Checkins
176
Minder tannines dan ik me herinner (was dan ook side by side met de wijn), maar wel heel lekker, mooie balans tussen druif en lambiek
over 3 years ago
Checkins
176
General rating
4.14
Minder tannines dan ik me herinner (was dan ook side by side met de wijn), maar wel heel lekker, mooie balans tussen druif en lambiek
over 3 years ago
4.3. Lekker kriekske. Mooie kruidige smaak van de schaarbeekse maar de intensiteit laat mss wat afweten vergeleken met de 3F varianten.
over 3 years ago
Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2019) Priem
Begon met een onaangenaam bittertje maar dat verdween na een tijdje. Maakte plaats voor lekkere funk, zwaar eik, mooi complexe lambiek.
over 3 years ago
HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2013 Priem
4.6. Aangenaam verrast! Deze is iets spannender dan de 3F 2012, even complex en leerachtig maar nog verschillende zuurtjes.
over 3 years ago
Lekker, nog goed fruitig maar heeft wat melkzuur beginnen ontwikkelen.
over 3 years ago
4.4. Proeverke maar wat voor een! Heel intense smaak van fr schaarbeekse. Lambiek ligt hier wat meer op de achtergrond.
over 3 years ago
CLAC! (Trois Cépages) (2019) Priem
Niet voor mij. Melkzuur, smaakt hard naar yoghurt. Daar achter komt de druif erdoor, maar niet voldoende om te overtuigen.
over 3 years ago
Wow! Enorm lekkere vattoetsen, pure walnoot. Doet enorm denken aan de meest recente ZyF van 3F. Machtug
over 3 years ago
Gewurztraminer Lambic (2020) Priem
Sorry. Maar dit is de beste versie van de Gewurtz dat er is. De druif is zo mooi in balans met de lambiek,mooi zoete afdronk. Gewoon wow.
over 3 years ago
Op den Frank zijn pensioen! Merci voor den gouden standaard. Lekker geuzeke, mooi vatkarakter, lekker frisse zuurtjes, mooie apogee!
over 3 years ago
Zeer lekker. Klassieke cantillon basis met perfecte hoeveelheid vlierbloesem. Floraal, bijna zoet. Heel goed als aperitief.
over 3 years ago
LCI. Lekker! Heel zoet fruitige geur, smaak is ok, wel veel minder fruitintens dan de 2020. Maar zuurgehalte is heel aangenaam in deze blend, dus alsnog een mooie editie!
over 3 years ago
Grand Cru Bruocsella Brut (2016) Priem
Wow. Echt super. 4 jaar oude lambiek gebackblend met jonge lambiek. Enorm veel houttoetsen, mooi gebalanceerd zuur, lekker bittertje.
over 3 years ago
Lekker, classic cantillon funk maar de druif is eerder zwak op de achtergrond. Toch mooi zoete afdronk, lekker maar niet super complex. Beetje te jong mss.
over 3 years ago
Cuvée Saint-Gilloise 2021 Priem
4.3. Eigenlijk echt lekker. Lekkere geur door dryhopping en ook heel hoppig in de smaak. Voor een keer goed om een jonge geuze te drinken!
over 3 years ago
50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac) Priem
Minder solvent smaak dan de vorige keer maar nog altijd heel overheersend in mijn opinie
over 3 years ago
Lekker zuurtje, rabarber zit er mooi in maar zeker niet overdreven. Op de verte smaak je idd de framboos maar die is veel subtieler dan de vorige jaargang (wat ik toen te vond)
almost 4 years ago
Goed geuzeke! Doet me ergens een beetje denken aan de 50’N. Mss een beetje dat volatiele, maar dat lossen de jaren wel op
almost 4 years ago
4.3. Moest wat openbloeien maar eigenlijk wel lekker. Heel vineus, licht zoet, behoorlijk veel eikensmaak.
almost 4 years ago
Nog steeds een plezier. Citrus, geel fruit, vineus en dan heel kruidige afdronk. Enorme funk, duidelijk mijn favoriete cantillon momenteel!
almost 4 years ago
Lekker! Heel fruitig, zou niet meteen zeggen dat het druif is. Ook speciaal pompelmoes kleurtje. Ietsje zoeter, gebalanceerd zuur, klein bittertje maar geen tannines. Heel verfrissend eigenlijk voor rode druif lambiek
almost 4 years ago
Classic cantillon geur en mondgevoel, en lekker floraal door de hoppen. Er zit wel een lichte azijnachtige off flavor in deze fles. Prachtig kleur ook btw.
almost 4 years ago
Gueuze 100% Lambic Bio (2021) Priem
Lekker, maar heb al gebalanceerdere blends gehad
almost 4 years ago
Een echt plezier! Enorm lekkere druivenlambik, gemaakt met most van verschillende druiven. Doet denken aan orange wine. Beetje dat stringente van de tannines, citrus, sinaasappelschillen. Gaat perfect samen met de typische cantillon lambik.
almost 4 years ago
Geuze Mariage Parfait (2014) Priem
4.1 Het gouden jaar. Lekker, smaakt al wat afgeronder, kleine bittertjes, mooi. Mist wat pit maar gaat goed binnen als aperitief.
almost 4 years ago
Ongelofelijk bier, maar naast de 2015 is dit wel een goeie les. Heel fris, mooie fruitigheid, frisse zuurtjes, maar 0 complexiteit
almost 4 years ago
Stelt teleur in de geur ma waw in de smaak. Smaakt naar gedroogde abrikozen, veel gebalanceerder zuur, lekkere zoetigeheid, zo intense abrikoos. Gewoon wow. Nooit gepeist
almost 4 years ago
4.35 Hmmm. De betere versie van een lamvinus. Vollere druif, meer tannines, expressieve druif. In het algemeen matige complexiteit, wat mss typisch cantillon is. Tof om naast de wijn de drinken.
almost 4 years ago
Oude Geuze Boon (2009-2010) Priem
Wat een aperitief. Zoals bram het mooi verwoord: hier zit een al een keldertje in! Plat, heeft al wat van zijn zuurtjes verloren maar super, maar veel complexiteit gekregen
almost 4 years ago
Gueuze 100% Lambic Bio (2018) Priem
Uitzonderlijke blend den dezen, steekt met kop en schouders boven de 3F. Vive la geuze!
about 4 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 31 Mono Blend Priem
Dit moet zowaar de meest complexe Boon geweest zijn dat ik heb geproefd. 4,5 jaar oude lambiek, vatkarakteristieken heel erg aanwezig, bijna bitter zelfs.
about 4 years ago
HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2021) Priem
We moeten eerlijk zijn, hij is nog wat te jong. Overdreven veel carbonatie en schuim. Wel heel fris, matig zuur, groene appeltjes en onrijp fruit. Ik denk als de kantjes eraf zijn dat hier wel nog potentieel in zit. Smaakt beter dan de 2019 vers.
about 4 years ago
HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2019) Priem
Je smaakt dat 2 jaar rust deze heeft deugd gedaan. Nog wel erg gesatureerd, een beetje storen. Smaken mooi geevolueerd, heeft wat dieper karakter gekweekt. Volgende toch nog een jaar of 2 laten liggen.
about 4 years ago
Zacht, matig zuur, licht vineus, maar mist wat punch 🤷🏼♂️
about 4 years ago
HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2015 Priem
Kelderrestjes. Was verrassend lekker. Smaakte matuurder dan de A&G, minder zuren en meer eik. Beste megablend die ik al gehad heb.
about 4 years ago
Oude Geuze A L’Ancienne VAT 108bis Mono Blend Priem
Finaal dessertje. Valt heel goed mee, floraal en fruitig, lekker zuurtje, een van de betere in de vat series.
about 4 years ago
Oude Geuze White Vermouth Foeders Priem
Classic boon, wel wat afgeronder en complexer maar steekt er niet bovenuit.
about 4 years ago
Mmmmm. Dit wordt een goeie vintage. Zeer zacht, subtiel zuur en subtiele tannines. De cantillon basis funk zit er goed in en zal alleen maar beteren.
over 4 years ago
Canadian Breakfast Stout (CBS) (2018) Priem
Maple blijft langer hangen dan de pohjala. Bier is algemeen zoeter en boozy maar zorgt voor meer nasmaak. Past perfect met de chocolade.
over 4 years ago
Dus de geruchten kloppen: de 2020 versie is echt heerlijk. Veel minder zuur dan de vorige versies, mooi abrikoos in de neus en in de smaak, blijft lang hangen. Goede balans.
over 4 years ago
Proficiat Jelle!!! Smaakte me wel moet ik zeggen. Het jaartje leeftijd heeft de druif er meer doen uitkomen. Nog steeds zonder bruis maar ik vind het niet echt storend
over 4 years ago
Oude Geuze Boon Black Label Edition N°4 Priem
Awel deze smaakt. Volle smaak, het vat zit er mooi in, mooie balans
over 4 years ago
HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2019) Priem
De jaren hebben deze deugd gedaan. Smaakt zoals een geuze moet, maar nog altijd niet extraordinair
over 4 years ago
Don’t believe the hype. Zoals verwacht: een gewone geuze ;)
over 4 years ago
Deze keer bewust. Mooi biertje goed in balans, veel koffie en chocoladebitters en lichte tonen van de bourbon. Heel veel smaken, maar niets die er echt boven uit springt, mist een kleine punch naar mn mening
over 4 years ago
Lou Pepe Framboise (2015) Priem
Mooi biertje. Intense smaak van framboos, mooi gebalanceerd met de zureheid en zelf een klein beetje zoete toetsen.
over 4 years ago
Beer Geek Flat White 0.3% Priem
Eentje van smetje. Wat raar. Helemaal niet bitter, zeer zuur, smaakt een beetje naar bessenlimonade ofzo en dan op het einde een beetje geroosterde aromas. Non alcoholic stout: never again
over 4 years ago
Er bestaan slechtere lunches. Schaarbeekse is echt lekker maar doet toch wel erg onder aan de 3F versie
over 4 years ago
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 92 Mono Blend Priem
Brouwjaar 2014, een gouden jaar voor sommige brouwerijen, maar bij Boon merk je daar weinig van. Ietsje voller dan de normale geuze, maar dat is het zowaar. Desalniettemin lekker!
over 4 years ago
Directe geur van framboos, wat zich ook goed manifesteert in de smaak. Weinig rabarber te bespeuren. Fris, fruitig en licht, weinig complex maar goed doordrinkbaar.
over 4 years ago
Dessertje. Smaakt minder complex dan de Ambigu, waar je meer het beste van het bier combineerde met het zachte van de wijn
over 4 years ago
Intens van smaak, heel straightforward chocolade, maar weinig complex en verveelt eerder snel
over 4 years ago
50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac) Priem
Alweer een toppertje. Lekkere geuze met subtiele cognac toetsen die eerder op de achtergrond liggen maar wel mooi bijdragen aan het karakter. Verre van zo in your face als de eerdere armagnac versie, dus zal velen meer bevallen
over 4 years ago
Of 4.3. Smaakt heel intens, bijna fruitig. Mooie hop in de neus en lekker moutig. Nog een beetje rijpen en zal top worden
over 4 years ago
Saint Lamvinus Grand Cru (2019) Priem
Even wennen na de ‘14 maar toch ook echt lekker. Jong, maar met een tijdje open te staan komen de tannines er toch mooi door.
over 4 years ago
Mikkeller Oude Geuze (Old Calvados Casks Blend) Priem
Standaard boontje met een klein beetje calvados smaakje
over 4 years ago
Oude Geuze Boon Gordelfestival (2014-2015) Priem
Aangename surprise. Gematigd zuur, volle eikensmaak, niet zo complex als andere oude geuzes maar wel lekker! Edit: honingsmaak!
over 4 years ago
Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) Priem
Subtiele lambiek met bosbessen maar smaakt overwegend muf en stoffig
almost 5 years ago
Kriek 100% Lambic (2008) Priem
Wat een kleur. Kriek volledig weg maar vreemd genoeg aardbei. Doet sterk denken aan oud beitje. Weinig diepte, voornamelijk heel zuur
almost 5 years ago
Wat een verschil met de 2018 versie. Zo intens kriek, hout, zoete nasmaak en zurige afdrink. Mooi
almost 5 years ago
Veel minder complex dan de eerste, veel tannines maar ebben snel weg
almost 5 years ago
Kriek 100% Lambic Bio (2020) Priem
Super malse en gebalanceerde lambiek! Kriekensmaak is niet in your face maar wel intens aanwezig. Groot verschil met voorbije versies
almost 5 years ago
De abrikoos was top in den dezen. Mooie zuren en zachte afdronk. Top!!
almost 5 years ago