Mart

Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) (2022)

Hapu, marjane, puuviljane, happeline, mustikas. Ok.

Lou Pepe Framboise (2014)

Hapu, vaarikane, happeline, veits funky. Ok.

Reine des Prés (2017)

Tyrnilambic Baie D'Argousier (2022)

Hapu ja happeline, astelpaju, sõnnik. Vanem meeldis rohkem, see on natuke liialt agressiivne

Tyrnilambic Baie d'Argousier (2018)

Sõnnik, kumm, astelpaju, hapu, funky. Ok.

Iris (2014)

Hapu, puuviljane, funky, tsitrus, kuiv. Ok.

Classic Gueuze (1979)

Hapu, õunamahl, keldrine. Ok, rohkem huvitav proovimine

HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2015

Mõnus mahe hapukas lambic.

Golden Iris

Magus rohune mehh

Orkanens Øje

Magus karamelline tsitrus.

Dios De Pina

Magus, hapukas, puuviljane, lääge, raske juua..

Smoke On the Porter, Fire In the Rye BA (2023)

Magus, röst, šokolaad. Ok.

HORAL's Oude Geuze Megablend (2024)

Karbunn on kõrge, väga boonine, funky, puuviljane. Ok.

Wheel Knowledge

Magus, mehune, laktoos.

Dreaming of the Void

Magus, šokolaad, lääge, paber, mehh.

Saint Lamvinus (2022)

Jätkuvalt mõnus.

Ich Bin Red Currant

Jogurt, marjane, sõstar. Joodav.

Unblended Oude Lambiek Foeder #96

Hapu, puuviljane, happeline, nisune, funky. Ok.

Stuck In the Snow

Magus, mõru,kuiv, linnaseline, nats karamelli, veits vesine, mingi herbaalsus ja lillelisus on ka. Ok.

Gueuze Mariage Parfait 2019

Hapu, mõru, linnaseline, nisune, kuiv. Hea.

Geuze Boon Black Label Edition N 8

Hapu, funky, puuviljane, tsitrus, nats kuiv, nisu, karbunn on kõrge. Ok.

Gueuze 100% Lambic Bio (2016)

Hapu, funky, happeline, puuviljane, funky, sõnnik, mõru, kuiv, sidrun. Ok.

Hvit (2023)

Kærlighed Spring/Summer 2023

Maitseb nagu rändom seebine apa, veits mõrudam. Suvakas.

Thorn Crown

Magus, mesine, nats hapukas, lakone, mõrkjas, kuiv. Ok.

Hvit

Ok limonaad, ingver ja sidrun on tunda, aga üldiselt ikka päris magus. Vbla leeder ka. Pohmaka jook rohkem.

Saint Lamvinus (2022)

09.11.2022 pudel. Magus ja väga veinine, cantilloni funk, alks, viinamarjane, ainult nats hapukas, mahlane, tundub tõesti teistsugune kui tavaline st. lam, kergelt isegi dessertveininilik. Hea.

Kriek Mariage Parfait (2013)

Hapu, kirsikivid, veits funky, morsine. Ok.

Hop Shop

Läks hästi, et pole seda varem viitsinud juua, kuna selgus, et 2 asja mis olid untappd menüüs olid otsas.. koha reitingut alandaks see kohe.. aga õlu on suvakas rohune, kergelt köögiviljane asi. Suht arusaadav miks seda varem vältisin..

Iris (2023)

30.03.2023 pudel, vintaaž 2022/23. Ty Maksim. Hapu, mõru, funky, happeline, kuiv, tammine morss. Ok.

Geuze Mariage Parfait (2017)

Hapu, kuiv, tsitrus, puuviljane, happeline. Ok.

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°2

Hapu, puuviljane, mõru, funky, tsitrus, kuiv. Ok

Fou’ Foune (2023)

Supper mahlane ja mõnus, hapukus ja hape on heas tasakaalus, aprikoos on tugev. Üks paremaid Fou-sid, mida saanud olen.

Oude Geuze Boon (2013-2014)

Funky ja kuiv, puuviljane, vesine. Hea.

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2023)

15.02.2023 pudeldatud (ehk siis 2022/2023 hooaeg). Hapu ja mõru, funky ja puuviljane, tammene ja humalane, sidrun ja greip. Ok, hetkel tundub lihtne, tahaks ilmselt aega.

#YearoftheLager

Ma ei ole suur budvari fänn ( minu jook on urquell), sellel õnneks puudub see budvari vastik maitse (see võib tulla värskusest), samas ega siin eriti maitset ole.. joodav viljane vesine laager. #eemaldamerumaladnenderahast ?!

Nath

Nath (2023)

Jätkuvalt mõnus, kuigi vaat oli ehk nõksa parem, vähem happeline.

Brabantiæ (2019)

Hapu, funky, kuiv, mõru, nisune, puuviljane, nats õuna, tammene. Väga hea, parem kui varasemalt proovitud isendid. Ei mäleta, et oleks varem vaadist saanud ka..

Brabantiae

Nath (2023)

Hapukas-magus rabarberi mahl. Viisakas.

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2019)

Kuiv, happeline, karri, mõru, väga kuiv. Hea, parem kui eelmine kord.

La Corvée

Poulsard Lambic

Hapu, funky, tsitrus, veinine, mineraaline, nata happeline.

Mamouche (2023)

Mõnusalt mahlane, leeder on ka mõnus see kord.

Nuit Bruxelloise (2021)

Magus, metalline, hapukas, veinine, kuiv. Hea.

Chenin Blanc (2022)

Hapukas, veinine, puuviljane, tsitrus, mahe, nats happeline,funky. Ok.

Tarlantillon

Puuviljane, happeline, tsitrus, kuiv, tugev balsamico, viinamarjad. Ok, jälle väga happeline minu jaoks, aga samas päris huvitav maitsebukett...

Zwanze 2019

Hapu, happeline, kuiv, tsitrus, sidrun, seistes tuleb lõppu rohkem suitsu. Ok kraam, pigem happelise poole kaldu.

Zwanze 2018 - Manneken Pise

Hapu, happeline, funky, puuviljane, vesine, kuiv, viinamarjane. Ok.

Zwanze 2017 - Cuvée Bijette

Hapu, viinamarjane, mineraalne, puuviljane, tsitrus väga kuiv, natuke teed lõpus, funky. Ok.

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2016)

Zwanze 2016-t neil kahjuks pole, seega pidi 2016 st. gilloise-ga leppima.. happeline, mineraalne, puuviljane, tsitrus, kuiv, funky, vesine. Ok, veits liialt happe poole kaldu.

Zwanze 2015 - Wild Brussels Stout

Hapu, röst, happeline, linnaseline, veits funky, jälle suht red/browni vaib. Ok, hape on veits liig minu jaoks.

Zwanze 2014 - Cuvée Florian

Hapu, happeline, kirss, kardemon. Ok, värskena oleks ilmselt rohkem meeldinud.

Zwanze 2013 - Abbaye de Cureghem

Hapu, linnaseline, marjane, tammene, kuiv, happeline. Hea, nats sinna funky sour/red brown kanti.

Gueuze Tourbée

Korralik turbasuits, aga samas mitte joodine, myidu nagu cantilloni geuze ikka, funky ja hapu, puuviljane, sidrun ja asjad. Väga hea kraam.

Magic Lambic (2023)

Hapukas, marjane, vanilje, vaarikas, happeline. Ok.

Gueuze (2023)

Hapu, mõru, kuiv, happeline, nisune. Ok.

Le Plaisir (2023)

Viinamarjane, õline, hapukas, puuviljane, tsitrus, magus. Ok.

Sang Bleu (2023)

Marjane, hapu, mahlane, puuviljane, kuiv. Ok.

Lou Pepe Kriek (2020)

Hapu, puuviljane, kirss, kaneel, happeline, nats vesine, veits vesine. Hea.

Cantillon Grenache Blanc (2022)

Hapukas, puuviljane, marjane, veinine, jälle veits veinine. Hea.

Vin De Paille (2022)

Hapu, puuviljane, happeline, pähkline, tsitrus, kuiv. Hea.

Fou’ Foune (2023)

Aprikoosimahl, vesine ja puuviljane.

Vin Santo 2022

Hapu, rosinane, puuviljane, teenne, puuviljane, nats vesine. Hea, aga mitte nii hea kui arrogandil.

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2022)

Karri, hapukas, puuviljane, tsitrus, happeline. Ok, huvitav jätkuvalt.

Old Fashioned 2022

Hapu, apelsin, puuviljane, nisune, õrn atsetoon (saan tihti seda apelsini õlledest). Võrdlemisi happeline, alkone. Ok.

Barbera (2022)

Cinsault (2017)

Carignan (2017)

Kriek 100% Lambic Bio (2023)

Norm kirsimahl.

Ice Cold Pilsner

Magus, linnaseline, vesine, viljane, metalline, happeline. Ok.

Let Sherry Mælk

Mõru, hapukas, tuhane, kuiv, vesine. Ok.

4 Giants Hazy IPA

Magus, mehune, tsitrus, puuviljane, tugev alks, nata vesine ehk. Okish, see alks häirib ikka tõsiselt.

Geuze Boon Sélection

Ei oodanud, et leian siit mingi lambicu, mis on tick ja mida otsin.. päris smooth, booni funki on tunda, mahe, hapukas, nats nisu ja asju. Ok, parimate eidsitud boonidega ei anna võrrelda, aga paha pole.

Green Zebra Watermelon

Hapu, magus, nats soolane, õunane, veits arbuusi ka ehk. Ok, ootasin midagi hullemat.

Velvet Oat Pilsner (Mikkeller Beer Lab)

Magus, suhkrune, linnaseline, kuiv. Okish.

Peel the Burn

Täitsa viisakas impy, magus ja mõru, röstine, šokolaadine jms.

Chitfaced

Ok humala mehu.

Spontanquadrupelblueberry

Hapu, marjane, tanniinine, mustikane, nats alksi. Viisakas mustikamahl.

Single Hop Sabro (Mikkeller Beer Lab)

30€/L, lol. Selle eest saaks juba netist tellides päris viisaka õlle.. way liiga lääge ja humalat nagu eriti pole, ei tea kuidas värskusega lood on.. ei kordaks seda.

1000 IBU

Magus, mõru, linnaseline, humalane, alkone, tummine, tahaks öelda et köömned.. ok, mäletan et 1000 ibu oli nagu mõrudam?!

Coco Fresco

Humalane, magus, mõru, tsitrus, kuiv, greip. Ok.

Lou Pepe Framboise (2013)

Vaarikas, hapu, nats vesine, marjane, nisune, happeline, peaaegu äädikas. Ok.

Lou Pepe Kriek (2018)

Hapu, happeline, kirsine, mandline, mahlane, happeline. Hea, aga parimate lou pepe kriekidega ei anna võrrelda.

Grenache Noir 2021

Jätkuvalt mõnus magus, viinamarjane, tanniinine. Hea.

Vesterbro IPA

bl

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa

Eeldasin, et heidin seda, aga tegelikult ei midagi hullu. Lubatud kaneel, vanilje ja kakao on olemas, aga kuidagi sobivad siia. Originaal on parem, aga see on ka ok.

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa (2022)

Blanche De Mikkeller

Magus, nisune, mõru, kuiv, vürtsikas. Ok.

Beer Geek Brunch Weasel Barrel Aged Bourbon (2014)

bl

K:rlek

bl

Dark Penance

bl

Liquid Hive

Magus, mõru, alksine, mesine,veits meditsiiniline, piuviljane, kuiv. Ok.

Spontan Goes Spontan

Funky, puuviljane, mõru, kuiv, tsitrus. Ok.

Vinterkringle

Magus, linnaseline, laagrine, viljane. Ok.

Santa Gose F&%# It All (2017)

bl

Green Zebra Watermelon

bl

Santastique! (2017)

bl

Ratio of Exchange

Hapu, fuky, kuiv, tsitrus. Ok