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about 3 years ago
Gros bump de note. Bonne différence avec les 2 années antérieures. Plus complexe, moins tart. Minérale, vineuse, ample. Longue finale qui colle au palais. Notes terreuses. Vraiment excellent.
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over 1 year ago
Blind bottle some people guessed fou I thought this was very lightly fruited
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over 1 year ago
LCI avant minuit. La der des ders de l'année 🗓️ Toujours aussi canon !
over 1 year ago
Quelle belle cuvée. L'expression du raisin avec des notes minérales et une belle acidité rappellent certains champagnes. Top !
over 1 year ago
Lci. Heerlijk aroma van druiven en een boerderij of 3. In de smaak ook veel funk samen met de druiven die mooi door komen, ook klein beetje grassig, vrij droog en heel aangenaam zuurtje
over 1 year ago
Clear yellow color. Peach, grapefruit, vinegar like aroma with grapefruit zest, pear, apricot, hay, wood like complexed characters. Strong tartness, mild astringency, hint of sweetness and bitterness. Strong carbonation, medium body. Stone fruit like…
over 1 year ago
Acidic, grapey nose. Acetic taste, a bit of funkiness, grapes and acidic taste. Paired with Alalunga tuna/Quince/Wild greens stew/Kopanisti cheese/Cauliflower
over 1 year ago
Grapes and lot of funkiness. Soft and not so sour, sweetness from grapes too.
over 1 year ago
Le nom et l'étiquette m'interpellent à la base mais wow, quel équilibre!
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over 1 year ago
@ nectar winebar beringen super lekker echt de ideaale apero! Lekker bitter maar niet overheersend
over 1 year ago