Rami Rami

Nath (2021) Rami

Chyba zyskuje z czasem. Octowosci najwyżej hincik, fajnie niegrzeczny tak kapke bardziej oborowo niż Canti przyzwyczaiło (acz ryli kapke), nadal solidnie rabarbar. Albo fartowna butla? Stał w niższej temperaturze niż większość piw (8 nie 12)

Oude Geuze Boon (2021-2022) Rami

Zaskakujaco wporzo jak na takie oszukane nieco

Gueuze (2023) Rami

💯 Dziś urodziny Jeana. Tego Jeana z Moedera :)

Vigneronne (2019) Rami

Dość grzeczny jak na wiek soczek winogronowy w aromacie, ale po wzięciu do usta pyszka lambik z nienachalną dzikością skórzaną, trochę sianowata, trochę jabłkowy, dość mocno wytrawny, nie przesadnie kwaśny, zero octu, no taki ideolo do chlania.

Geuze Mariage Parfait (2020) Rami

Spoko

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°9 Rami

Za kwaśne ale nie octowo. Taki mega niedojrzały agrest.

HORAL's Oude Geuze Megablend (2024) Rami

O kurna jakie nierówne butle, ta bardzo cacy

Gueuze (2023) Rami

Saint Lamvinus (2022) Rami

Te butelki to loteria trochę ;) ta np zaskakująco solidnie dzika jak na tak młody, do tego dzikosc nieco nawet oborowo, ale głównie skorzano-słomiane. Jest lekka goryczka. I nadal sporo owoców. Już solidnie wytrawne. Sporo musiały żreć bretty...

HORAL's Oude Geuze Megablend (2024) Rami

Słabo jak na megablenda. Przynajmniej świeże, może będzie lepiej. Z fałszywymi nutami i przegazowane

St Lamvinus 2019 Rami

50°N - 4°E (Batch 7 - 2020) Rami

Smaczna butla

Mamouche (2019) Rami

W sumie w tej butli nie czuć wieku zabardzo, może kapke przyprawowy?

50°N-4°E (Batch 6 - 2020) Rami

Trochę octowe, ale nieprzeszkadzajaco. Kapka lakieru? Sporo dzikich nut trudnych raczej do sprecyzowania, siano, skora, ściółka, mokre drewno. Zlozone acz nie porywa mnie, nie całkiem pod gust. I sam nie wiem, czy to się ładnie starzeje, chyba tak.

Gueuze (2023) Rami

Smakuje i pachnie zupełnie tak jak powinno smakować i pachnieć

Mamouche (2019) Rami

Śmiesznie się starzeje, bo trochę landrynkowy ten bez się zrobił w aromacie, co smiszne, ale też pojawił się hincik koperkowy, co mniej fajne.

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2023) Rami

Jeszcze to było przecie na spółę z Dederem :)

Vigneronne (2023) Rami

BL z wczoraj

Ashanti (2023) Rami

No nie jestem psychofanem, ale fajne bardzo

Le Plaisir (2023) Rami

Sang Bleu (2024) Rami

Lyczek

Nath (2023) Rami

Łyczek, w normie z małym monusikiem

Geuze Mariage Parfait (2020) Rami

B dużo co2. Jakieś takie zielone cokolwiek w odbiorze. Dosc mocno mineralne i kapke... skarpetowe? Ciut goryczki. Nie jest zle, jako piwo to wręcz przeciwnie, ale jakby sporo fajniejszych geuze mi wpada do glowy...

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) 2022 Rami

Ciekawostka, bo nowa etka a rocznik 22. Konkretnie to 29 november 2022 - w sumie niektóre canti mają do takich oddzielny czekinek ;) a piwko bardzo cacy tak btw, cytrynowo-albedowe, ma goryczki kapke

St. Lamvinus 2022 Rami

3 november. Jeszcze grzeczny, z hincikiem octu mam wrażenie, owocowosc ewidentna ale nie rypiąca. Bywało lepiej z lamvinusem.

Cuvée Saint-Gilloise 2021 Rami

Ale rzeskie

2-Year Unblended Oude Lambiek Foeder #42 Rami

Nath (2022) Rami

8my czekinek :) nadal rypie ślicznie rabarbarem, już mocno wytrawny, już czuć dzikosc... zero octu, a bywał w tym roczniku. Generalnie mrau. Ciekawe, czy na WFP coś lepsiejszego będzie ;)

Saint Lamvinus Rami

Rocznik nieznany, ale niemala dzikosc, wiec raczej nie jest to nowy rocznik. Ba, obstawiam, ze moze miec ze 3 lata? Tejsterek bezocenkowy, acz pycha ewidentna

Saint Lamvinus Rami

Rocznik nieznany, ale niemala dzikosc, wiec raczej nie jest to nowy rocznik. Ba, obstawiam, ze moze miec ze 3 lata? Tejsterek bezocenkowy, acz pycha ewidentna

Drogone Lambic (2022) Rami

Lubie, fajowe winogrona, spora chlalnosc, nieprzesadzona kwasnosc, ciut taniczne, dzikie nutki raczej w odleglym tle

Fou’ Foune (2021) Rami

Single Barrel 1-year Lambic (2023) Rami

Jest chyba kapka octu, jest mocno wytrawny, nieco ziemisty, hincik lakieru do paznokci :) brzmi slabo, ale w sumie niezly. No i nie czuc wplywu kiku.

Boon Schaarbeekse Kriek Millesime 2020 Rami

Jak na schaarbeekse to moze bez szalenstw, ale bardzo sympatyczny, nieco cierpkawy krieczek. Straightforward, chociaz moze ciut skorzanej dzikosci wychodzi? Najsik

Saint Lamvinus 2020 Rami

Ale sie lamvinusy niekiedy slicznie starzeja, tutaj i nadal winogronowosc solidna, ale i fajnie zlozona dzikosc, siano, skora, hint piwnicy, lekuchna jakby nutka oscypka - niecodzienna. Niesamowite, ze kazdy bloger na kazda dzikosc mowi "konska derka"

Cuvée Saint-Gilloise 2021 Rami

O kurcze, jakie cytrynowe, zestowe cytrynowo tez, jeszcze takiego pociesznego csg nie probowalem, ciekawa butla. Kwasnosc w odbiorze tez spora, ale tez cytrynowa sie wydaje. Fajo.

Mamouche (2023) Rami

O masz, nie zczekinowalem :/ ale nie zachwycilo, acz mamouche nieczesto zachwyca ;)

Gueuze (2023) Rami

W sumie to chyba ciut lepsiejsza butla :)

Lambic D’Aunis (2022) Rami

O, wreszcie normalnie pyszna butla, do 3 razy sztuka :)

Sang Bleu (2023) Rami

Nwm czy jakies pechowe losy mialo w OMB, ale gushing. I w sumie samo piwo tez nieujmujaco, bywalo wyraznie lepiej... pechowa butla cycus :(

Saint Lamvinus (2022) Rami

Duzo czasu nie minelo, a juz jest super. Chociaz pewnie nadal bedzie zyskiwal - dzikie, slomianoskorzane nuty obecne acz w tle, owocowosc intensywna, ma cialo, kwasnosc nienachalna, zero octu

Gueuze Mariage Parfait 2019 Rami

Heh, zupelnie inna butelka niz poprzednio - przegazowana, bardzo owocowa (jablko niedojrzale, agrest), mocno kwasna ale bez sladu octu... podobniejsze do boonowych, bez tej dziwnej goryczki co byla.

Nath (2022) Rami

O, ta butla taka nieco jebiiaca, ale nie to ze kiblowo a tym takim rabarbaroklimatem z jakas byc moze siarkowa nuta. Wbrew plotkom o tym roczniku: nie ma sladu octu. Acz to nie z omb butla jkbc

Moriau Oude Geuze Vieille (2023) Rami

23 (bb 2043) Takie malo i tensywne i moze tez malo zlozone, za mlode? Acz i tak bardzo mile

Gueuze (2023) Rami

Kriek Mariage Parfait (2021) Rami

E no, intensywna i dosc oborowo-stajenna dzikosc, niecodzienna bardzo w boonie. Wisnie fajne, skorkowe. Kwasnosc mila nieprzegieta. Ciut mieszane uczucia przez ta az przegieta dzikosc, ale pyszka

Geuze Boon Black Label Edition N 8 Rami

Ardzo rzeskie cytrynowo tak. Dziwny profil dzikosci, niecodzienny, ciezko onresli, takie mojre, ciezkie siano z hincikiem kiszonki - nie do konca mi pasuje, w sensie pyszka ale mniejsz aniz niekiedy :)

Vigneronne (2021) Rami

Vigneronne (2017) Rami

O jooooo, ale mu dobrze zrobilo postanie ilestam lat w lodowce! Nadal winogronowy, mocno wytrawny, grzecznie dosc acz intensywnie calkiem dziki i to troszku niecodziennie jak na canti - skora, guma? Chlalny, zero octu z nutkami jak mlody riesling

Drogone Lambic (2023) Rami

Fajna butla, i o dziwo juz czuc jakies sianowate dzikie nalecialosci, ktorych w swiezym nie bylo... ciut przyprawowosci? Reszta w normie :) b lubie to piwko, takie niezobowiazujace, do chlania :)

Kriek 100% Lambic Bio (2023) Rami

Mega udany roczniczek

Iris (2023) Rami

Nowka sztuka a smaczy jak utleniony, nie ajnowszy pambiczek :) dobre niby bardzo, ale bezpodnietowo absolutnie

Kriek 100% Lambic Bio (2020) Rami

Ciekawie sie starzeje, moze kapka octu, ale jakby slad malin i pestkowosci...

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°4 Rami

Bardzo intensywny owocowo, i w aromacie i w kwasnosci, troche nutek skorzanych (moze wiecej noz w swiezym, a moze nie, ale chyba tak), bardzo rzeski, duzo co2, lekko cierpkawy posmak. Fajo

Fou’ Foune (2021) Rami

Butla nieco powyzej sredniej rocznika

Lou Pepe Framboise (2015) Rami

Zwytrawnialo nieco, dobre acz bezpodnietowe. Kapke przykwasne, jest kapka octu nawet

Sang Bleu (2022) Rami

Ewidentnie wytrawniejsze niz calkiem swieze, ale tez nieco wyzsza kwasnosc i pewnie z tych jagod czy tam ich skorek - ewidentna pekka tanicznosc. Owocowosc nadal intensywna, calosc chyba lepsza niz na swiezo

Gueuze Loerik (2019) Rami

Nath (2021) Rami

No nie jest to moj ulubiony rocznik. Ale zyskuje, teaci agresywnosc czy tam kanciastosc :)

Iris (2022) Rami

Gueuze Loerik (2019) Rami

Sang Bleu (2022) Rami

Lambic D'Aunis 2020 Rami

A po tym wieku nie czuc a i tak pyszka. Troche bardziej w strone winogronowa.

Lambic d'Aunis (2019) Rami

Mniamza

Grand Cru Bruocsella Brut (2021) Rami

Saint Lamvinus (2017) Rami

Za duzo owocowosci stracil i sie zrobil taki lekko sharp... ale nadal b smaczny. Edit: chwilke pooddychalo i wylazla jakas malo fajna piwnica korkowa

Saint Lamvinus Rami

W kiku na kranie, wiec rocznik nieznany, ale to raczej nie za niwy, bo nieco oborzasty - to niecodzienne jest. Owocowosc az sie troszke pod tym chowa.

Gueuze Loerik (2019) Rami

Alez te butelki nierowne.... ta ewidentnie na dole spektrum.

Gueze 100% Lambic Bio (2023) Rami

Hehe, jak spojnie na foto korek z butelka :)

Kriek 100% Lambic Bio (2023) Rami

Fajowy, ma cialo jak lpk, nie ma pestkowosci ale takie skorkowe te wisnie. Rzeski. Fajowy bardzo

Moriau Oude Geuze Vieille (2022) Rami

Zakladam ze to, bo BB 28.09.2042. Sporo fajnej owocowosci, agrestojablkowej, nieco cierpkosci, slomianych nutek, dosc pelne jeszcze jak na styl. Mi smaczy, mimo ze niby to taki drugi sort

Fou’ Foune (2021) Rami

No nie jest to moj ulubiony rocznik. Troche agresywniejszy teraz, w sensie hincik octu, nieniska kwasnosc, wiecej dzikich nitek, mniej jeszcze owocowych (a 21 i tak mial ich jakos mniej na starcie)

Gueuze Loerik (2019) Rami

Aromat sups, w uscie nie sups. Cos w tym piwie sie zaczyna za to dziac chyba, jest kapka nagazowania nawet jakby, plus aromat sliczna canti-dzikosc

50°N-4°E (2021) Rami

LCI

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2017) Rami

Smaczne

Aronia Lambic (2019) Rami

Zpoko acz bez pod iety

Cuvée Moeder 10 Ans - Cab Franc Rami

Saint Lamvinus Grand Cru Rami

Smaczniutko

Nath (2023) Rami

Owocowy, nie smierdzi :)

Classic Gueuze (2015) Rami

A tym razem bez szalenstw, za kwasne troche np

Vin De Paille (2022) Rami

Ciekawostka :) lyczek wiec BO

Lou Pepe Gueuze (2004) Rami

Ocena za tego pana, 100 lat Grzegorz K. ! A piwko tez najsik, zaskakujaco ciekawie sie postararzalo, troche grzyby, troche piwnica, troche sherry... nie zgadlbym, ze tak stare :)

Gueze 100% Lambic Bio (2023) Rami

Magic Lambic (2023) Rami

Chenin Blanc (2022) Rami

Bardzo fajnie lekki, winny chlalny. Podobi sie. Mozna wypic duzo.

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2023) Rami

Koperkowy kapke

Fou' Foune Still (2023) Rami

Jest tylko still... Nie jest to wybitny rocznik, pewnie za swiezy albocos? Jakas mleczna nitka w nim i ciezszy troszke niz zazwyczaj. Acz oczywiscie nadal pyszka

Sang Bleu (2023) Rami

Lambic D’Aunis (2022) Rami

Twarozku tym razem nie ma, ale jest zaskakujaca mineralonsc. Acz w uscie nagle robi sie sups. Zaskakujace piwko z mieszanymi uczuciami i inna etka

Kriek 100% Lambic (2023) Rami

Rose De Gambrinus (2023) Rami

O, pite

Carignan (2022) Rami

Rzeski, owocowy, ryli pyszka

T42 (2021) Rami

No takie plaskie ziemiste bez podniety. Dibre nadal.

Signorina (2022) Rami

Smaczne

Lou Pepe Kriek (2020) Rami

La Corvée (2023) Rami

Fajnie lekki i chlalny, acz grzeczniuchny

Cinsault 2022 Rami

Smaczy lamany na kapke nijaki

Old Fashioned 2022 Rami

Jakis taki za ciezki jak na moj gust, nie zachwyca absolutnie niczym

Tyrnilambic Baie D'Argousier (2022) Rami

Swiezy nawoz. Powazka. BO

Magic Lambic (2023) Rami

Smaczny