Mart

Magic Lambic (2022)

Don't the believe the hype. Suht happeline ja vanilje on pulbrine

Castle Black Stout

Magus, tugev vanilje suhkur, röst, šokolaad, veits vesine isegi. Ok.

Spontancarrot

Täitsa mõnus, mõrudust on ka.

Cuvée Saint-Gilloise (Champions)

Mineraalne ja mõru, veits metalline ka.

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 79 Mono Blend

bl

Classic Gueuze (2022)

22/23 hooaja oma, pudeldatud 14.11.2022 (eelmine 2022 tsekinn oli 21/22 hooaja oma, pudeldatud 2022 jaanuar). Mis siin ikka muud öelda, kui et hea...

Frederiksdal Oude Kriek Barrel Finish

Hapu, kirsine, metalline, kuiv, happeline, nats nisu, nats kummine. Ok.

Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish

Hapu, kirsine, kirsikivid, nats vaniljed, nisune, funky, kuiv, happeline. Ok.

HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2022)

Hapu, happeline, puuviljane, tsitrus, õunane . Ok.

Schwarzbier

Vesine, röst, linnaseline, nats happeline, kohv. Okish.

Curmudgeon Old Ale

bl

Brokilde Yeaster

Magus, hapukas, belgia pärm, tsitrus, veits vesine. Ok.

Le Petit Pale Ale

bl

reDANKulous

bl

Sumatra Mountain Brown

bl

Kruidige Winterbok

bl

Rübæus

bl

Holger Wit

Magus, nisune, tsitrus, kuiv. Ok.

K:rlek Spring/Summer (2022)

Suht rändom magus peil eil.

Ciao Sally

Magus, mõru, viljane, nats kuiv. Ok, liiga magus, tipo tasemele ei küündi.

High On Flower

Humalane, mehune, tsitrus, idk mõdu osa väga ei saa.. aga muidu ok.

Strawberry Cranachan

Väga marjane, vaarikane, hapukas, puuviljane, nätsune. Ok.

Spontankonatsu

Päris hapu, tugev tsitrus, puuviljane, natuke nisu taustal, veits funky, sidrun. Ok.

Passion Fruit PBJ Time

Hapu, puuviljane, tsitrus, nats mett, happeline, veits mingi off teist. Ok.

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2019)

Hapu, kuiv, funky, tsitrus, puuviljane, nats humalane. Ok.

Single Barrel 1-Year Lambic (2016)

Crowlerdatud 1 päev peale taptapi avamist 5 aastat tagasi (14.12.2017) ehk siis külmkapis olnud 5 aastat.. oksüdeerunud ja väga lambicune, üllatavalt on hapukus väga mahe, funky, mõru, nats happeline, veits vesine. Päris mõnsa, hapusus on just paras.

Spontantriplecherry

Hapu, kirsine, kaneeline, funky nats, nisune. Päris viisakas.

Beer Geek Porter

Magus, mõru, kohv, kuiv, röstine. Viisakas vana kooli miki.

Santa's Hoppy Helpers

Magus, mõru, vaigune, männine,kuiv, nats happeline. Ok.

K:rlek Höst/Vinter 2021/2022

Hapukas, pissine, tsitrus, kuiv, vesine. Okish.

Spontandryhop Idaho 7 & Lemondrop

Funky, hapu, puuviljane, brettine, tsitrus, nisu, nats happeline. Ok, lõhn oli parem kui matse.

Oude Schaarbeekse Kriek (2019)

Hapu, magus, vanilje, nisu, funky, kirsine, kuiv. Hea, väga mild hapukus lambicu kohta.

REDTRO

Suvkas, vesine.

Nath (2022)

Parem kui mäletasin.

Iris (2018)

Hapu, kuiv, funky, tsitru, brett. Ok.

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°3

Hapu, mõru, funky, tsitrus. Hea.

Nath (2022)

Rabarber.

Iris (2021)

Hapu, happeline, linnaseline, funky, humalane. Ok.

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°7

Hapu, mõru, väga funky, magus, puuviljane, bretine. Black label on ikka mõnsa, aga see ei ole kõige parem neist mida saanud olen.

Classic Gueuze (2020)

Hapu.

Domesticated Paradise

Hapu, happeline, rabarber, vesine.joodav.

Public Consumption

Magus, mehune ja mõru. Ok

Fou' Foune Still (2022)

Korralik mahl.

50°N-4°E (2022)

Hapu, konjak, puuviljane, tsitrus, kuiv, funky, õunane, veits veinine. Huvitav.

Drogone Lambic (2022)

Hapu, viinmarjane, vesine, veits keldrine, veinine, magus. Hea.

Grenache Noir 2021

Hapu, viinamarjane, mahlane, tanniinine, kuiv, funky, veinine, magus. Mõnsa.

Canti Fonte Pasta E Basta

Hapukas, viinamarjane, veinine, veits happeline, kuiv, marjane. Hea.

Iris (2022)

Hapu, kuiv, humalane, herbaalne, linnaseline, veits viljane. Ok, veider. Pole varem nii värsket Irist proovinud.

Nath (2022)

Väga rabarberine, nisune, funky. Pmtslt nagu funky rabarberimahl.

Racine 2022

Hapu, kapsane tõesti, viinamarjane ka, puuviljane. Veider, hapukapsa lambic.

Sang Bleu (2022)

Hapu, marjane, kuiv, tsitrus, kuiv marjasus. Hea.

Saint Lamvinus Grand Cru (2019)

Hapu, veinine, ploomine, happeline, veits vesine, marjane. Huvitav,aga jätkuvalt meeldib tavaline rohkem.

Lou Pepe Kriek (2019)

Magus, happeline, veits äädikat, suht flät, kirsikivi, veits vaniljet. Hea, aga on märksa paremaid LPK-sid olnud.

Chardonnay (2021)

Hapu, viinamarjane, happeline, kuiv, funky, tamme on ka ja humalat lõpus. Ok, liiga happeline.

Piacere

Mahlane, hapukas, marjane, puuviljane, nats happeline, tanniinine. Hea.

Barbera

Magus, hapu, viinamarjane, kuiv, happeline. Hea.

Wild Friendship (2022)

Hapu, kuiv, herbaalne, happeline, puidune, natuke äädikane, humalat ka. Ok.

Le Plaisir 2021

Veits parem kui mäletasin.

Lambic Grenache Blanc (2021)

Jätkuvalt mõnsa.

Mirabelle

Ploomine, happeline, hapu, funky. Ok.

Beck- Hartweg 2021

Jätkuvalt viisakas.

Scarabée

Hapu, puuviljane, viinamarjane, happeline, veinine. Ok, enamus cantilloni valge viinamarja lambicuid ei ole minu teema.

Classic Gueuze (2022)

Klassika, magus-mõru-hapu.

Saint Lamvinus (2017)

Hapu, marjane, viinamarjane, funky, nats happeline. Hea.

Racine Sur Lie

Hapu, happeline, herbaalne, viinamarjane, veinine, toores rabarber. Ok.

Racine

Hapu, viinamarjane, funky, happeline, hapukurgi vesi, herbaalne. Ok.

George Bourbon BA

Ei ole parim isend, kuidagi veits happeline ja suht alkone vms. Ok.

Zwanze 2020 - Brettrave

Crowler aged. Peedine, hapu, funky, tsitrus, veits vesine. Täitsa mõnsa, saab crowlerit eidzida küll.

Saint Lamvinus (2015)

Hapu, viinamarjane, nats happeline, kuiv, marjane. Ok, värskem sobib paremini.

Racine (2021)

Hapukas, viinamarjane, magus, funky, nats nisu, veits happeline. Ok.

Vin Santo 2019

Hapu, vesine, rosinane, tsitrus, nisu nats, tamme. Ok, värske oli märksa parem.

Gateway

Kuiv, tsitrus, greip, veits mehune, kuiv. Ok.

Near Distant Future

Magus, šokolaad, lagrits, vanilje, nats tonkat, veits vürtsikas. Ok, päris pastry.

Oude Geuze Boon Vat 93

Hapukas, puuviljane, nisune, tsitruseline, puidune, õrnalt keldrine. Lõpp on natuke happeline, alkone, puuviljane. Hea.

Oude Geuze Boon Vat 122

Hapukas, kuiv, tammene, puuviljane, nats veinine, nats alksi, nisu. Lõpp on kuiv, humal, tamm ja alks. Enam vähem täpselt selline geuze nagu mulle meeldib.

Visions Lager

Suvakas vesine laager.. toit on väga ülemaitsestatud. Okish.

Cherry Cola O

Kirsikoola limonaad.

Iron Throne Wit

Päris humalane, nisu ja värki on ka. Ok.

Iskold Classic

Magus ja mõru, linnaseline, kuiv. Kuidagi veits tühi.. ok.

Swedish Wash

Magus ja hapu, viinamarjane, veinine, alkone. Joodav.

Balsamic Lambic

Nagu suht tavaline Cantillon, aga samas väga huvitava lisa nüansiga. Muidu happelisus on siiski happelisus on veits liig minu maitsele, seega pigem klassis huvitav kui hea.

Lambic Grenache Blanc (2021)

Magus, hapu, viinamarjane, funky. Mõnsa.

Manzanilla

Hapu, väga kuiv, tammine, magus, viinamarjane. Huvitav, see kuivus on äge.

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2020)

Lõhn on jätkuvalt äge, happelisem kui ma mäletan, puuviljane, kuiv, vürtsikas. Jätkuvalt äge, aga jah, hape on veits tugev.

Beck-Hartweg

Beck- Hartweg 2021

Magus, hapu, viinamarjane, kuiv, cantilloni funk. Hea.

Vinsanto 2020

Hapu, väga rosinane, puuviljane, funky, puuviljane, kuiv. Väga hea, veits happeline kui midagi norida.

Le Plaisir 2021

Hapu, funky, viinamarjane, tsitrus, veits happeline. Hea, aga valged viinamarjad ei ole parimad.

Le Plaisir

Single Barrel 2 Year Lambic

Hapu ja piprane, kuiv, veits kurgivedelikku.

Single Barrel 18 Month Lambic

Klassika.

Oude Schaarbeekse Kriek Boon

Organic Mikhelles

Täitsa viisakas magus linnaseline laager, veits kuivust ja mõrudust on ka.

Spice Melange

Magus, väga vürtsine, tšilli, hapukas, mesi, veits vesine, kaneel, alksi katab viisakalt. Ok.

Sour Cherry PBJ Time

Ty julius. Hapu, magus, kirss, vanilje, oksüdeerunud, vaadine, alkone, keldrine, magus, väga tihe. Huvitav, aga baarihinda pole väärt...

Saint Lamvinus 2020

leidsin kapist pudeli, mida ei plaaninud säilitada. 2020 ilmselt üks mu lemmik st. lam vintaaze. Nüüd on muidugi juba nats liiga happeline, nii et viimane aeg ära tarbida.

Spontanpentadrupleblueberry (2018)

bl

Gueuze Loerik (2019)

Hapu, mõru, puuviljane, funky, flät muidugi. Hea

Fou' Foune (2020)

Hapu ja aprikoosine. Aga värskena oli way parem.

Oude Geuze Apogee

Hapu, puuviljane, natuke õunane, kuiv, nats vesine, väga mahe. Hea.