Timothy van Damme

Checkins

72

General rating

3.95

 

Geuze Mariage Parfait (2018) van Damme

Niet heel zuur, beetje Champagne-achtig.

3.75

about 1 year ago

 
4.25

about 1 year ago

 

Lambic D’Haute Densité van Damme

Hij bevalt iets beter dan de vorige keer, maar het blijft voor mij de minste van Cantillon. Zonder koolzuur, bijna niet zuur.

3.25

about 1 year ago

 

Gueuze (2023) van Damme

Cantillon heeft zoveel bijzondere bieren, dat je bijna zou vergeten hoe lekker de "normale" Gueuze is. Heel zacht.

4.25

about 1 year ago

 

Magic Lambic (2024) van Damme

Zacht, fruitig, luchtzuur. Daarnaast kan je ook echt het 'vel' van de framboos proeven, wat het een droog mondgevoel geeft.

4.5

about 1 year ago

 
3.75

about 1 year ago

 

Fou’ Foune (2022) van Damme

Wat zuurtjes op deze avond, maar Cantillion blijft buitenklasse.

4.5

over 1 year ago

 

Classic Gueuze (2022) van Damme

Is er een betere brouwerij om je weekend mee te beginnen?

4.5

over 1 year ago

 

Frog O van Damme

Hop hop hoera! Bragot is Mede met hop. Tot nu toe nog geen meesterwerk in gehad (i.t.t. andere Medes). Deze is wel goed, voornamelijk omdat hij een zuurtje heeft, dat wat op een Granny Smith lijkt.

3.75

over 1 year ago

 

Kriek Boon van Damme

Deze 2020 versie is niet heel anders dan die van twee jaar later. Te zoet, te weinig zuur.

3.5

over 1 year ago

 

Kriek Boon (2022) van Damme

Kriek mag van mij wat zuurder zijn. Deze is vrij zoet. Eens vergelijken met die van 2 jaar eerder.

3.5

over 1 year ago

 
0.0

over 1 year ago

 

Grolsch Premium Lager van Damme

Zoals een echte Dive Bar moet zijn: een beleving. Een beetje groezelig en duister. Voelt bijna historisch aan dat je binnen mag roken. En dan niet alleen tabak. Op de benedenverdieping ruik je nog een vleugje pis. Een educatief reisje.

3.25

over 1 year ago

 

Oude Geuze Boon (2018-2019) van Damme

Lekker wrang, maar toch fris. En weer een Style Quest badge erbij.

4.0

over 1 year ago

 

Nath (2022) van Damme

De tweede Rabarber-Lambic deze week. Maar deze is dan toch nog beter.

4.25

over 1 year ago

 

Vigneronne (2021) van Damme

Relatief zacht, maar echt (wederom) heerlijk mild zuur, gelaagd en fruitig.

4.5

over 1 year ago

 

Utopias Barrel-Aged 120 Minute IPA van Damme

IPA zit er weinig meer in. Maar wel verdomd lekker. Barleywine-achtig.

4.5

over 1 year ago

 

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2023) van Damme

Na een paar wat zachtere Cantillions is dit weer eens een echt lekker zure. Een blend van Lambics op eiken vaten. Klein bittertje van de drooghop.

4.5

almost 2 years ago

 

Moriau Oude Geuze Vieille van Damme

Een Gueuze die ik nog niet kende. Redelijk subtiel. Niet enorm zuur, maar lekker. Zeker met dit weer.

3.75

almost 2 years ago

 

Nath (2023) van Damme

Ik kan nog weinig zeggen over de ingrediënten dit jaar, want ik ben blijkbaar pas de tweede inchecker. Wrang, maar ook fris. Het heeft iets van abrikoos, maar of dat het ook is?

4.5

almost 2 years ago

 

Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) van Damme

Normaal alleen te krijgen in Denemarken bij een bepaalde kroeg. Gelukkig ook bij de bron vandaag, want deze is wel heel lekker hoor. Besjes proef je goed. En ook weer droog in de afdronk.

4.75

almost 2 years ago

 

Grenache Noir 2021 van Damme

Van delen word je rijker. Je geeft iemand een Blanc en krijgt prompt een Noir terug. Leuk om eens na elkaar te drinken. Deze is wat zoeter en ook wat droger.

4.5

almost 2 years ago

 

Cantillon Grenache Blanc (2022) van Damme

Subtiele Lambic. Niet enorm zuur. Droge afdronk van de druif.

4.25

almost 2 years ago

 

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2019-2020) van Damme

When in Bruxelles... Gelukkig lust de vrouw tegenwoordig ook een zuur biertje. Misschien één van de 'mindere' Cantillions, maar nog altijd fantastisch.

4.25

almost 2 years ago

 

50°N-4°E (2022) van Damme

Mooi begin van de middag. Droog, met subtiele vaatjes.

4.5

almost 2 years ago

 

Más Agave Premium Hard Seltzer Lime van Damme

Weer eens een Selzer proberen. Voor 67 cent kan je je geen buil vallen. Spuitwater met agave, citroen en 4,5% alcohol. Zoals de meeste Selzers aardig, maar wat flauwtjes.

3.25

almost 2 years ago

 

Oude Geuze Boon (2019-2020) van Damme

Heerlijke dorstlesser. En nu ook de locatie waar het om te doen was... Let vooral ook op die mama op de achtergrond die haar dochter terecht wijst.

3.75

almost 2 years ago

 

Oude Geuze Boon (2019-2020) van Damme

Heerlijke dorstlesser.

3.75

almost 2 years ago

 

Magic Lambic (2022) van Damme

Framboosjes in het zuur.

4.75

about 2 years ago

 
3.0

about 2 years ago

 

Velvet Rush van Damme

Koffie, chocolade en de geur van sigarenbandjes. Bourbon pref je hier een stuk minder.

4.0

about 2 years ago

 

Frootwood van Damme

Klein beetje fruit, maar de Bourbon overheerst. Een beetje vlak.

3.75

about 2 years ago

 

Saint Lamvinus (2022) van Damme

Zacht, maar fruitig smaakvol.

4.25

about 2 years ago

 

Lambic Haute Densité (2019) van Damme

Een extra sterke Lambic. Al is er - aan de kleur te zien - wel meer mee gebeurd. Voor mij veruit de minste van deze brouwerij. Geen sprankel, en een wat muffe nasmaak.

3.0

about 2 years ago

 

Zwanze 2021 - Parasol van Damme

Lambic met sinaasappel. Vult elkaar mooi aan, het zuur van de Lambic en sinaasappel en het wat bittere van de schil in de afdronk.

4.5

about 2 years ago

 

Zwanze 2022 - Poivre de Gorilles van Damme

Wie verzint het nou om Lambic te combineren met peper? Nou, de mensen van Cantillon dus. Bijzonder, maar ook apart.

4.0

about 2 years ago

 

Grenache Noir 2021 van Damme

In het mekka van zuur bier. Zacht, lichtzuur en weer heel lekker.

4.5

about 2 years ago

 
4.5

over 2 years ago

 

Grolsch Finale 2022 van Damme

Brut, maar wel lekkerder dan de meeste. Droge druifjes in de afdronk.

3.75

over 2 years ago

 

Puur Weizen van Damme

Voor de dubbele badge.

3.75

over 2 years ago

 

Weird Weather Non-Alcoholic Hazy IPA van Damme

Een flinke klim, maar het uitzicht is het waard. Daarnaast één van de beste Non Alcoholic tot nu toe. Geen New England zoals her etiket zegt, maar toch al bijna een IPA.

3.75

over 2 years ago

 

Waking Up To Pomme Grenades van Damme

Apart. Allereerst ben ik mede niet gewend in een blikkie. Daarnaast smaakt het eerder naar een Fruited Sour.

3.75

over 2 years ago

 

Iris (2021) van Damme

Zuur, met in de afdronk inderdaad wel een scherp hopje.

4.25

almost 3 years ago

 

Classic Gueuze (1978) van Damme

Na al doe jaren is hij niet meer zo vol als de nieuwe, maar heel bijzonder dat ik deze kon scoren. Een biertje ouder dan ik ben. En ik ben zelf al een oude zak.

3.75

almost 3 years ago

 

Fou’ Foune (2021) van Damme

Soms moet je even wachten voor je het zuurtje proeft, maar daar is hier geen sprake van. Echt een smoelentrekker. Daarna gelukkig ook nog wat fruit.

4.5

about 3 years ago

 

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa van Damme

Wijkt redelijk af van de andere edities. Chocoladebonen voeren de boventoon. De kaneel - waar ik hem voor kocht - zit vooral in de kruidige afdronk. Vanille is de enige die voor mij niet nodig was geweest, voelt niet in balans.

4.25

about 3 years ago

 

Rosé De Gambrinus (2022) van Damme

Cantillion is altijd goed, zelfs hun 'normale' brouwsels.

4.5

about 3 years ago

 

Saint Lamvinus 2020 van Damme

Mooie afsluiter van het festival. En met Cantillion zit je dan altijd goed. Dankzij Kevin v. ben ik altijd alert als ik die naam zie. Benieuwd of de Cantillion Geuze uit 1978 die ik hier kocht ook zo lekker zal zijn.

4.5

about 3 years ago

 

Gueuze Loerik van Damme

2021 versie. Weinig tot geen koolzuur. Lekker wrang zuurtje.

4.25

about 3 years ago

 

Backwoods Bastard van Damme

Gevaarlijk zacht, met een prettige aanwezigheid van bourbon-vanilletonen.

4.25

about 3 years ago

 

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°2 van Damme

Droog, zoet en een klein zuurtje. Mooi spulletje.

4.25

over 3 years ago

 

Mamouche van Damme

Lekker zoet en zuur.

4.25

over 3 years ago

 

Kriek Boon (2020) van Damme

Voor een Kriek is Boon altijd vrij zoet. Lekker voor de vrijdagmiddag.

3.5

over 3 years ago

 

KBS Maple Mackinac Fudge van Damme

KBS heeft een fantastische basis. Deze speciale variant gooit bij die Bourbon BA Stout ook nog koffie en chocolade. Vooral de koffie ligt er dik op en dat maakt hem heel anders. Maar zeker niet minder lekker.

4.25

over 3 years ago

 

Panther Cub (2021) van Damme

Zoals je van Founders verwacht: dikke Stout vol koffie- en chocoladetinten. Stroperig van de ahorn. Bourbon proef je wat minder en vooral in de afdronk.

4.25

over 3 years ago

 

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2016-2017) van Damme

Basiszuurtje, maar als dat van Cantillion is, heb je sowieso iets lekkers in handen.

4.0

almost 4 years ago

 

Diffuse Light van Damme

Droge, hazy IPA. Aanrader van de barman.

3.75

almost 4 years ago

 

Versus: Jewel van Damme

Zomerse, fruitige NEIPA. Afzakkertje na het fantastisch mooie Chocolate Nation museum.

3.75

almost 4 years ago

 
3.25

about 4 years ago

 

Grolsch Premium Lager van Damme

Even bijkomen van die G5-prik met een Nederlandse klassieker.

3.25

about 4 years ago

 

Frisbittere IPA van Damme

Ook grote brouwerijen springen op de IPA-trein. Het resultaat is een veilige, maar lekkere basisvariant.

3.25

about 4 years ago

 

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2017) van Damme

Zoete koffie met een kleine kick van het vat en de ahorn op te tong. Blijft jammie.

4.75

about 4 years ago

 

Más Agave Grapefruit van Damme

Ahgornachtige zoetheid, minimaal bittertje van de grapefruit en een heel klein zuurtje.

3.75

about 4 years ago

 

Puur Weizen van Damme

Nieuwe tuinset en 20 graden. Als het nú geen tijd is voor een zomerse Weizen, dan weet ik het ook niet meer.

3.75

about 4 years ago

 

Kriek Boon (2019) van Damme

Meer zoet dan zuur maar wel lekker.

3.75

over 4 years ago

 

Marvelroast van Damme

Zwaar blond met koffie en vanille. De eerste slok is even wennen, maar de balans is toch wel weer heel goed.

3.75

over 4 years ago

 

Big Lushious van Damme

Ze maken daar toch wel mooie brouwsels hoor. Stout met chocolade en framboos. Die laatste kan je in ieder geval niet missen.

3.75

over 4 years ago

 

Oude Geuze Boon à l'Ancienne 2017-2018 van Damme

Hoe vaak kom je nou een echte Dive Bar tegen?

3.75

over 4 years ago

 

Vigneronne (2016) van Damme

Fruitig zuurtje.

4.25

almost 5 years ago

 

Framboise Boon (2017) van Damme

Ja, de framboosjes proef je zeker terug. Bescheiden zuurtje, klein zoetje.

3.75

almost 5 years ago

 
4.25

almost 5 years ago