 1-Year Lambic

Lambic - Traditional

ABV

5.0

Rating

3.762

Rating count

5,637

Last updated

over 1 year ago

 

Luis y Andy R.

3.75

No checkin location

over 3 years ago

 

Nick DeWitt

2.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Hannah M.

2.5

No checkin location

over 3 years ago

 

Ysaia Van

3.0

No checkin location

over 3 years ago

 

P K

2.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Nuno D.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Robert Barrett

Not at all as sour as one might expect at only one year-old.

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Dorellik

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Bonnie S.

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Chris P.

Flat compared to what you'd get in the bottle. Flavour is still there but not as mature yet(for obvious reasons). Cool that we get to try it at this stage in the process

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Matias HG

3.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Vahtra

4.25

No checkin location

over 3 years ago

 

Sarah

Admittedly not my style. Funky and quite sour.

1.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

K S.

Sour and sweet. Tasty.

3.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

William G

Rett fra tønna.

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Katrin Eleri Engel

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Ken S

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Slava E.

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Kelsey L.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Craig R

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Jerzy Moskal

4.25

No checkin location

over 3 years ago

 

Jake W.

Fascinating to get a taster of the 1 year lambic. As expected, it is much sweeter than the Geuze and basically flat.

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

J K

That familiar amazing nose. Light tart/acidity with this young (one year) right-from-the-barrel offering. Too soon but a beautiful foundation on which to build. This will stay three years in a barrel before bottling.

3.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Eugene Straver

Geel bijna helder 🍺 met geen schuim. G licht zurig, wat fruitigheid, Brett, iets bloemen. S geen CO2, licht zurig, maar niet extreem. Vrij zachte smaak.

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Paweł Nowicki

3.7 BL

3.75

No checkin location

over 3 years ago

 

Kevin Luong

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Ezequiel Brando

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Cihan

I’m off a few days, Flipper is stoked to serve you at the bar. ❤️🍻

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Tobias H.

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

John S

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Ties De Gruyter

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Wouter Wullaert

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Gijs Brouwers

Heerlijk

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Paul Radke

First beer from the tour

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Thea Humphries

Cantillon tour beer 1

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Justin W.

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Rachel W.

2.5

No checkin location

over 3 years ago

 

Marion

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Dylan Nicolas

3.85

3.75

No checkin location

over 3 years ago

 

Georgiy Bogdanov

3.5

Moeder Lambic Fontainas

over 3 years ago

 

Dylan Geissbuhler

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Andreas

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Patrycja

0.0

No checkin location

over 3 years ago

 

Paweł Nowicki

0.0

No checkin location

over 3 years ago

 

Joe K.

Kinda like a fruity kombucha with a nicer finish

3.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Simon Bailey

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

MikeSF

Barrel poured 15 minutes ago. Young and a bit harsh.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Jørgen Støylen

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Kenneth DP

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Pedro

Fresh "simple" lambic, light body, low tartness, still some hint of sweet, very drinkable compared to blends.

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Juan Antonio Sanchez

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Federico Citterio

3.5

No checkin location

over 3 years ago

 

Kasper Foged

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Steven Nuyts

3.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Pieter Sannen

3.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Arjan Geveke

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

strael

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Stijn Vanhoof

3.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Tycho Hendrikx

2.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Steffen K.

Sehr sauer

2.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

maenni thehair

3.5

No checkin location

over 3 years ago

 

René Hoffmann-Harms

2.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Rune H

2.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Kim Kostecki

3.0

No checkin location

over 3 years ago

 

Germán Fritsch

4.0

No checkin location

over 3 years ago

 

Brian De Bolle

3.75

De Heeren van Liedekercke

over 3 years ago

 

Willem Van compernolle

3.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Anton V

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Batist Van de Heuningbir

Basis lambic 👍

3.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Tim Douglas

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Gergö Kisch

Första provningen efter turen. Mums!

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Dan Brown

First tasting after the tour.

3.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Lauren W.

3.0

No checkin location

over 3 years ago

 

Romain

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

flex-o -flex

Après la visite

3.75

No checkin location

over 3 years ago

 

Rene Olsen

3.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Rune Riis-Larsen

2.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Jan K. Würtz

3.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Martin Winum

3.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Brett S.

0.0

No checkin location

over 3 years ago

 

Andrew J.

Very dry, tarte

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Johan E

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Peter Enberg

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Kyle

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

J Jakes

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Jared R.

Wonderful sour flavor with a fruity aroma. Picked up splashes of white grapes, lime, grapefruit, and apple.

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Ryan D

Tasting the fresh lambic as part of the tour. Flat, sharp, bright

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Annukka M.

3.5

No checkin location

over 3 years ago

 

Teemu Miettinen

3.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Mark Heggan

Favorite lambic so far

3.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Simon

Sweeter than the full thing

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

doug frazer

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Eric Nilsson

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Gabby B.

4.25

No checkin location

over 3 years ago

 

Yulia Yatsenko

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Ben Schneck

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

David Moore

5.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Sylvain J

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Tom

3.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

 

Rick

Incredible to be back here and have the time for a tour/tasting. #1 = Lambic straight from the barrel.

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago