Gueuze 03 April 2019

Lambic - Gueuze

Le 3 avril 2019, nous faisions un assemblage de Lambic comme nous en faisons plusieurs dizaines par saison. Un tel assemblage doit commencer à pétiller au bout de quelques mois pour donner naissance à une Gueuze. Mais la bière tarde à fermenter et nous décidons de la conserver plus longtemps en cave. Petit à petit, la fermentation s’est amorcée. De ce fait, nous ne pouvons pas parler réellement de Loerik. Il s’agit plutôt d’une Gueuze qui a pris son temps pour fermenter… plus de deux ans ! Aujourd’hui, elle présente une belle pétillance et offre beaucoup de finesse, de fruité et une belle longueur en bouche.

ABV

5.5

Rating

0.0

Rating count

Last updated

almost 4 years ago

Andreas Botsaris

Very nice!

4.5

Untappd at Home

almost 2 years ago

Paul Xu

4.5

No checkin location

almost 2 years ago

Terry M

4.5

Untappd at Home

almost 2 years ago

4.5

Dunmore Borough Community Center

almost 2 years ago

James Luther

Thank you Terry M.

4.5

Dunmore Projects

almost 2 years ago

Brandon Bousquet

4.5

No checkin location

over 1 year ago

Tak N.

4.5

Untappd at Home

over 1 year ago

Maikel van Hout

4.5

Proeflokaal Kleinveld

over 1 year ago

YcCy Maine

4.5

No checkin location

over 1 year ago

Mister Caribooo

4.5

Saint-Médard-en-Forez

about 1 year ago

Chris Jenkinson

It's that time of year where I do enjoy a refreshing lambic. This has lost much of its funk and has sweetened up, whilst retaining some lemon sour notes. Not sure I'd keep it until 2039 as for me it's perfect now. Lovely stuff.

4.5

about 1 year ago

4.25

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

Hij kwam blijkbaar langzaam op gang maar hij is nu na 2 jaar prima op dronk. Licht zurig, citus. Fruitig. Mooie.

4.25

Bij Ons Oma

almost 4 years ago

Jesper Davits

Boomshakala

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Greg B

Une gueuze bien ronde et fruitée, Assez douce finalement.

4.25

Domaine de la rolière (brézème)

almost 4 years ago

Mark Blooi

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Nick

Dag 2!

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Joost VK

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Dylan Nicolas

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Thomas G

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

ScarsLH

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Pim W.

Leuk labeltje hoor

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Jaimy Verheijen

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Rinske van den Broek

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Dario Priem

Goed geuzeke! Doet me ergens een beetje denken aan de 50’N. Mss een beetje dat volatiele, maar dat lossen de jaren wel op

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

Mooi Leon!!

4.25

BrewDog Rotterdam

almost 4 years ago

Marc

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Josetxu

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 4 years ago

Leon

Lci

4.25

BrewDog Rotterdam

almost 4 years ago

Djuro Stijovic

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

John Van Urk

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Joost Lont

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Rick Zoeteweij

Eindelijk mn eigen wasmand om het bier in te leggen ✌🏼

4.25

Untappd at Home

almost 4 years ago

Tomek Mędrek

Uou, niezwykłe Gueuze i niezwykle smaczne. Dosyć treściwe nawet. Dużo słodyczy, kwaśność taka średnia, wręcz trochę cytrusowe, bardzo rustykalne, dużo sianka, nuty funky, ale nie jakoś mocno. Dla mnie przepyszne. 4.3

4.25

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

4.25

almost 4 years ago

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Krzysztof 'Bambik' T

4.25

Trein IC-03 Genk - Landen - Leuven - Brussel - Gent - Brugge - Blankenberge

almost 4 years ago

dederr

Lekki rozpuszczalnik, ocet, korek, drewno. Pijalne

4.25

Spoor 2

almost 4 years ago

Federico Bruno Palmieri

Good one for me, though had just a small taster. Hope to try it again in the future (got only one in the cellar for now 😅)

4.25

No checkin location

almost 4 years ago

Raenas

LCI weekend. Fresh, lemony, funky. GF drank most of it 😭

4.25

Untappd at Home

over 3 years ago

Angela Mazzella

4.25

No checkin location

over 3 years ago

Tin Kocijan

Guza ko suza.

4.25

Untappd at Home

over 3 years ago

Toon Versteeg

4.25

No checkin location

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

A step up from other years, not as one-note sour, more complexity

4.25

No checkin location

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

Dat valt me helemaal niet tegen! Zoeter, platter, zachter en minder wrang dan een normale Geuze!

4.25

Peter's Acre 5

over 3 years ago

Flavien Dupont

Toujours aussi bonne !

4.25

No checkin location

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

4.25

No checkin location

over 3 years ago

Gonzalo Zalbidea

4.25

Bihotz Café

over 3 years ago

Stefan S

Light drinkable, citrus, light funk, close to flat, nice

4.25

No checkin location

over 3 years ago

Oskar Henriksson

4.25

No checkin location

over 3 years ago

Tomasz Strugała

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

Kamil R.

Bottled: 03 April 2019

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

Michal Polak

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

Bartosz Waliszewski

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

Martijn Jongenelis

4.25

Nollie's Barroom

over 3 years ago

Edward Dam

Pooh wat een avond weer, mooie geuze dit

4.25

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

Nez brett, boisé, touché Cantillon. Bouche quasi plate, brett, citron, pomme verte, boisé. Une gueuze classique en devenir

4.25

No checkin location

over 3 years ago

Tin Kocijan

4.25

Untappd at Home

over 3 years ago

Michał Kowalski

Cierpki i skórzany, mało kwaśny plusik

4.25

Dzielna 43

over 3 years ago

Ash

4.25

No checkin location

over 3 years ago

Anders Q

4.35. Citrusy and green apple. Balanced.

4.25

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 3 years ago

Tom M.

Delicious vintage.

4.25

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

Bijna geen koolzuur maar een hele funky ruikende gueuze

4.25

Untappd at Home

over 3 years ago

Tim R.

4.25

No checkin location

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

Appeltjes zuur met een duidelijk zoetje op de achtergrond. Wat wrange nasmaak, steenvruchten en inderdaad beetje sherry-achtig qua zoetheid. Mooie en smakelijke geuze.

4.25

Proeflokael d'n Eerste Donck

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

4.25

over 3 years ago

Merci Mat!

4.25

No checkin location

over 3 years ago

Frank Oosterom

Heeerlijk spul! 👌

4.25

Untappd at Home

over 3 years ago

Dan C.

4.25

Piazza di Madonna degli Aldobrandini

about 3 years ago

André Gunnarsson

4.25

Moeder Lambic Fontainas

about 3 years ago

Benjamin Kristiansen

4.25

No checkin location

about 3 years ago

Bart Aesaert

4.25

Untappd at Home

about 3 years ago

Lau Starcke

New label. Smager også godt

4.25

Østre Allé

about 3 years ago

Morten Ejgod Nielsen

4.35! SP/BBT Tasting!

4.25

Østre Allé

about 3 years ago

jib lite

4.25

Zum Franziskaners Bakfickan

almost 3 years ago

tuomas h.

4.25

No checkin location

almost 3 years ago

Yves Dondelinger

"Bijna loerik". Opvallend minder gecarboneerd in vgl met een gewoon geuzetje. Voor de rest een smakelijke geuze, maar ook niets speciaals: vrij fruitig, beginnende complexiteit maar ook een scherp bittertje in de afdronk.

4.25

Untappd at Home

almost 3 years ago