Daniël

Vigneronne (2023)

Stelt nooit teleur

Mamouche (2023)

Blijft een favoriet. Bloemig, complex maar toch fris

Grenanche Blanc 2023

Veel appel en perzik

HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2019)

Prachtige blend

Yule Malt 2022

Mooi toetje

Geuze Mariage Parfait (2020)

Iets makkelijker drinkbaar is beter

Rosé de Gambrinus (2021)

Nog een enorme jammy frambozenneus, in de smaak wat minder.

Magic Lambic (2020)

Nog heel veel vanille in de neus, fruitig framboosje

Vigneronne (2017)

Lijkt nog beter te zijn geworden. Heel mooi in balans

Grolsch Indian Pale Lager

Ietsje bitterder, iets meer aroma. Maar vrij flets

Grolsch Premium Lager

Kruidige Winterbok

Rose De Gambrinus (2023)

Een van de scherpste van Cantillon. Mooie batch

50 Degrees N - 4 Degrees E (Armagnac) (2017)

Zwanze weekend dus maar een mooie fles openen.

Grand Cru Bruocsella Brut (2018)

Mooie start van een hopelijk mooi weekend. Lambiek van bijna 10 jaar oud. Erg mooi op dronk nu.

Lambic D'Aunis 2020

Vrij scherp zuur, druif

Saint Lamvinus 2020

Niet eens zo zuur, vrij plat. Over zijn hoogtepunt heen wat mij betreft

Fou’ Foune (2023)

En dit is nog beter. Abrikoos maar geen vloeibare jam meer.

Lambic D’Aunis (2022)

Vrij zachte druivenlambiek

Classic Gueuze (2015)

Mooi verouderd

Nath (2023)

Veel rabarber, makkelijk drinkbaar

Old Fashioned 2022

Whiskey en sinaasappel. Cocktailachtig. Bittertje en niet al te zuur

Saint Lamvinus (2021)

Deze is heerlijk (nu). Niet te vers, nog wel fruitig

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°2

Tijd heeft hem goed gedaan.

Lou Pepe Kriek (2020)

Lci vorige week

T42

Extreem goede lambiek dit, heel funky

50°N-4°E (2021)

Een van de beste, heerlijk hoe de vaten hier in doorkomen

Cinsault 2022

Nog makkelijker, druivensap

Grenache Noir 2021

Super doordrinkbaar, lichter dan de Sint lamvinus

Cantillon Grenache Blanc (2022)

Mooie wijntonen, heel droog

Vin De Paille (2022)

Veel hout, azijnzuurtje, beetje vegetaal

Iris (2019)

Met de jaren beter dan vers

Le Plaisir

Zoet voor een Cantillon, maar deze kan dat prima hebben. Heel mooie lambiek.

Lou Pepe Kriek (2015)

Veel subtieler, minder kers, nog wel veel marsepein. Plat

Frederiksdal Oude Kriek Barrel Finish

Best veel eiken

Sang Bleu (2022)

Diepe smaak van bessen

Vigneronne (2020)

Flink zuur, maar een heerlijk witte wijn karakter

Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish

Oude Spontanale (2012)

Oude Geuze Boon Vat 16

Veel witte wijn in deze

Oude Schaarbeekse Kriek Millésime

Primeurtje. Meer fruit, langer op het vat, mooier label. Net iets minder dan de Eylenbosch

Mamouche (2022)

Een van mijn favorieten

Racine 2022

Heel mooi zacht en fruitig

La Corvée

Bijna oranje, interessant smaakprofiel, wat zoeter. Geur nog beter dan de smaak

Vigneronne (2021)

Favoriete seasonal van Cantillon. Ook deze weer mooi in balans.

Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish

Zure kersen, beetje amandel

Drogone Lambic (2022)

Kersen en bosvruchten voeren de boventoon ipv de traditionele druivensmaak. Soepeltjes drinkbaar

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°7

Droog, veel bittere citrus, fijn zuurtje

Burst

Blijft een prima prijs kwaliteitsverhouding met nog geen 2 euro voor een blikje

Holiday Ale From To (Til Fra via Mikkeller)

Orthodox kerstmis met een kerstbier, had iets uitgesprokener gemogen.

Santa’s Hoppy Helpers (2022)

Mooi bittertje, moutige brood tonen en wat marmelade

House of the Dragon

De peper is niet te overheersend, goede laag alcoholische stout

Mikkeller XMAS Vienna Lager Classic

Als een Vienna lager, niets meer niets minder. Brood moutig caramel

2-Year Unblended Oude Lambiek

Lambiek van het vat als starter van weekendje Brussel en Pajottenland

The Fundamental Blackhorn

6 jaar oud, pure chocola geworden

Kaerlighed Fall/Winter 2022

Smaken toch allemaal min of meer hetzelfde in deze reeks. Makkelijk drinkbaar, beetje dun.

Free Beer

Prima moutige dunkel voor donkere tijden

Bryg 61

Zag pas later dat het 5,5% was, mogen ze als een compliment zien. Veel mango

Grolsch Premium Lager

Lci

Oude Geuze Boon (2019-2020)

Lci

Syrax Rises

Weer een matig bier in deze serie helaas. Zal wel goed verkopen gezien de branding

5th Anniversary

In de KKD moet de gifbeker leeg, dit blik gaat met graagte leeg. Bijna barleywine achtige West coast. Ik vind hem fijn

Beer Geek Dessert

Stempeltje halen bij de lokale Mikkeller bar. Pastry stout voor pastry stouts een ding waren. Dik en zoet

Dunkel

Moutig, zoet, beetje roast

Syrax

Wel hele dunne session

K:rlek Spring/Summer (2022)

Deze ga ik mij over een jaar niet meer herinneren. Enorme middelmaat

Gueuze 100% Lambic Bio (2021)

Zoals altijd een top geuze

2-Year Unblended Oude Lambiek Foeder #27

Lambiek drinken bij het restaurant met de grootste collectie lambiek in Oost Europa. Moskou voelt zo toch bijna als Lembeek

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2018-2019)

9 mei 2022 op fles gegaan. Prima lambiek

MBCC 2022

Erg belgisch, heeft iets weg van een xx bitter

George Bourbon BA

Zwanze 2021 - Parasol

In een cocktail als een Aperol spritz

Lambic d’Aunis (2021)

Rode wijn, druiven, beetje peperig

Zwanze 2018 - Manneken Pise

Top lambiek, een van de betere zwanzes

Wild Friendship (2022)

Lambiek is toch lekkerder dan wild ale

Chardonnay (2021)

Dit is goed zeg, mooie ronde volle smaak. Wijnig en mooi zuurtje

Manzanilla

Heel veel sherry in de smaak.

Sunshine

Spannend als #MARFEY, witte wijn, rozen, Orval achtig brettje

Rosé De Gambrinus (2022)

30-03-2022 heel vers, heel veel frambozen. Beetje fruitsap

Zwanze 2021 - Parasol

Heel tof met de sinaasappel

Lambic Jaune (2017)

Zeer dik op de vin jaune

Gueuze +2+3+4 (2011)

Dit blijft mooi

Wild Friendship (2022)

Droog en appeltjes

Manzanilla

De wijn was heel matig maar het bier maakt veel goed

Tarlantillon

Hoogtepunt van het event. Doet het heel goed met de champagne

Saint Lamvinus (1994)

Houdt het wonderwel goed, druiven zitten er nog mooi in.

Lambic Vieilli 5 Ans En Fût

Vlakjes, soft

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2014)

Op zijn piek, heel mooi

Lou Pepe Kriek (2014)

Veel amandel

Zwanze 2020 - Brettrave

Bietencarparchio avant la letre

Balsamic Lambic

De geur is veel meer balsamico dan de smaak. Veel hout, proeft als een hele oude geuze.

Påske Bryg

Omdat het bijna Pasen is. Simpel maar degelijk

Oude Geuze Boon (2018-2019)

Heel milde geuze

Afterglow

Zoetig, wat mango maar niet te alcoholisch.

Aronia Lambic (2018)

Aardse tonen, onaangename geur

Muscat Petits Grains

Heerlijk zoetje,om onmiskenbaar Muscat

Saint Lamvinus Grand Cru (2018)

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2005)

Dit is mooi verouderd

Lambic Grenache Blanc (2021)

Beetje cider achtig

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2019)

Dit blijft zo briljant