Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 91 Mono Blend

Ewout De Saeger

David Gabnai

remarkable

Elizabeth W

I wish we had tried this not while we were watching things on TV so I could have given the tasting experience my undivided attention. That said, this was delicious, smooth and fruity, with particular notes of tart apple.

Krystian Tomczak

Lucjan Gorczowski

Fran C

Andrew Marshall

All I.

davey woodger

Eddy Dolusic

A nice touch of calvados.

mesk4lin

Dharam Van loon

Anderson M.

Andre v.

Pete Mc

Very smooth, boon funk, green apple, all bretty oak on the way out

Тёма Барышников

Дмитрий

ds

Мягкий, плотный, без перегибов

Kieron Milburn

Bao Wang

耻辱

Chase F

4.35

Mikhail G.

Kirill Belikov

Зелёные яблочки, ферма, мягкая кислотность. Кальвадос норм вписался и жирно.

L.A. Shizzle

Funky.Tasty.

Vanya Meh

Sergey Goremykin

Luke S.

Sergey Goremykin

François Trudel

Boon discovery box: Ça commence fort, malté, rond, bien dosé niveau acidité, fruité, pomme, spiritueux, bois. Sensation de sucre, me rappelle le fun de boire un lambic en fût de spiritueux. Ma favorite sur les 3 bues.

Dan Knudsen

Tom Verryken

Kristof B

Robin K

Wouter Geris

Mathias Bråthen

Bottled 2016. Smooth and easy drinking geuze

Mark Aker

Simon Smith

Smoother than the generic

James A

Bottled 19.12.2016

Charles Gosselin

Better than last time

Jean-Michel Vallée-English

Alexandre Dumais

On est sur pomme (genre mcintosh et honeycrip), pomme au four, cidre de pomme, fromage fermier brett, cuir et vinaigre de cidre de pomme. Aciditée modérée, facile à boire, élégante et tout en équibre. Finale en douceur, peu d'aigreur. Bu le 29/12/2022

Kristof Van Beylen

Ant James

Dry & sparkling, with red apple character at the forefront. Oaky Calvados barrel doing its job; always interesting to try these mono blends. Medium funk, and becomes even drier towards the finish. Paired VERY nicely with plum & hoisin (fake) duck.

Bryan H

gert vyncke

Steve Redrick

Konstantin Popov

Alex

#архивы

Alexandre Francoeur

Kevin Deconinck

Пивонер

Горьковатый с винным привкусом и ароматом. Из бочки из под кальвадоса.

Reinaldo Capezzuto

O tempo deixou bem suave a acidez

Jori

Denis

Хорошо. Кальвадос чёткий, хотя его можно и больше.

Георгий Мешков

(угостили) Получился сидр

Magnus Pehrsen

Jan Maximilian Johansen

Nathan L.

From yesterday’s Boon tasting event at The Bear. 4th beer, more delicate. 8%!

Kacper Jurczak

W zapachu delikatne bardzo eleganckie, głównie owoce, stajni mało, wino białe. W smaku wyrafinowane, alkohol absolutnie nie wyczuwalny (8% ??) W smaku agrest, znowu białe wino. Bardzo zbalansowane można pić litrami.

Filipe Sarmento

Christophe Smets

Alex Fields

Way better than last bottle, dry and silky mouthfeel, moderate acid, moderate oaky barrel

Marat Marti

В отличие от 92, этот понравился больше. Вкус многограннее. В этом варианте (91) использовалась бочка из Нормандии, в которой ранее созревал кальвадос. Вкус в данном стиле, как всегда "скотного двора", бочковый, древесный, фруктовый, дрожжевой. Освежающе

wim l

Egor

Sergey K

Philip Molangi

Stunning. Love the bitterness this beer exudes.

Jelle

Jefferson Chicone

Pera, maçã madura, floral, baunilha, azedinha, acidez baixa, mas presente, malte, mel, amargor suave, um pouco de celeiro, terrosa e doce médio ao fim.

Eric Cervigni

Gerwin De Deken

LIMITED EDITION - zachte geuze, dankzij de Calvados rijping een van de minst zure bieren in de vat series.

James Marsden

ewout m

Lars-Olov Svensson

Dario Priem

Op calvados vat. Ook heel complex, ietske minder in balans dan de cognac maar werkelijk lekker ook

Николай Елисеев

Запах сыра, сена и моченых яблок. По вкусу не горчит, больше уходит в уксусную кислоту. Думал, что будет более глубокий вкус. В любом случае, оч необычно и прикольно.

Andre Santos

Willian Tironi

Emil Zieliński

Davey Muse

Немного кислинки и деревянные нотки

Ivan Golopyatin

Brian

Smooth rich brandy nose and palate, dry bitter funk. Settles into cider territory. Calvados Spritz

Roman M.

Отлично, сухо, но не кисло. Выдержанно, приятно. Третья бутылка из красивого набора в коробочке. Хорошо, но дорого "на каждый день" ;))))

Алексей Силин

Ровненький с легкой горчинкой в послевкусии

Hugo Tavares

Pedro Petry

Kim Morgan

Took a moment to savour, before the complexity came alive. Intense dank aroma, bitter tart wine finish. Super complex flavours all over the palate. A real treat.

David Simmonds

Diego Mendes

Guilherme P

Samuel Cools

BEERHUNTER_BRAZIL

Ale Rivero

hsmax1

Connor Ernst

Smooth sour

Twbw Twbw

Очень вкусный гёз. При этом мягкий и деликатный. Ацетон был только на первом глотке, потом смягчился вкус. Появились легкие ноты кожи, травы, конятины, прелого сена. Все как ожидалось. Эйдж с 2017 года. Нужно взять и поставить на выдержку подольше.

Ville E

trix4

Очень даже, вслепую думал вайлд

Dustin Johnson

Paul H.