Checkins
72
Checkins
72
General rating
3.95
Lambic D’Haute Densité van Damme
Hij bevalt iets beter dan de vorige keer, maar het blijft voor mij de minste van Cantillon. Zonder koolzuur, bijna niet zuur.
about 1 year ago
Cantillon heeft zoveel bijzondere bieren, dat je bijna zou vergeten hoe lekker de "normale" Gueuze is. Heel zacht.
about 1 year ago
Zacht, fruitig, luchtzuur. Daarnaast kan je ook echt het 'vel' van de framboos proeven, wat het een droog mondgevoel geeft.
about 1 year ago
Wat zuurtjes op deze avond, maar Cantillion blijft buitenklasse.
over 1 year ago
Classic Gueuze (2022) van Damme
Is er een betere brouwerij om je weekend mee te beginnen?
over 1 year ago
Hop hop hoera! Bragot is Mede met hop. Tot nu toe nog geen meesterwerk in gehad (i.t.t. andere Medes). Deze is wel goed, voornamelijk omdat hij een zuurtje heeft, dat wat op een Granny Smith lijkt.
over 1 year ago
Deze 2020 versie is niet heel anders dan die van twee jaar later. Te zoet, te weinig zuur.
over 1 year ago
Kriek mag van mij wat zuurder zijn. Deze is vrij zoet. Eens vergelijken met die van 2 jaar eerder.
over 1 year ago
Grolsch Premium Lager van Damme
Zoals een echte Dive Bar moet zijn: een beleving. Een beetje groezelig en duister. Voelt bijna historisch aan dat je binnen mag roken. En dan niet alleen tabak. Op de benedenverdieping ruik je nog een vleugje pis. Een educatief reisje.
over 1 year ago
Oude Geuze Boon (2018-2019) van Damme
Lekker wrang, maar toch fris. En weer een Style Quest badge erbij.
over 1 year ago
De tweede Rabarber-Lambic deze week. Maar deze is dan toch nog beter.
over 1 year ago
Relatief zacht, maar echt (wederom) heerlijk mild zuur, gelaagd en fruitig.
over 1 year ago
Utopias Barrel-Aged 120 Minute IPA van Damme
IPA zit er weinig meer in. Maar wel verdomd lekker. Barleywine-achtig.
over 1 year ago
Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2023) van Damme
Na een paar wat zachtere Cantillions is dit weer eens een echt lekker zure. Een blend van Lambics op eiken vaten. Klein bittertje van de drooghop.
almost 2 years ago
Moriau Oude Geuze Vieille van Damme
Een Gueuze die ik nog niet kende. Redelijk subtiel. Niet enorm zuur, maar lekker. Zeker met dit weer.
almost 2 years ago
Ik kan nog weinig zeggen over de ingrediënten dit jaar, want ik ben blijkbaar pas de tweede inchecker. Wrang, maar ook fris. Het heeft iets van abrikoos, maar of dat het ook is?
almost 2 years ago
Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) van Damme
Normaal alleen te krijgen in Denemarken bij een bepaalde kroeg. Gelukkig ook bij de bron vandaag, want deze is wel heel lekker hoor. Besjes proef je goed. En ook weer droog in de afdronk.
almost 2 years ago
Van delen word je rijker. Je geeft iemand een Blanc en krijgt prompt een Noir terug. Leuk om eens na elkaar te drinken. Deze is wat zoeter en ook wat droger.
almost 2 years ago
Cantillon Grenache Blanc (2022) van Damme
Subtiele Lambic. Niet enorm zuur. Droge afdronk van de druif.
almost 2 years ago
Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2019-2020) van Damme
When in Bruxelles... Gelukkig lust de vrouw tegenwoordig ook een zuur biertje. Misschien één van de 'mindere' Cantillions, maar nog altijd fantastisch.
almost 2 years ago
Más Agave Premium Hard Seltzer Lime van Damme
Weer eens een Selzer proberen. Voor 67 cent kan je je geen buil vallen. Spuitwater met agave, citroen en 4,5% alcohol. Zoals de meeste Selzers aardig, maar wat flauwtjes.
almost 2 years ago
Oude Geuze Boon (2019-2020) van Damme
Heerlijke dorstlesser. En nu ook de locatie waar het om te doen was... Let vooral ook op die mama op de achtergrond die haar dochter terecht wijst.
almost 2 years ago
Koffie, chocolade en de geur van sigarenbandjes. Bourbon pref je hier een stuk minder.
about 2 years ago
Klein beetje fruit, maar de Bourbon overheerst. Een beetje vlak.
about 2 years ago
Lambic Haute Densité (2019) van Damme
Een extra sterke Lambic. Al is er - aan de kleur te zien - wel meer mee gebeurd. Voor mij veruit de minste van deze brouwerij. Geen sprankel, en een wat muffe nasmaak.
about 2 years ago
Zwanze 2021 - Parasol van Damme
Lambic met sinaasappel. Vult elkaar mooi aan, het zuur van de Lambic en sinaasappel en het wat bittere van de schil in de afdronk.
about 2 years ago
Zwanze 2022 - Poivre de Gorilles van Damme
Wie verzint het nou om Lambic te combineren met peper? Nou, de mensen van Cantillon dus. Bijzonder, maar ook apart.
about 2 years ago
In het mekka van zuur bier. Zacht, lichtzuur en weer heel lekker.
about 2 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 108 Mono Blend van Damme
Heel fruitig en gelaagd.
over 2 years ago
Brut, maar wel lekkerder dan de meeste. Droge druifjes in de afdronk.
over 2 years ago
Weird Weather Non-Alcoholic Hazy IPA van Damme
Een flinke klim, maar het uitzicht is het waard. Daarnaast één van de beste Non Alcoholic tot nu toe. Geen New England zoals her etiket zegt, maar toch al bijna een IPA.
over 2 years ago
Waking Up To Pomme Grenades van Damme
Apart. Allereerst ben ik mede niet gewend in een blikkie. Daarnaast smaakt het eerder naar een Fruited Sour.
over 2 years ago
Classic Gueuze (1978) van Damme
Na al doe jaren is hij niet meer zo vol als de nieuwe, maar heel bijzonder dat ik deze kon scoren. Een biertje ouder dan ik ben. En ik ben zelf al een oude zak.
almost 3 years ago
Soms moet je even wachten voor je het zuurtje proeft, maar daar is hier geen sprake van. Echt een smoelentrekker. Daarna gelukkig ook nog wat fruit.
about 3 years ago
KBS Cinnamon Vanilla Cocoa van Damme
Wijkt redelijk af van de andere edities. Chocoladebonen voeren de boventoon. De kaneel - waar ik hem voor kocht - zit vooral in de kruidige afdronk. Vanille is de enige die voor mij niet nodig was geweest, voelt niet in balans.
about 3 years ago
Rosé De Gambrinus (2022) van Damme
Cantillion is altijd goed, zelfs hun 'normale' brouwsels.
about 3 years ago
Mooie afsluiter van het festival. En met Cantillion zit je dan altijd goed. Dankzij Kevin v. ben ik altijd alert als ik die naam zie. Benieuwd of de Cantillion Geuze uit 1978 die ik hier kocht ook zo lekker zal zijn.
about 3 years ago
2021 versie. Weinig tot geen koolzuur. Lekker wrang zuurtje.
about 3 years ago
Gevaarlijk zacht, met een prettige aanwezigheid van bourbon-vanilletonen.
about 3 years ago
Oude Geuze Boon Black Label Edition N°2 van Damme
Droog, zoet en een klein zuurtje. Mooi spulletje.
over 3 years ago
Voor een Kriek is Boon altijd vrij zoet. Lekker voor de vrijdagmiddag.
over 3 years ago
KBS Maple Mackinac Fudge van Damme
KBS heeft een fantastische basis. Deze speciale variant gooit bij die Bourbon BA Stout ook nog koffie en chocolade. Vooral de koffie ligt er dik op en dat maakt hem heel anders. Maar zeker niet minder lekker.
over 3 years ago
Zoals je van Founders verwacht: dikke Stout vol koffie- en chocoladetinten. Stroperig van de ahorn. Bourbon proef je wat minder en vooral in de afdronk.
over 3 years ago
Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2016-2017) van Damme
Basiszuurtje, maar als dat van Cantillion is, heb je sowieso iets lekkers in handen.
almost 4 years ago
Zomerse, fruitige NEIPA. Afzakkertje na het fantastisch mooie Chocolate Nation museum.
almost 4 years ago
Grolsch Premium Lager van Damme
Even bijkomen van die G5-prik met een Nederlandse klassieker.
about 4 years ago
Ook grote brouwerijen springen op de IPA-trein. Het resultaat is een veilige, maar lekkere basisvariant.
about 4 years ago
Canadian Breakfast Stout (CBS) (2017) van Damme
Zoete koffie met een kleine kick van het vat en de ahorn op te tong. Blijft jammie.
about 4 years ago
Más Agave Grapefruit van Damme
Ahgornachtige zoetheid, minimaal bittertje van de grapefruit en een heel klein zuurtje.
about 4 years ago
Nieuwe tuinset en 20 graden. Als het nú geen tijd is voor een zomerse Weizen, dan weet ik het ook niet meer.
about 4 years ago
Zwaar blond met koffie en vanille. De eerste slok is even wennen, maar de balans is toch wel weer heel goed.
over 4 years ago
Ze maken daar toch wel mooie brouwsels hoor. Stout met chocolade en framboos. Die laatste kan je in ieder geval niet missen.
over 4 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne 2017-2018 van Damme
Hoe vaak kom je nou een echte Dive Bar tegen?
over 4 years ago
Framboise Boon (2017) van Damme
Ja, de framboosjes proef je zeker terug. Bescheiden zuurtje, klein zoetje.
almost 5 years ago