Sam Leemans

Oort Cloud Leemans

LCI bday. Frisse hazy IPA of NEIPA? Laag in ABV met heel wat frisfruitige aroma's. Dunne body maar erg zomers

#13 DIPA Leemans

LCI. Wederom een erg geslaagde en lekkere DIPA maar tikkeltje minder dan voorbij versies. Daarbij werd ik vaak erg verrast door de intensiteit, body en karakter. Deze is gewoon lekker hoppig! In ieder geval heerlijk op het terras nu de avond valt.

Sang Bleu (2024) Leemans

LCI. Heerlijke donkere cassiskleur met een roos kraagje. Bessig aroma met honing- en vanilletoetsen.Fijn mousserend mondgevoel, heeft iets ijsachtih (vanille met blauwe bes vibes). Gaat mooi evolueren me dunkt...

Drogone Lambic (2022) Leemans

LCI. Apero met Steven. De verwachtingen lagen bijzonder hoog voor dit bier! Mss net iets te hoog wegens gem.score? Naarmate de temperatuur en het tweede proefglaasje groeide het bier erg qua smaak en beleving. Zacht,lichtfruitig,druivig,...

Trouble Juice Leemans

Fris en fruitig waarbij de abrikoos er zachtjes doorkomt. Duidelijk een session IPA. Al betere op in zijn genre. Deze is vrij braafjes maar al bij al gewoon smaakvol en erg dorstlessend.

Ashanti (2023) Leemans

LCI. Oeeh heftige eerste indruk dankzkj die zwarte peper maar eenmaal dat je hem proeft is ie zo mooi gebalanceerd. Link met puree en nootmuskaat maar de zwarte peper heerst. Aangename warmte en triggert.. blijft zeer mooi hangen

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2019-2020) Leemans

LCI apero carnaval. Viel wat vlakjes uit na vorige klasbal maar dit is gewoon een zeer goede Lambiek!

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) 2022 Leemans

LCI. Apero carnaval én wat voor één. Volledig in thema #tourneespontanee. Erg fris zuurtje, mooi zo!

Rijke Herfstbok Leemans

LCI Unwrapp 3/4 deze ooit al op maar blind scoort ie net dat tikkeltje beter. Deze bok is wat zoeter met meer karamel en heeft qua uitzicht en aroma wat weg van een Palm. Deze was de minste in de box voor me persoonlijk.

Gose To Hollywood 2.0 Leemans

LCI O.B.E.R. online tasting met To Øl 3/7: prachtig, opvallend blikwerk! Ziet er doods uit in het glas. Appelsien in de neus met daarnaast dat typerende gosegeurtje. Zout blijft mooi en lang hangen. Na een tijdje opvallend veel citroen gek genoeg

Yule Malt 2022 Leemans

LCI O.B.E.R. online tasting met To Øl 4/7: MEUG! Klepper van de avond, topmateriaal dit! Enorm veel chocolade en boozy randje. Iets te koud gedronken helaas maar na opwarming kwam die rum er heel mooi door. Wat een karakter!

My Honningkage Is Bigger Than Yours Leemans

LCI O.B.E.R. online tasting met To Øl 5/7: maple en honing, allesbehalve een klassieke BW. Wat zoetheid maar ook een gelaagdheid. Het kruidige komt er na een tijdje ook mooi door vooral de kaneel.

Ordinance Leemans

LCI O.B.E.R. online tasting met To Øl 6/7: loste de (te?) hoge verwachtingen net niet in. Bekend geurtje zoals een oude kriek maar dan droger en wilder. Mooie kleur! Droog evolueert naar iets zoetig.

Mexican Hot Chocolate BA Leemans

LCI O.B.E.R. online tasting met To Øl 7/7: prachtige afsluiter dit. Zeer mooi in balans die chocolade en peper! Helemaal mijn stijl! Gedoseerde pittigheid dat aangenaam blijft hangen!

House of Pale Leemans

LCI O.B.E.R. online tasting met To Øl 1/7: prima start! Oogt heel mooi, vrij donker voor een PA met een erg stabiele kraag. Fruitig in de neus, dunner mondgevoel ondanks de haver maar erg veel smaak! Mooie traditionele hopsoorten.

Quaffzilla Leemans

LCI O.B.E.R. online tasting met To Øl 2/7: mooi hazy, grovere bellen met fijne opkomende pareling. Veel citrus/mandarijn in de neus! Kokosnoot haal er ik er niet uit. Zeer easy to drink!

La Corvée Leemans

LCI BXL BEERFEST: precies een glaske rosé. Wat een "lokale" klepper zeg

Fou’ Foune (2022) Leemans

LCI apero. Blijft één van de beste Belgische bieren! Merci, Jelle! Ozo smaakvol en die balans tussen fruit en zuur! Genieten dit!

Saint Lamvinus (2021) Leemans

LCI. Bottleshare fles 7: parel dit zeg! Wat een topper! Dit bier is zo mooi stabiel en in balans. Fruitig, zurig, ... mondgevoel is zeer aangenaam en dit is echt genieten van elke slok. Ondanks drogere afdronk blijft smaak mooi en lang nazinderen

0.0% Radler Citroen Leemans

LCI.

Mosaic Promise Leemans

Beerflight Beers & Travels 4/4: wegens het grote Belgische aanbod gedwongen om buiten Spanje te treden. We kiezen voor een Founders. Valt wat lichtjes uit na al de rest maar smaakt verder gewook goed. Fris, zacht, zuiver, lichthoppig,..

Oude Geuze A L’Ancienne VAT 108bis Mono Blend Leemans

LCI. Mooie, stijlvolle fles met een prachtige inhoud. Dat typische Boon-karakter heerst in de neus en in de smaak. Zeer fris, funk, zurig, droog,..

Nath (2022) Leemans

LCI. Parel weeral deze versie! Fantastisch funky aroma. Heel fris, zurig, rababerber komt er mooi door,... de smaak blijft lekker lang nazinderen. Dit is genieten!

Classic Gueuze (2022) Leemans

LCI. Apero van de dag aan het Marollenplein. Ideale setting voor deze "klassieke" topper. Muffig/stallig, friszurig,..funk alom en deugd af.

Le Plaisir 2022 Leemans

LCI. Maandagavondsessie startende met deze mooie share! Erg smaakvol, zacht en een fris zurig aroma met daarnaast wat druivenhints en minder scherp dan gewoonlijk. In smaak mooie evolutie, minder zuur maar meer een wijnkarakter. Ideaal met dit weer

Oude Geuze Boon 2020-2021 Leemans

LCI. Was nog onze "apero" bij onze vijfde en tevens laatste halte.

Energibajer Leemans

LCI. Was er eentje tijdens het afwerken van mijn blogverhaal 😅. Prima NA zeg! Weinig focus gehad op analyse maar ga ik zeker nog eens bestellen!

Oude Geuze Boon (2019-2020) Leemans

LCI. Was apero in Brussel bij Monk café tijdens eigen gemaakte foodtour. Klassiekertje maar gewoon een erg zachte, frisse start!

Supervulcano Leemans

LCI. Stevige, pittige nightcap! Dat pepertje in stout, zo'n fan!

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°7 Leemans

LCI. Apero van de avond met de mannen! Beetje te koud jammer genoeg waardoor je weinig kon analyseren. Uiteraard wel een frisse, toegankelijke, lichtzurige start met dat typische Boon-karakter

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) Leemans

#tourneespontanee dag 24. Geen woorden voor nodig! Pareltje. Zeer zacht en aangenaam zuurtje.

Henry Gose Lightly Leemans

Lekkere, verfrissende dorstlesser en alcoholvrij! Heeft alles van een echte Gose: fris, lichtzurig en dat zoutje op het einde. Aangenaam verrast!

Geuze Boon Black Label Edition N 8 Leemans

LCI #tourneespontanee dag 17 😅

Oude Geuze Boon A L’Ancienne (2018-2019) Leemans

LCI #tourneespontanee dag 18. Zeer lekkere friszurige apero

Faro Boon Leemans

Dag 2 van #tourneespontanee! Eens een Faro zeg! Een stijl die ik nooit 'spontaan' zou nemen wegens wegens de zoete toets. Bij de eerste slok bevestigde dit mijn "vooroordeel". Zeer dorstlessend maar gaat te vlot binnen. Appeltjes komen sterk aan bod

Kriek 100% Lambic Bio (2022) Leemans

Geen uitleg bij nodig voor deze topper. Mooi kriekenzuurtje met een aangename frisheid dat telkens uitkijkt naar een nieuwe slok.

Nath (2018) Leemans

Ik mocht een leuke, lekkere fles kiezen en dat is deze geworden! Zeer blij met de keuze! Zeer zacht, aangenaam zuurtje, ... mich meug!

Weizen 0.0% Leemans

LCI.Nog eentje tijdens kerstdagen met schoonfamilie in en uit de noorderburen.Deze 0.0 is helaas niet echt mijn ding. De kruidnagel vind ik persoonlijk te sterk aanwezig in de geur en overheerst hierdoor ook de smaak. Het typische van de stijl is beperkt

Iris (2022) Leemans

Parel van een fles om te sharen! Een Canti mocht absoluut niet ontbreken bij de 'Nephews (and craft)'!

Mikkeller XMAS Vienna Lager Classic Leemans

LCI. 1e bier bij onze high beer en hapjes. Moutig zoetje, broodachtig zoals vermeld, weinig body maar leuke start! Past in het thema.

HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2009 Leemans

Vintage fles uitkiezende... aroma niet zo fris en funky als vorige flessen maar zelfs een klein zoetje/ iets van honing?merkbaar. Verder prima in de lijn qua opbouw! Nog voldoende koolzuur en schuimvorming.

Gueuze 100% Lambic Bio (2022) Leemans

LCI. Heerlijk, fris en droog zuurtje van't vat.

Vigneronne (2020) Leemans

LCI. Verwachtingen volledig ingelost. Smaakbeschrijving klopt volledig. Enorm gebalanceerd met die druiven, zure tonen en die florale achtergrond. Belgische kwaliteit op en top! Blij dat er nog 1 in kelder ligt!

Oude Geuze Boon (2006-2007) Leemans

LCI.Leuke twist met twee(totaal verschillend geëvolueerde) verouderde bieren. Bij beiden het Boon karakter zeer afgevlakt en ook amper koolzuur. Eén flesje was doods en eenzijdig terwijl andere nog iets complex had dankzij lichtkruidige body.

Rosé De Gambrinus (2022) Leemans

Van't vat!🤤geen woorden voor nodig denk ik dan?! Wat is en blijft het een fantastisch, fris, fruitig, mildzuur bier!

Geuze Mariage Parfait (2017) Leemans

Uit kelder meegenomen, zin in! Weinig uitleg bij nodig. Appeltjes en funk in de neus. Beetje muffig want het frisse is wat verminderd en ook het zuurtje is zeer mild. Opvallend veel koolzuur en leven in het glas. Erg smaakvol!

Birramisu Leemans

LCI - Michiel's Bday Bash: vloeibaar dessertje maar had tikkeltje krachtiger verwacht. Niet qua % maar van smaakintensiteit. Duidelijk een pastry!

Oude Geuze Boon Vat 93 Leemans

LCI - Michiel's Bday Bash: proeverijtje van Boon-reeks en deze was de beste vond ik persoonlijk van de 4. Bijzonder fris met heerlijk scherp randje

Oude Geuze Boon Vat 16 Leemans

LCI - Michiel's Bday Bash: vrij zacht (door vanille?) en subtiel maar kwalitatief gewoon heel goed.

Oude Geuze Boon Vat 59 Leemans

LCI - Michiel's Bday Bash. Wederom materiaal!

Oude Geuze Boon Vat 122 Leemans

LCI - Michiel's Bday Bash: mooie houttoetsen aanwezig! 2e beste van Boon van de avond. Net geen 4.25.

HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2022) Leemans

LCI. Fleske gesabreerd en wat een klepper weeral zeg. Zeer geslaagde megablend! Benieuwd naar evolutie!

Gueuze 100% Lambic Bio (2021) Leemans

LCI. Prachtige fles bij het eten. "Klassieker" maar ozo goed. Maatstaf van kwaliteit! Zeer lekker en verfrissend.

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°2 Leemans

LCI apero van vrijdag en start van de bottleshare . Duidelijk eentje van Boon in het aroma. Muffig en mildzuur en dat komt ook in de smaak terug. Droge finish met frisse accentjes van appel maar heel erg zacht. Ideaal met dat warme weer..

HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2015 Leemans

Oeeh veel druk op de fles en een erg levend, karaktervol bier zeg! Stallig, funky aroma met een complexere smaakbeleving dan verwacht. Mooi droge finish. Poah😍

Fou' Foune (2020) Leemans

LCI. Grootouders 65 jaar getrouwd en dat moest gevierd worden. We halen de betere flessen uit de kelder! Telkens een parel van een bier! Dat fruitig abrikozenkarakter met dat mooi zuurtje. Fan!

Fou' Foune Leemans

LCI én van't vat🔥😍poaaah feestje in de mond

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 109 Mono Blend Leemans

Funky aroma en dat typerend stalletje, heerlijk! Frisse citushints en appelzuurte. Zeer verfrissend en ideaal in het zonnetje. Zeer smaakvol na dagje binnen vergaderen.

Fou' Foune (2020) Leemans

PA-REL! Tweede kennismaking met Fou'Foune en wederom werelds. Fruitig abrikozenaroma met dat funky stalletje en dat zuurtje. Veel koolzuur en prikkelt heel je mond en smaakbeleving.

Lambic D'Aunis 2020 Leemans

(Top)pizza & Canti hoho. Parel van een lambiekbier! Wederom fris, scherpzurig en droog einde. Wat een stad, wat een bieren,...

Fou’ Foune (2021) Leemans

Pasta madre: pasta & craft. Wat een apero zeg! Parel van glaswerk en bier. Zeer blij dat ik hem eindelijk eens drink zeg. Wat een smaakbeleving!!! Enorm fruitig en prachtig zuurwerk

Lambic Grenache Blanc (2021) Leemans

We blijven gaan bij Canti! Troebele kleur waarbij het aroma doet watertanden. Alles is zeer zacht en subtiel in dit bier. Wederom een leuk, fris zuurtje maar naarmate hij op temperatuur kwam, groeide de smaak. Beetje misplaatst in onze opbouw

Gewurztraminer (2021) Leemans

Poah top analysewaardig bier dit zeg! In de neus valt meteen veel citrus op: appelsientje en citroenzuur? Doet me denken aan "Sinterklaas"sfeer in een glas. Zuurtje is groeiend en heeft iets mineralig in afdronk.

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2019) Leemans

Poaaah nog gauw ene voor sluitingstijd. Muf en vineus in het aroma met toetsen van stro, honing en rozijnen. Na een tijdje precies de pannenkoekbeleving met kandijsuiker (prachtig Dries T. ). Volle smaak, topzuurtje en droge finish.

Lou Pepe Kriek (2013) Leemans

Dries wou graag eens een magnum kraken bij Cantillon✔. Maf dat hij erg wisselend smaakte... het verschil hals-"romp" was groot. Lange, diepe en ronde smaak die zeer lang en aangenaam bleef hangen met een enorme droogte op het einde.

Sophia Lambic (2020) Leemans

Oeh leuke keuze zeg! Strogeel uitzicht met vrij grove bellen op kraag die snel inzakte. Funky aroma met florale en aardse tonen. Leuk, complex aroma om te analyseren en leuke achtergrond gefermenteerde, witte druiven uit kruiken vandaar het aardse?

Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) (2021) Leemans

LCI. Dagje BXL en prima starter van de dag zeg! Mooie volle, donkere kleur met lichtroze kraag. Bessig en zurig aroma met een heerlijk verfrissende smaak met een kort, fruitig zuurtje in afdronk. Top dit! Dag kan niet veel beter starten me dunkt...

Rijke Herfstbok Leemans

Flets aroma met nadien veel zoetigheid, rozijnen en karamel. Zoete (over)heerst. Lichtromige afdronk met een pruimentoets en karamel. Goh niet meteen mijn stijl en zal wellicht ook niet snel veranderen.

Slick Film Leemans

Vloeibare bounty maar dan met pure chocolade en veel kokos. Heel goede, eenzijdige, volle stout zeg! Mooie dikte, smaak en mondgevoel.

Curmudgeon’s Better Half (2018) Leemans

Een 'Old Ale' was lange tijd geleden en deze lag al een tijdje klaar om gedronken te worden. Tonen van rozijntjes en alcohol in de neus. Lichte eiken toets in smaak maar vooral een volle, zoetere, krachtige smaak. Founders altijd goed om te combineren!

Kriek Boon (2020) Leemans

Zoet, fruitig kersenaroma met een subtiele aanwezigheid van iets nootachtig. Mooie rode en heldere kleur. Volle en zoete smaak. Lichtklevend in de afdronk. Mooie pairing met een 'bounty'.

50°N-4°E Leemans

Poaaaaah wat een topper zeg! 1e kennismaking met deze versie(2019) (en gelukkig nog 1 in kelder) maar wat een smaakbommetje. Cantillonaroma op en top met zeer veel karakter en smaak! Scherp, droog zuurtje met een hele mooie balans in de afdronk. 🤤

50 Degrees N - 4 Degrees E (2012) Leemans

Poaaaaah wat een topper zeg! 1e kennismaking met deze versie (en gelukkig nog 1 in kelder) maar wat een smaakbommetje. Cantillonaroma op en top met zeer veel karakter en smaak! Scherp, droog zuurtje met een hele mooie balans in de afdronk. 🤤

Cuvée Saint-Gilloise 2021 Leemans

Hoho dat typisch stallig neuzeke... smaakbeleving is heel anders dan geur doet vermoeden. Fruitig zuurtje in de smaak dat echt groeit met de slok. Bier nood aan zuurstof maar erg lekker werk weer van Cantillon!

Winter Bright Leemans

Day 22 of #beerychristmas en het einde nadert... heel zachte, frisse en doordrinkbare pils. Moutig aroma met een frisse citrusafdronk. Ik word niet omver geblazen... enorm vlakjes. Geef mij die dikke bangers van To Øl maar! Fijn en mysterieus design wel.

Velvet Rush Leemans

Day 18 of #beerychristmas en Founders weer dabei! Yes! Hoho bourbon en chocoladevollenbak in de neus. Enorm smaakvol en leuke vanilletoets in afdronk. Zoet maar helemaal niet te. Beste tot nu toe in de kalender!!

Nemesis (2021) Leemans

LCI. Persoonlijk iets te koud voor me om correct te analyseren. Wederom stevige rakker met een mooie balans tussen mout en hop. Zeer degelijke barleywine maar niets speciaals of overheersend

Cuvée Oude Henri (2020) Leemans

LCI van gisterenavond. Na een erg geslaagde escape in BoZ een aperitiefbier verdiend! Lekker fris en zurig. Was misschien net iets te koud geserveerd maar erg blij met deze als starter van de avond!

Rosé de Gambrinus (2020) Leemans

Zeer goede, geslaagde maar vooral enorm eenvoudige foodpairing dankzij probeersel uit de zytholoog. Prachtbier met duidelijke aanwezigheid van framboos en dat fantastich zuurtje! Ozo klassiek en goed!

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) Leemans

Eéntje meegenomen uit Brussel en al lang voorbestemd voor vanavond. Is en blijft een prachtbier! Funky en zuur maar o zo lekker! Heel passend bij zelfgemaakte zalmtartaar/voorgerecht!

De Koninck Oude Kriek 2015 Leemans

Zowel een fris en fruitig aroma als smaak. Zacht en laagdrempelig zuurtje.

Oude Geuze Dekoninck Leemans

Nog eens een lijntje op donderdagavond met Steven B. . #didnv prima, stallige start. Heerlijk neuzeke met een klein, droog zuurtje. Erg smaakvol zonder al te veel streken.

Vigneronne (2019+) Leemans

Mmmh heerlijk aroma! Beste tot nu toe. Fruitig, zuurtje,... klasse flesje!

Aronia Lambic (2019) Leemans

Ohla zeer speciaal en complex bier zeg. Erg rokerig en dit werd extra gestimuleerd door de kaas. Fruitig en rokerig aroma met een lange krachtige afdronk. Leuke ontdekking waarbij we lang konden analyseren

Lou Pepe Kriek (2018) Leemans

Prachtige start van de dag! Fruitig, zuur,... pareltje in gezellige setting

Mamouche (2020) Leemans

Mmmh erg lekker fris aroma maar smaak is erg zacht. Vorige was net iets te goed waardoor deze erg braafjes lijkt maar eigenlijk gewoon topkwaliteit is.

George! Leemans

LCI... lekker dik chocoladestoutje met mooie koffiesmaak

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°5 Leemans

LCI...apero op onzen Tim zijnen trouw. Fris, citrus, leuk zuurtje. Erg lekker zeg

Framboise Boon (2020) Leemans

Mmmh lekker fris zoetzuurtje. schitterend met dit weer maar enorm zacht... mist beetje scherpte maar doet me terug denken aan dagje Pajottenland. Gezellig ene vatten vooraleer bar open gaat!

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) Leemans

Poaaah op Michiel zijnen bday. Prachtig stallig aroma in de neus en bijzonder goede, jonge en volle smaak. Lekker funky en lekker zuurtje

Canadian Breakfast Stout (CBS) Leemans

LCI.. zelden zo een goede stout op... genoten van elk mini slokje. Wat een body en smaken zeg! Bomvol koffie, alcohol, zoete toets,... heel mooi in balans en ineens een dessertje na het eten!

Ampersand: Strata Leemans

In de neus tropisch en fruitig. Qua smaak zachte aanzet die snel overgaat naar een intense lange en fruitige afdronk. Mmh genieten!

Trading Places Leemans

Mmmh wat een fruitig en tropisch aroma weeral zeg. Erg goede bittere en volle smaak ondanks dunne body. Goede keuze en mooi in de lijn!

Panther Cub (2021) Leemans

Mmmh afsluiter en meteen de beste van vanavond.... enorme vanilletoets en bourbon in de neus met gevolgd door de barrel. Complex, vol, aromatisch en erg geslaagd!

Moon Rambler IPA Leemans

Amerikaans lijntje vanavond (enkel de onbekenden checken we in na al enkele klassiekers). Lactose is duidelijk aanwezig maar helemaal niet storend. Fruitig en hoppig aroma en mooie volle, lichtromige zoetere nasmaak

Kriek Marriage Parfait (2019) Leemans

Boon proeverij deel 6 en tevens de afsluiter van de avond. Mooie virtuele, proeverij dankzij OBER en wat een vakman en kennis die Frank! Smaakt toch allemaal wat specialer en beter met bijhorende uitleg en passie... Belgische trots!

Oude Schaarbeekse Kriek (2019) Leemans

Boon proeverij deel 5...heel anders dan de vorige oude kriek. Dunner, minder body, zuur karakter,..ben toch meer fan van de vorige bieren maar leuke variatie dankzij de Schaarbeekse kriek

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2020) Leemans

Heerlijke apero en enorm goed in combo met verse aspergesoep. Aroma vrij zoetjes en zacht.. smaaksensatie ondanks de eenvoud en eenzijdigheid. Je proeft de kwaliteit met een lichtzurig kantje. Topper om deze avond te starten!

Geuze Mariage Parfait (2016) Leemans

Op en top kwaliteit! De betere zuurtjes... enorm toegankelijk en smaakvol

Mexas Ranger Leemans

Foodpairing met pulled pork en jalapenos... enorm zacht, (te) mild en zeer klein scherp pikantje. Verwachtingen lager hoger...