Classic Gueuze (2008)

Eric Novielli

08/20/20 check-in. Held up greatly. Needs to sit in the glass for some minutes, then goes open wide. Tart and acid, going a bit smooth by years, leather, blanket, grapefruity, still sharp and sour on finish. 4.60

Arnaud Robin

Said S.

Nicolaos P.

Mat Carbo

Patrick C.

Mike Nelis

Matt Eglin

Yup, nothing better. Aged for at least the last 13 years.

Kyle

Happy May 8th!

Antoine Maes

Valentin B.

Valentin B.

Petar Georgiev

"Life is simple." Nothing better than a well-aged geuze (about 13 years). Loooots of delicate but oh so present dried fruit flavors. Complex and dry. Age your geuzes people

Max von Jagemann

Valentin Leroy

pizza

Xa Vds

Samuel Moon

Jakob Stammler

Lukas Stammler

Jaimy Verheijen

Heel zacht! Wat een fijn bier.

Sjoerd Bouwer

Rinske van den Broek

Max von Jagemann

Jacob Cottreau

A little underwhelming. Some damp cellar, cork, lots of oak. Didnt really open up when in the glass & very low carb

Samuel Ekman

🙏🇧🇪❤️

Nikita N. R.

Klaas Jan

Hunter Reehm

OBD

Théodore Castanedo

Kevin B.

Brian James

Exceptional. Crazy orange marmalade funk. Cantillon tends to lean toward lemon so the orange is really cool and unique. Love it.

matt h.

Kellen V.

Devin

Let it air a bit as it seemed a sharp, but mellowed out. Pithy grapefruit dominates up front finishing with signature cantillon funk. Popping to celebrate Brussels tickets ✈️

Ruud v.

Ḁlex Ɓomƅɀ ツ

Yesterday backlog - Just a.ma.zing! 👊😎

Joe Plumber

Justin

Mister Caribooo

Dylan Nicolas

4.55

Öl-Erik

Ankan

Thomas G

Justin

Issam Eid

Ambre D-n

Nez très boisé et vanille. En bouche c'est boisé, poussiéreux, assez acide

Bob Winkel

Fruity

Amélie Forest

Y a un côté oxydatif qui me dérange (comme la 2010 que j’ai pas raté à la brasserie)

Charlie Chu

Amilcar Previtalli

Oskar G

Jasper Pollet

Petar Georgiev

Breakfast

Shmupi Koto

Bardia Em

Jonathan M

Quite complex and beautiful

Ivan calleja

dalacas

Gonzo!

Alex

javi gutierrez

Andon Nikolov

Vain6l

Dman G

Ken Heijkoop

Funky, moldy and a hint of mint

FatAndi

Antrunk noch recht kantig, dann spannend Quitten brüchig aber hinter raus wird's friedliebend. Man merkt ihm das Alter gar nicht so an

ALI BALI 667

8/4/9/4/18 Interessant ... Zitronenduft & Quittenquetsch ... der Korpus sehr tight ... der Weizengedanke allgegenwärtig ... hätte auf 2012 gesetzt🤓

Christian Hall

Anders Östensson

Anders Hall

Roberto Ross

Brett S.

Dirk D.

Peter Jobse

Poooh alles bewaren het word zo veel beter

Peter Brown

Alex C.

Nez sublime sur le champignon, le bois humide, vieux grenier, poussière. En bouche c'est moins complexe, mais peu acide, plutôt doux et agréable.

Alexandre Rollin

Ariane Dumont

Vieux bois et poussière au nez . Goût pas si complexe. Je m'attendais à mieux. Oude gueuze vintage 2008 de 3F était dans une catégorie à part à comparer de celle ci .

Thomas Parisse

👁 Robe dorée/orangée, col fin 👃 Notes boisées, poussiéreuses, brett 👅 Acidité fort prononcée, boisé, léger déséquilibrée. Une fois qu'elle s'ouvre, elle s'embellit, s'équilibre, quelques notes plus douce. Très plaisante et caractérielle.

Clément Deflandre

Œil : orangé, col fin. Nez : poussiéreuse, levures brett, boisé. Bouche : poussiéreuse, vieux bois, douceur, léger levures, après plusieurs minutes une belle ouverture, équilibrée assez sympathique.

flex-o -flex

Je suis privilégié

Thierry Niess

Tof Vincent

Hyeonjae Jeong

Still sharp. Tarty, dirty, funky, complex..

Rob Schoofs

Lci, in de vlucht nog ne taster bij Cantillon. Fel peachy, beetje musty, bommeke wel.

Erwin Nieuwold

Arjen Koopman

Awesome. Flat. But still so good. Thnx DJB B.

Ronald R

Mehmet Saricicek

Robert

Thnx DJB B.

DJB Brouwer

plat maar geweldig dat dit nog zo goed is 👌🤤💛🐳🥳

Ben Rosene

Man the age smoothed this out so much, crazy good

de Joan

DIEGO GALAN

Oliver Wesseloh

Laurence R-F

Hyunjong Lee

Michał Krasny

Vinck