CLAC! (Trois Cépages) (2019)

Lambic - Fruit

Cantillon CLAC (Trois Cépages) is a blend of 2- and 3-year old lambics with Cinsault, Alicante, and Carignan grapes. It is bottled in 75cl bottles and made its debut in 2020. The fruit concentration is 300 grams per liter of lambic. The acronym CLAC stands for Cinsault, Lambic, Alicante, and Carignan, denoting the three grape varieties (trois cépages) and is the first Cantillon lambic to contain a blend of three different grapes. According to the brewery, each of the grape varieties were macerated separately and then blended together.

ABV

6.5

Rating

0.0

Rating count

Last updated

almost 5 years ago

Sjoerd Bouwer

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Robin Balm

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Kevin Balm

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Jan Willem Rooijmans

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Notorious Ben

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Taif Cul

Bim, bel hybrique très gustatif

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Bert Holvoet

4.5

No checkin location

almost 4 years ago

Klaas Jan

0.0

No checkin location

almost 4 years ago

Federico Marchesani

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Collin A.

4.5

No checkin location

almost 4 years ago

Jeremy Mathews

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

David Selle

0.0

No checkin location

almost 4 years ago

Chris Avedissian

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Louis J

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Charline Peureux

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Erwin Plancke

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

markus sundbrandt

4.0

No checkin location

almost 4 years ago

RooM HM

Long, sticks in mouth, fruity. Acid and wineous. Really good.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Andreas Graning

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Glenn Knapen

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Lars A.

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Justin

0.0

No checkin location

almost 4 years ago

Sebastian

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Rasmus

0.0

Moeder Lambic Fontainas

almost 4 years ago

BR J

0.0

No checkin location

almost 4 years ago

Yarneau Veenings

Nr 3000 click clac! booyaah!

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Sebastian

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Jesper Davits

Lekkaaah

4.0

No checkin location

almost 4 years ago

Twan Brinkman

Wat meer mellow, vineus

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

dyon schlebos

Minder complex dan ik had verwacht met een bekend van drie 🍇. Wel weer heel goed. Niet zo heel wrang, vrij clean.

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Maarten D

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Dr. Lambik

This is like a red natural wine, but smoother and less alcoholic. Aroma is vinous, brett, slight aceton. Taste is not too acidic, quite smooth, fruity, but dry, obviously. Mouthfeel is a bit thin (watery).

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Maarten van der Poel

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Didier Dieu

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Roy

4.5

No checkin location

almost 4 years ago

4.5

almost 4 years ago

4.5

almost 4 years ago

Génie, on l'impression d'avoir un bon nature de Loire avec une carbo très légère. Le raisin amène de jolies fruits rouges, fines notes végétales, menthe.

4.5

Moeder Lambic Fontainas

almost 4 years ago

Francois Flesch

LCI. Au-delà de la phénoménale réussite que représente cette bière, son histoire est assez dingue du mono-cépage qui ne donnait pas le résultat escompté, jusqu'à parvenir à cette union de trois qui fonctionne à merveille 🍇

4.5

Moeder Lambic Fontainas

almost 4 years ago

5.0

almost 4 years ago

4.75

almost 4 years ago

Dit is wel te hachelen, zeg maar

4.5

Moeder Lambic Fontainas

almost 4 years ago

Quincy van der Kruis

Toch nog weten te drinken vandaag, pareltje dit!

0.0

Moeder Lambic Fontainas

almost 4 years ago

Lucas Broaddrick

Lci

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Stoute Wouter

Lci

4.5

No checkin location

almost 4 years ago

darrin W.

Great grape flavor, super drinkable. Day 3330 8/23/21

4.5

No checkin location

almost 4 years ago

Forrest

A little wine like. Sour. Some fusel alcohols.

4.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Erin Fletcher

Like a dry red wine mixed with lambic.

5.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Fernando Revert

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Ivan

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Daniel Majd

Bottled 22 November 2019, 7%.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Leon

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Steven H.

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Jesse

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Ralph H

Clac hem zo naar achter

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Nick Duin

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Tom V

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Denis Goffinet

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Grégory Wingel

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Michel Reenaers

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Maxime F

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Jonathan Schillebeeckx

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Thomas

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Ron Baijens

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Harm J

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

CHRIS T

4.75

No checkin location

almost 4 years ago

Sonny V

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

ksenia karimova

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Vladimir Gershanov

Lots of different grapes, like wine which hasn’t entirely finished fermentation. Perhaps if bisulfite was added. Tart, acidic, would age lovely.

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Jens

Mmm, nu blev set roligt. Så god. Fin vinkaraktär. Vuxensaft.

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Jonathan M

Very nice warming up. Lovely ❤️

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Jonas Bertwig

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Jeppe Pedersen

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Grant

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Jeff McKay

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Sarah Bostic

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Raenas

Medium tannins fruity, on the lighter end lots of berry notes.

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Pieter Lecomte

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Ayrton Polfliet

🍷

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Christopher Signer

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Samuel Ekman

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Hunter Reehm

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Daniel Grün

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Tom Yoo

Well balanced, grape forward. Matured well

5.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Nikita Vershinin

5.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Henning J

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Evgeniya Kopachevskaya

5.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Nikita N. R.

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Bart Duron

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Funs Seuren

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

J. LVD

Great and complex grape profile with skins, juice and pits! Nicely balanced in dry, sweet and tart notes.. For me this is one of the best grape blends from Cantillon!

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Erlend Kraus

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Samu

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

FatAndi

Fruchtig, Trauben häutig und der nicht tief gehende Essig-Ritzer. Wird dann schnell sanft zum Gaumen, mehr Traubenfleisch aber auch Kirsche und Pflaume. Hinten Tannine aber gar nicht so dry

4.75

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Teddy

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Kevin Balm

4.5

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

david leiner