Mikael Sandorf

Formalise Dank Brewing

Checkins

89

General rating

3.78

 

Vigneronne (2019) Sandorf

Syrligt, äpple, päron, vinös. Gott!

4.25

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

Kriek Boon (2022) Sandorf

Körsbär, mineral, sötma, lite citrus.

3.0

about 2 years ago

 
4.0

about 2 years ago

 

Gueuze 03 April 2019 Sandorf

Fruktig, syrlig, funk, citrus, mycket brett. Låg kolsyra.

4.25

about 2 years ago

 

Kærlighed Spring/Summer 2023 Sandorf

Lite gräsig, citrus, torr.

3.0

about 2 years ago

 

Oude Kriek Boon à L’Ancienne (2018) Sandorf

Körsbär, fruktigt, lite citrus, mandel, bra funk. Gott!

4.0

over 2 years ago

 

Kriek 100% Lambic (2017) Sandorf

Körsbär, torr, citrus, funk, bittermandel, fräsch och mycket god!

4.0

over 2 years ago

 
4.75

over 2 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2022) Sandorf

Körsbär, citrus, ung, torr, kränbeska, druvig, lite spretig och saknar en del funk.

3.75

almost 3 years ago

 

Vigneronne (2021) Sandorf

Torr, funk, druvig, bärig, lite persika, stenfrukt, komplex, bra syra. Grym!

4.25

almost 3 years ago

 

Syrax Sandorf

Lättdrucket, grape, citrus.

2.75

almost 3 years ago

 

Iskold Classic Sandorf

Maltigt, karamell, smooth, cleant.

3.25

almost 3 years ago

 

Passion Pool Sandorf

Passion, sälta, syrligt. Fyllig och lite oljig. Gött!

3.5

almost 3 years ago

 

Saint Lamvinus (2021) Sandorf

Torr, druvig, fräsch, lite skalbeska. Väldigt gott men kommer nog bara bli bättre med lite lagring.

4.0

about 3 years ago

 

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°7 Sandorf

Spritsig, citrus, tyvärr lite för bitter och gräsig, men gott är det!

3.5

about 3 years ago

 

K:rlek Spring/Summer (2022) Sandorf

Mycket citrus, lätt, krisp. Okomplicerat och det är alldeles utmärkt det!

3.25

about 3 years ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2019) Sandorf

Gröna äpplen, frisk, funk, hästfilt, brett, citrus,

4.25

about 3 years ago

 

Nelson Sauvignon / Sauvin Brut Passion Orange / Chardonnay Barrel Aged Sandorf

Passionsfrukt, apelsin, blodapelsin, lite marmeladig.

3.5

about 3 years ago

 

Spontanlingonberry Sandorf

Torr, jordig, lingon, syrligt.

3.5

about 3 years ago

 

Polly 2 Sandorf

Citrus, torr, syrligt, citrus.

3.5

about 3 years ago

 

Sophia Lambic (2020) Sandorf

Druvig, vinös, fruktig, nektarin, torr, funk, komplex. Helt crazy!

4.75

about 3 years ago

 

Lambic Grenache Blanc (2021) Sandorf

Gröna äpplen, fräsch, lite mustig, blommig, fläder, beska, sjukt gott!

4.75

about 3 years ago

 

Menu Pinea (2020) Sandorf

Vinös, lite oljig, lite sötma, balanserad syra. Väldigt gott!

4.25

about 3 years ago

 

Classic Gueuze (2010) Sandorf

Väldigt mustig, lite vinäger, känns som att den peakat vid det här laget.

3.25

about 3 years ago

 

Nuit Bruxelloise (2019) Sandorf

Vinös, fruktig, väldigt bärig, lite kryddig, elegant.

4.25

about 3 years ago

 

Tarlantillon Sandorf

Vinös, hyfsat söt ändå och lite marmeladig. Komplex, speciell och svårt att sätta fingret på smakerna. Lite spretig.

3.5

about 3 years ago

 

Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) (2021) Sandorf

Komplex, djup, balanserad syra, lite jordig, blåbär, lite skalbeska. Himla fint!

4.25

about 3 years ago

 

Wild Friendship (2022) Sandorf

Väldigt mycket fat, ek, funk, spannmål, lite sötma, hyfsat låg kolsyra och nästan whisky-toner. Gott!

4.0

about 3 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2021) Sandorf

Färska körsbär, lite citrus, lite kärnbeska. Fräsch och lätt!

4.0

about 3 years ago

 

Single Barrel 1-Year Lambic Sandorf

After tour! Torr, bitter, fruktig.

3.25

about 3 years ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2021) Sandorf

Känns ung, men fräsch, torr, lite äpple, citrus. Gott!

3.75

about 3 years ago

 

Burst Sandorf

Flygplansölen kommer fem år försent.

3.25

about 3 years ago

 

Iris (2021) Sandorf

Örtig, frisk, fräsch, spritsig. lite humlig, citrus. Yes!

4.25

about 3 years ago

 

Drogone Lambic (2022) Sandorf

Bryssel! Torr, fruktig, vinös, fruktig och bärig. Fräsch, men ändå med viss funk. Jäkligt gott!

4.5

about 3 years ago

 

Cantillon Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2017-2018) Sandorf

Balanserad syra, torr, vinös, fat, ek, lite gröna äpplen. Gott, men det är ju godare när man gör gueuze av skiten!

3.25

about 3 years ago

 

Cuvée Saint-Gilloise 2021 Sandorf

Komplext, lite oljig, syrlig, äpple, lite humlig, druvig. Väldigt gott!

4.25

over 3 years ago

 

Kriek Mariage Parfait (2017) Sandorf

Metallisk, lite jordig, tunn, spretig.

2.0

over 3 years ago

 
4.5

over 3 years ago

 

Camerise (2021) Sandorf

Tranbär, lite röda äpplen, subtil, jäkligt torr, lite bitter i eftersmaken. Crazy!

4.5

over 3 years ago

 

Fou’ Foune (2021) Sandorf

Aprikos, fräsch, marmeladig, väldigt fruktig. Inte fått något riktig djup och komplexitet än, men det är ju inte så konstigt kanske.

4.25

over 3 years ago

 

Racine (2021) Sandorf

Väldigt vinös, torr, syrlig, funk, komplext. Väldigt gott!

4.5

over 3 years ago

 

Nath (2021) Sandorf

Skarp rabarber, lite stenfrukt, citrus.

4.25

over 3 years ago

 

Nath (2019) Sandorf

Rabarber, syrligt, citrus, funk, lite krämig och stor kropp, lite sälta.

4.25

over 3 years ago

 

Visions Lager Sandorf

Ren och krisp!

3.5

over 3 years ago

 

Do Stuff Together Sandorf

Stöldgods från Köpenhamn.

3.0

over 3 years ago

 
3.25

over 3 years ago

 
3.25

over 3 years ago

 
2.0

over 3 years ago

 

MBCC 2021 Bamberg Pils Sandorf

Ren och krisp! Bra uppvärmning.

3.0

over 3 years ago

 
4.0

over 3 years ago

 

Tiderne Skifter Sandorf

Grape, tall, honung, god!

3.25

over 3 years ago

 

Saint Lamvinus (2019) Sandorf

Röda druvor, vinös, tanniner, syrligt, funk, lite väl mycket vinäger, men annars kanon.

4.0

over 3 years ago

 

Striation Sandorf

Smakar hasch. Fruktig, lätt men gott.

3.0

over 3 years ago

 

Lou Pepe Kriek (2020) Sandorf

2018 sticker. Massor med körsbär, lite mandel, kanel, lite vanilj. Sjukt god!

4.75

over 3 years ago

 

Vinsanto 2020 Sandorf

Jordig, pepprig, spannmål, vete, hästfilt, funk, lite citrus.

3.75

over 3 years ago

 

Le Plaisir (2020) Sandorf

Druvfest! Bra syra, rund, fat.

4.25

over 3 years ago

 

Carignan (2019) Sandorf

Tanniner, vinös, väldigt mycket rödvin, komplext. Grym!

4.5

over 3 years ago

 

Vin De Paille (2020) Sandorf

Intensiv, mycket funk, fatkaraktär, lite grapefrukt.

4.25

over 3 years ago

 

Poulsard Lambic Sandorf

Lite mineraliska, druvig, vinös. Lätt, fräsch.

4.0

over 3 years ago

 

Muscat Petits Grains Sandorf

Vinös, fruktig, bärig, koncentrerad, massor med smak, lite oljig.

4.25

over 3 years ago

 

Trousseau Lambic Sandorf

Luktar mögelost, smakar det inte. Fräsch, druvig, fräsch, aningen jordig, lite sötma. Skum men god.

3.75

over 3 years ago

 

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2019) Sandorf

Väldigt komplex, syrligt, vinös, djup, mycket fatkaraktär, funkig. Sjukt gott!

4.75

over 3 years ago

 

CLAC! (Trois Cépages) (2019) Sandorf

Vinös, röda druvor, fräsch, djup syra, torr, lite druvbeska.

4.0

over 3 years ago

 

Gewurztraminer Lambic (2020) Sandorf

Torr, druvig, vinös, funk, syrlig. Grym!

4.25

over 3 years ago

 
4.5

over 3 years ago

 

Oude Geuze Boon (2018-2019) Sandorf

Balanserad syra, hyfsat stilla, äpple, lite bitter eftersmak.

3.0

over 3 years ago

 

Nath (2020) Sandorf

Inte mycket rabarber i doften, men desto mer i smaken! Komplext, ganska skarp syra, väldigt torr, lite lite kryddig. Gott!

4.25

over 3 years ago

 

Saint Lamvinus 2020 Sandorf

Djup syra, komplex, lite funk, torr, druvig, vinös.

4.5

almost 4 years ago

 

SpontanCherry Frederiksdal Sandorf

Djup körsbär, mandelmassa, kärnbeska, väldigt gott!

4.25

almost 4 years ago

 

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 109 Mono Blend Sandorf

Fat, syrlig, ek, bitter, äpple. Gött!

3.75

almost 4 years ago

 

Solid Gold Sandorf

Heja svenska herrlandslaget i fotboll!

2.75

about 4 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2020) Sandorf

Massvis med körsbär, citrus. Inte mycket funk att tala om men fräsch och väldigt gott.

4.0

about 4 years ago

 

Rosé de Gambrinus (2020) Sandorf

Syrligt, hallon, citrus, torr som fan.

3.75

about 4 years ago

 

K:rlek Vår/Sommar (2021) Sandorf

Inget fel, men smakar inte jättemycket 🤷‍♂️

2.75

about 4 years ago

 

Magic Lambic (2020) Sandorf

Syrligt, hallon, blåbär, vanilj, drottningsylt. Kexig maltighet, lite mandel, djup syra. Saknar väl lite funk kanske, men helt sinnessjukt gott!

5.0

about 4 years ago

 

Vigneronne (2020) Sandorf

Druvig, vinös, krusbär, lite söt, honung, jäst men inte åt det funkiga hållet.

4.0

about 4 years ago

 

Lou Pepe Kriek (2019) Sandorf

Födelsedagsfir! Massor med körsbär, torr, bärig, funk, lite kärnbeska, mandelmassa. Sjukt gott! Grattis Anky! ❤️

4.5

about 4 years ago

 

50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac) Sandorf

Funkigt, stall, äpplig, fat, djup syra, komplex. Låg kolsyra. Sjukt god.

4.5

over 4 years ago

 

Spontancarrot (2016) Sandorf

Lite sötma som kanske, kommer från moroten, annars inte speciellt mycket morot vid det här laget. Jordig och ordentligt oxiderad. Har garanterat peakat för ett bra tag sedan. Rätt fin syra i bakgrunden dock.

2.75

over 4 years ago

 

Fou' Foune (2020) Sandorf

Doftar lite svavel och funk. Väldigt mycket aprikos, syra, skarp och fräsch. Inte fått det där djupet och komplexitet en än, men redan väldigt god!

4.25

over 4 years ago

 

AK Alive! Sandorf

Kärv, bitter, kartong, metallisk, spritigt, spretigt. Infekterad.

0.5

over 4 years ago

 

Spontanpentadrupleblueberry (2019) Sandorf

Mycket blåbär, påtaglig syrlig, bitterhet, lite jord, funk, kärvt.

3.5

over 4 years ago

 

Flight of Passage Sandorf

Mycket aprikos, apelsinmarmelad, mjuk och god!

4.0

almost 5 years ago

 

Spontanblueberry (2017) Sandorf

Efterregg. Tappat en hel del. Inte speciellt mycket blåbär kvar.

3.0

almost 5 years ago

 
3.75

almost 5 years ago

 

Geuze Mariage Parfait (2015) Sandorf

Mycket funk, djup syra, komplex, torr, fruktig, äpple.

3.75

almost 5 years ago

 

Interstratal Abyss Sandorf

Tropiskt, ananas, mango, dank. Aningen tunn kanske, men gott!

3.5

almost 5 years ago