ALI BALI 667

William BALI 667

6/4/6/4/17 Baut anscheinend ab. Ohne Sud dezent birnensäuerlich. Mit, brachial yeasthoppy! Läuft gut rein‼️ Anfänglich erhofft almdudlersüffig 🧟‍♂️

Nemesis (2021) BALI 667

8/3/8/4/18 From The Muddy Side …. hybridish darkmalty, knackig ami-bw-hoppy & verbrannt toffeegrainy … vollmundig intensiv … FOUNDERS RULES!!! … und definitiv ein Preis/Leistungs-Winner👌🏾

Imperial Jule Porter BALI 667

8/4/8/4/17 Sojasoße, Pumpernickel, Schokomalz & Kaffeepuder …. genau … nicht mehr ;) … Vintage 2017♠️

Oude Geuze Boon (2015-2016) BALI 667

9/3/9/5/19 Gereifter noch pferdedeckiger … ungespunden ins OldLambikParadies🚨

Gueuze 100% Lambic Bio (2021) BALI 667

9/5/9/5/19 Immer noch mit deutlicher Restsüße … like buttriges Maisbrot🔥02/21

Lambic Grenache Blanc (2021) BALI 667

9/4/9/5/19 Traubendominant …. The WINE Of The Beers🤡

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2021) BALI 667

Zum Borkenkäferfunk gesellt sich der alte Teesatz🪸10/3/9/5/19

Beer Geek Breakfast (2017) BALI 667

8-4-7-4-17 Trocken geascht 👣

Holiday Ale To From Via (Til Fra Via Mikkeller) (2017) BALI 667

8/4/9/4/18 Schön aschig mit spicey Ausfallschritt🍂

Iris (2022) BALI 667

9/4/9/4/19 Auch jung schon betörend 🦚

Fou' Foune (2020) BALI 667

9/4/9/4/18 Aprikosen sind scharf, me too🎭

Gueuze 100% Lambic Bio (2017) BALI 667

BIGFARMAGGRO 🐐

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) BALI 667

10/4/9/5/19 MASTER ESSIG… auch hier 🦩

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2019) BALI 667

THE HOLY BORKENKÄFER JUICE🦶

George! Barrel Aged Bourbon (2014) BALI 667

8/4/8/4/18 Bourbon wech … SOJAPUMPERFISTING🌚 next … belgisch crafty 🦃

Beer Geek Cocoa Shake BA Whisky Vanilla Rum BALI 667

9/4/9/4/18 Etwas schrullig … definitiv holzig, abstrakt aquavity, freaky türkischpfeffrig & natürlich vanillashakey …. der pure Whisky kommt spät, der Rum eigentlich nie … maybe 19. Batch(2?)022.

Classic Gueuze (2022) BALI 667

Räudig perfekt 🐐

Oude Geuze White Vermouth Foeders BALI 667

9/4/9/5/19 Genial gereift 🦚 … Blue Cheese & Ziegenkäse in einem staubtrockenen Weißweinfass gelagert …. UND DANN AB DAMIT IN DIE GEUZE💥

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2019) BALI 667

10/4/9/5/19 KÄSEFUNK DELUXE🌾💥 massenhaft Holz & Getreide …. die Hopfen weggebrettet🦠

Gueuze Mariage Parfait 2019 BALI 667

8/2/9/4/18 Imperialgetreidig & metalsweet⛴️

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2019) BALI 667

10/3/9/5/19 mittlerweile richtig schrullig getreidebrandig 🫴

Fou’ Foune (2022) BALI 667

9/3/9/4/19 Mal anders …. On The Funny UnblendedSide🌾 … ein Hauch Karotte und willenlose YoungKiwiArroganz🔅🍋🔫

Rosé De Gambrinus (2022) BALI 667

9/3/8/4/18 Kotztendenz, Erdbeerstachel, Soursalamiism🥀 17

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa (2021) BALI 667

9/4/9/4/18 🧑🏿‍🎄- würzig .... und wie gesagt : OVERDOSED♠️

Vigneronne (2021) BALI 667

8/4/9/4/18 heintzy sourgrainy mist🗯🦠🔆🔰

Vibrant P'ocean BALI 667

7/3/7/3/16 BrennesselTwist, ErdbeerGrooves & ShakinBones💀🍇🦒

Grolsch Premium Lager BALI 667

6/3/6/3/12 ... und BECKS Abgucker :) ... das Leben ein Tanz👽

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) BALI 667

Perfekt 🤝

Spontanblackberry BALI 667

9/4/9/5/19 Vintage 2017. Ich vermute 2018 im CRAFT & DRAFT gabs ebenfalls den Jahrgang 17 vom Hahn. Wenn ja, dann ist das Bier jetzt vermutlich ausgereift ... OUD LAMBIK FUNK in Formvollendet ... holziger Essigflash meets brombeerstacheligen Spontanätz💯

KBS Maple Mackinac Fudge BALI 667

9/4/10/5/19 Feinstes MAPLETÖRTCHEN ... schlanker als zuvor 🤪

Unraveled IPA BALI 667

7/4/7/4/16 Saharafriendly 💦 ... wheataley, clearhoppy, dry&bitter, lowaromatisch ... 💛

Gueuze 100% Lambic Bio (2021) BALI 667

9/4/9/5/19 10/21 auch hier regiert King MaisKnarz ... extrem funky & noch extremer appleciderish🐎

4 Giants IPA BALI 667

8/4/8/4/18 AMARILLO/CASCADE/CHINOOK/❓🌲🍯🧀

Saint Lamvinus (2021) BALI 667

9/4/9/4/19 Ähnlich der Fassversion🍇 DER MUNDT SCHMECKT MERLOT👄 ... und ich den staubigen Kellerboden🤙🏻

Gueuze 100% Lambic Bio (2022) BALI 667

9/3/9/4/19 WEEDKNARZIG✳️03/22

Vigneronne (-2019) BALI 667

9/3/9/4/19 ITALIAN WHITE GRAPE POWER❗️SWEETY, FUNKY, WINEY🌈 VINTAGE 2019

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2020) BALI 667

9/4/9/5/19 Saftig rottenmudwatery🤤... VIEL HOLZ, EIN WENIG POLITUR & DER UNBEDINGTE APPELWOIWILLIN〽️🦶✨✅20 AGAIN 🌈

Underground Mountain Brown (2020) BALI 667

9/4/9/4/18 BOBO NOUGAT DROPS👌🏾 ... BOOZY BAXXY 🤤

Gueuze 100% Lambic Bio (2021) BALI 667

10/4/9/5/19 ⚡️05/21⚡️Auch hier spielt der würzige Käse eine entscheidene Rolle. Dazu die krass intensive CANTILLON FUNKYNESS🪵& eine abrundende BurntMaisSweetness✨ ... genialer Batch🪄

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) BALI 667

9/4/9/4/19 Ein weiteres halbes Jahr später, wieder wie ausgewechselt ... wesentlich runder, die Essignuancen fast vollständig verschwunden, jetzt wird’s floral mit einer dezenten Limettennote ... filigran und langsam aber sicher in sich ruhend💛08/20

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa (2021) BALI 667

9/4/9/4/18 Zuviel von allen 🌒... zünftig KBSy 🪨. ... und dann zu würzig 🌘

Gueuze 100% Lambic Bio (2022) BALI 667

9/4/9/5/19 Richtig jung ... richtig gut☄️sonnenverbrannter ziegenschimmelkäse & verdorbener birnenreiswein🌾⚰️

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2022) BALI 667

8/3/9/4/18 Recht soft ... der DIRTY APPEL FUNK kommt dann spät ... so nach 0,3l ;) ... mit mehr Wärme. Dann wie immer viel angewürzter Plankenkitzel und noch mehr angeessigtes Boskopwoifisting ... 19🤤 03/22

Zwanze 2021 - Parasol BALI 667

9/4/9/4/18 ORANGENFUNKY .... mit Zestmomenten🗣💡

50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac) BALI 667

9/4/9/5/19 50g DOPEWHEAT , 4g IMPERIALGUEUZE👽

Lambic D'Aunis 2020 BALI 667

9/4/9/4/18 Raspberrytart & vielleicht sogar RhabarberSlimey✌🏻

Le Plaisir 2021 BALI 667

9/4/9/4/19 Low Smokey Blonde 💡

CLAC! (Trois Cépages) (2019) BALI 667

9/4/9/4/19 THE VINEGAR ONE! Outstanding Anderstraubig📿

Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) (2021) BALI 667

9/4/9/4/19 STRAWBERRYSTINGY & BLUEBERRYGRUFTY😈

Mamouche (2016) BALI 667

9/4/9/4/19 Das mittlere Mamouche💐

Tarlantillon BALI 667

9/3/9/5/19 Die gute alte Champignons/Champagner-Pomace🤩

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2019) BALI 667

10/4/9/5/19 HEIDEGEIST & THE REAL GEWÜRZPOMACE😛

Muscat Petits Grains BALI 667

9/4/9/4/18 clear muscat cleary 🧘‍♀️

Zwanze 2018 - Manneken Pise BALI 667

Vor der Strullung ordentlich White Grapes genascht ... der kleine Mann🥕

Nuit Bruxelloise (2019) BALI 667

DAS LABEL PROGRAMM ... A NOIR DANCE IN THE MOONLIGHT🍇🕺🏿💃💀

Lou Pepe Kriek (2019) BALI 667

PURE CHERRY POP🍬 ... auch bei diesem Jahrgang nix auszusetzen .... vielleicht noch ein bisschen luftiger als der gestrige 2020er ... eloquenter Kellertraubenflair all around ...🍿

Classic Gueuze (2008) BALI 667

8/4/9/4/18 Interessant ... Zitronenduft & Quittenquetsch ... der Korpus sehr tight ... der Weizengedanke allgegenwärtig ... hätte auf 2012 gesetzt🤓

Mamouche (2014) BALI 667

FLORAL🍑

Vigneronne (2021) BALI 667

9/4/9/4/19 Gewürzpomacey & chardonnaysüffig🥨

Lou Pepe Kriek (2020) BALI 667

FLEISCHFETISCHIST🥩💄🍒

Sang Bleu (Camerise) BALI 667

9/4/9/5/19 KRIEKTASTISCH MIT FLOWERTRAIL🪱

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°2 BALI 667

8/4/9/4/18 Gereifter deutlich weniger Apfel ... in sich ruhend sockfüssig & leider nur noch middlegueuzey No.2🕊

Oude Geuze Boon Vat 122 BALI 667

10/4/9/4/19 THE CLEAN VAT ... MYSTISCH KLAR & (BOON) ROTTEN WHEATY🌝

Drogone Lambic (2021) BALI 667

9/4/9/5/19 Der kleinbrüstige Kunstitaliener mit den großen Drachenhoden🪱

Scarabée BALI 667

9/4/9/5/19 Aprikosen, Gänseblümchen, Pomace, Elderflower, IMPERIAL RIESLING & GOLDEN STRONG 🇧🇪 🤍

Saint Lamvinus (2021) BALI 667

9/4/9/5/19 gruftig, metallisch, schaumwiney 👹

Framboise Boon (2016) BALI 667

7/3/7/3/16 Da hilft die Reifung auch nicht viel ... süßlich himbeerfruchtig, zimtig kellermuffig & simpel lindemanslambikisch🥤

Wing Pin Series 3 - SAS Spontanfruitnelson BALI 667

8/4/9/4/18 Die Nase komplex ... altfruchtig, altbelgisch & altvinous. Der Rest boozy holzig & tief spontannelsonheavy .... auch etwas drüber, aber auch lecker ;) .... FANBOY AGAIN 🦠🇩🇰

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 31 Mono Blend BALI 667

VAT 31, das SPEZIALISTEN FASS🍬

Spontanbeetroot (2016) BALI 667

9/4/9/5/19 Vorzeige FruchtLambikoo 🎈... dreckig erdig, doubledry redwiney & fabulös girlyoude👮🏻‍♂️

Más Agave Grapefruit BALI 667

7/4/8/4/17 schmutzig künstlich 👩🏼‍🎤 ... dabei alkoholisch ... anscheinend agavabubblegumy🧑‍🎤

Panther Cub (2021) BALI 667

8/5/9/4/18 Man muss definitiv auf Vanille stehen um dieses Süßbierungetüm in sein Herz zu schließen ... panthergeleckt & abgespeckt 🍁🥓🚫

Kriek 100% Lambic Bio (2021) BALI 667

6/3/6/3/15 inc. Fanboibonus ;) ... Vin said it all〽️ .... BOTTLED 04/21

Kriek 100% Lambic Bio (2020) BALI 667

9/3/9/5/19 KRIEKTASTISCH .... BONEDRY🦩

Castle Black Stout BALI 667

8:4/9/4/18 BA IMPY SOLIDE🕳

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°5 BALI 667

9/4/9/4/19 Total unterbewertet ... auch von mir ;) ... geile Salaminase, viel SingleVatTiefe🪵 ... und trotzdem such eine galante Stürzhaltung🍺

Limbo Yuzu BALI 667

7/3/7/4/17 Fantasievoll weinige Yuzulimo🍋🌈

Gueuze 03 April 2019 BALI 667

9/3/9/5/19 ungeblendet, unvergoren, unglaublich 🍏🦠🐢💚💛

Más Agave Prickly Pear BALI 667

7/3/7/3/16 Stichig agavenrotbeerenkünstlich🍿

Mamouche (2021) BALI 667

9/4/9/4/19 Monsterfloraler LambikFrischling mit goldenen Kräuteratem und leicht glibschiger BruinParanoia🔮

Big Worse (2014) BALI 667

8/4/8/4/18 Britischer Barley Wine.

Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) (2019) BALI 667

10:3:9:4:18 Blaubeereninfiziert🧬

Spontan Goes Spontan BALI 667

8/4/7/4/17 THE HOLZHOUSE OF THE 🐨 Definitiv unausgewogen ... brachial sauer, ultrafloral & ein bisschen verführerisch oudey ... ich steh mal wieder drauf🙂 ... BIER IST GEIL☯️

Spontanframboos (2017) BALI 667

9/3/9/4/19 Die Reifung sitzt 👠

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 31 Mono Blend BALI 667

KOKOSNUSS HOLZ EINZIGARTIG 🟡

Spontandoublecassis BALI 667

9/4/9/4/18 Am Ende einen Tick zu DRYSOUR. Ansonsten dufte ⛲️⛲️⛲️- fruchtfunky ... DER KELLERSTAUB, DER GAMMELMOST & DAS ESSIGFASS 🕎 ... was will man mehr❓😈

Spontandoubleblueberry (2018) BALI 667

8/4/8/4/18 Nice blau🧿🦠

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2021) BALI 667

9/3/9/4/19 BLUECHEESEHEAVY & ZIEGENKOTIGHT🧦

Saint Lamvinus (2019) BALI 667

ANGEKOMMEN 🏺

Rosé de Gambrinus (2021) BALI 667

9/5/9/4/18 Da geht mal wieder richtig fett die HimbeerLutzi 🆎 .... STACHELIG, SAUER & VERGAMMELT ERDBEERIG💔

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) BALI 667

2019/20 🤷🏼 ... auch hier noch viel Restsüße, der Funk(Richtung Güllekuhle)hauptsächlich in der Nase, der Korpus weinig und nur angeschärft holzig ... aber auf nem guten Weg, unser Liebling 🦠👑9/4/9/4/19

Weird Weather Non-Alcoholic Hazy IPA BALI 667

7/3/6/3/15 Riecht klar alkoholfrei, aber auch nach Ananas, Sahne, Stachelbeeren & Blumenkohl ... und dann wieder süßlich, aber auch deutlich hopfiger, als beim letzten Mal ... fast 16🤓

Gueuze 100% Lambic Bio (2021) BALI 667

8/4/9/4/18 Jung & garstig☢️ ... in der Nase Korken, Essig & Käse ☣️ ... dann mit creamy Sauerapfeltentakel einmal die Fressluke desinfiziert✴️ ... da kommt bestimmt noch was ganz großes auf uns zu💫 .. absolut anders als der 08/20-Batch ... geiler ..19✨

Limbo - Riesling BALI 667

7/4/7/4/17 HAMMER ZEUG⚡️STYLE CRUSHER⚡️GRAPE-O-FANT⚡️🤓

Nath (2021) BALI 667

7/4/8/4/17 die Nase fast widerlich fäkal 🔻, dann glibberig rhabarberry🔺, dann redwheaty milchsäureaktiv🟥

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) BALI 667

8/4/8/4/18(aber anders) ein halbes Jahr später mehr so in Richtung Oudbruinätz & Flashlightmaltifizierung🎡

Henry Gose Lightly BALI 667

6/3/6/3/14 Heute schmeckt es mir etwas zu gurkig & künstlich. Ich weiß aber noch was ich beim letzten Mal gemeint habe 🌳😜

Henry Gose Lightly BALI 667

7/4/7/4/16 Auch stark🥒 ... mineralisch brausepulverig & fastfruchtig weißetraubenyeasty 👗

Passion Pool Non Alc Shallow BALI 667

6/4/7/3/15 Ein bisschen zu saftig, fast künstlich🦜.... aber auch passend pooly 💦👙

Gueuze 100% Lambic Bio (2017) BALI 667

🦠✅ ELEGANT WOODY & GENAURICHTIGMAISY🏆