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almost 2 years ago
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almost 5 years ago
Sublime actuellement, le lambic est bien présent et admirablement complété par les saveurs du raisin. Un peu de funk, légèrement acidulée, de belles saveurs d'agrumes également
over 1 year ago
この約一週間で結構味変わったな。タンブラーはカンティヨンらしい味わいメインでかなり好み。ワイングラスは先週のニュアンスあり、甘やかさあるブドウジュース。今週の方がランビックらしいな。うん。時間置いたタンブラーか良いね。
over 1 year ago
酸味とフルーティさ。今回はリンゴ的なニュアンス強いな。あれ？二口目はランビック的な感じも強くなるも、リンゴ感も強く。いやまあ、勿論シードルと言うには柑橘ニュアンスの酸味強いのだが。ふうむ。前回あたりが好みであったな。時間経つと、温んで来ると？、葡萄も少し。まあ、じっとり系+フルーティな複雑さという感じ。 あ、もしかしたら、花粉症発症したせいもあるかな。そう言えば。
over 1 year ago
Bonne bouteille, un poil acide mais beau raisi' et bien funky
over 1 year ago
Very well aged crowler edition. Mineral. Grapes. Earthy. Peppery.
about 1 year ago