Junha Kim

Seoul

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107

General rating

3.66

 

Fou’ Foune (2023) Kim

발포비타민 느낌 너무 너무 쎄다. 향에서도 너무 진하고 맛에서는 더 진함. 이게 인공적인 향이 너무 쎄서 그렇게 느껴지는데 맛도 마찬가지로 너무 인공적임. 그냥..맛이 없다 흑흑

3.25

about 1 year ago

 

Drogone Lambic (2023) Kim

비타민워터 빨간색맛. 근데 난 비타민워터 맛있게마심.

3.75

about 1 year ago

 

Lambic D’Aunis (2022) Kim

누가 내잔에 방구꼈어 수준으로 황이 너무 진함. 맛은 괜찮음. 엄청 잼같고 혀에 짠맛 감칠맛 제대로 감기고 포도 느낌도 확실히 돌아줌. 황이 빠지면서 마시기는 편해지는데 그 자리를 예쁜 다른 캐릭터가 온전히 채우는 느낌은 아님.

4.25

about 1 year ago

 

Saint Lamvinus (2023) Kim

왤케 맹탕이지. 물탄거마먕 심심함. 포도는 잘 나고 껍질 느낌도 뒤에 나오는 뉘앙스에서 느껴지는데 바디가 전혀 없고 맛도 약간 맹-함. 좀 만 더 나빳으면 방금마신 50N4E 였을꺼같음. 보관상태때먀 그런가?

3.5

about 1 year ago

 

50°N-4°E (2022) Kim

포도랑 꿀이랑 섞어서 막 물에다가 휘휘 어떻게 한 느낌?? 뭔지 잘 모르겠음. 되게 맹-하고 물맛나는데 기묘한 과일 향들이 나서 뭔지 모르겠음.. 어려움..... 근데 저번에 마신거랑은 전혀 다른 술이라는건 확실함...

3.0

about 1 year ago

 

Magic Lambic (2022) Kim

라즈베리-블루베리-바닐라-펑키함으로 순서대로 연결되는 향이 인상적. 맛은 진짜 자극적임. 시고 짜고 계속 쩝쩝되게 만듬. 향이 오묘하게 섞인걸 더 선호하는데 이건 순차적으로 나오는데도 연결되는 느낌이라 전개가 좋게 느껴짐. 온도 더 오르자 바닐라랑 과일이 합쳐져서 굉장히 잼처럼 느껴짐. 상블루랑 프람부아즈보다도 훨씬 잼같음.맛이 좀만 덜 자극적이었으면 개인적으론 더 좋았을듯.

4.25

about 1 year ago

 

Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) (2023) Kim

피트가 너무 도드라져. 블루베리 자체는 피냄새도 안나고 좋은데. 다른 받쳐주는 맛 없이 피트랑 똥내가 과하게 도드라져서 그냥 피트 술임. 맛도 오히려 자극이 앞에 매직람빅이나 다른거보다 약해서 언밸런스함. 거슬리는 맛은 없는데 전반적으로 거슬림.

4.0

about 1 year ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2015) Kim

바디 좋다. 전반적으로 둥글둥글한데 그 안에가 캐릭터로 꽉꽉 차있음. 사과 볏짚 똥내 꽉꽉. 산미는 사과식초느낌. 효모취가 계속 두루두루 끝까지 따라와주는 와중에 사과가 숑숑 나와서 맛있음. 팔레트가 눈에 띄게 길어서 역시 좋음~~

4.5

about 1 year ago

 

Sang Bleu (2023) Kim

안정적인 맛. 앞에 것들보다 확실히 달달함. 플랫한 느낌이 있긴한데 그렇다고 펑키하지 않은것도 아니라서. 안정적으로 맛있음.

4.25

about 1 year ago

 

Ashanti (2023) Kim

포카리스웨트? 화장품? 아무튼 그런 몬가몬가 익숙한 향남. 분해하자면 민트나 엘더플라워나 뭐 그런 향. 맛은 근데 향하고 괴리감나올정도로 차분함. 산미는 약하고 몰트느낌도 살짝아주 살짝 나오고 감칠맛도 도드라지지는 않음. 그래서 그냥 차분함. 향이 좋은디 몬가 몬가 익숙한 향이라 몬가ㅠ몬가네..아래 섞으니 후추 캐릭터 빡빡 나와서 확실히 임팩트가 더 좋음.

4.25

about 1 year ago

 

Le Plaisir 2021 Kim

포도 알갱이향인데 달달한 느낌이 상당히 돌아주는 느낌의 향. 맛은 전반적으로 차분한데 팔레트가 좀 빨리 끊기는 느낌도 있음. 효모 섞으니까 동치미향 엄청 진해짐.

4.25

about 1 year ago

 

Le Plaisir 2022 Kim

향은 2021보다 달달한 느낌이 좀 덜해서 임팩트가 덜한테 맛은 훨씬 낫다. 사과 느낌이 맛에서 진하고 전반적으로 산뜻함. 산미도 사과산미처럼 가볍고. 탄산도 뒤에 살짝 마무리해줘서 좋음. 아래 섞으니 미네랄리티랑 감칠맛 터짐.

4.25

about 1 year ago

 

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2023) Kim

오렌지 꿀내음 거기에 호피한 풀내음. 마시면 레모니한 느낌이 강하게 들고 산미도 꽤 침. 탄산감도 상쾌한 느낌을 주는 정도로 쳐줌. 맛이 좀 떫은게 많이 아쉽.

4.0

about 1 year ago

 

Barbera (2022) Kim

체리같은 톡톡튀는 베리향. 포도느낌도 살짝. 맛까지도 이 향이 그대로 쑥쑥 예쁘게 따라와주고 산미만 살짝 돌다 약간의 탄닌감으로 끝나는 맛도 좋음. 포도중에 단언 베스트. 진짜 예쁘게 깎아논 맛인느낌임. 온도가 오를수록 펑키함이 슬-슬 나올랑말랑...하는데 점점 더 좋을듯한 기대감. 4.6-7

4.5

about 1 year ago

 

La Corvée (2023) Kim

무췬 동치미... 스파이시하고 풀내음과 약간의 단맛..백포도 단맛이겠지..?가 합쳐지니 무췬 동치미임.. 탄산감도 심지어 약하고...좀만 더 플로럴했으면 진짜 맛있었을듯?

4.5

about 1 year ago

 

Gueuze 100% Lambic (1999) Kim

몰티한 괴즈맛. 골판지 느낌도 좀 있고 치즈같이 쿰쿰한 느낌도 있음. 감칠맛 엄청 높고 맛은 꽉꽉 후미에는 신맛이 팍 찌르면서 핵과류 느낌도 좀 있음. 이거때매 애기토맛도 좀 느껴짐. 밑바닥 효모들은 아몬드같은 너티한 향이 엄청 나는디. 아리송...하구만...

3.75

about 1 year ago

 

Oude Geuze Boon à L'Ancienne - Vat 86 Mono Blend Kim

안정화 빡세게 하니까 좋다. 볏짚 나무 청사과가 주도하는데 포도터치가 아주아주 살짝. 탄산이 약해서 쌉싸름하고 뒤에 남는 맛을 못지워주는게 좀 아쉽. 안정화를 빡세게 했는데도 살짝 지저분할랑말랑한것도 좀 아쉽. 그래도 가성비는 역시 최고

3.75

over 1 year ago

 

Sang Bleu (2023) Kim

상쾌하면서 달달하다. 펑키함도 잘 어우러져서 맛있다. 준수한 캐머라이즈.

4.25

over 1 year ago

 

Saint Lamvinus (2022) Kim

람비누스구나 싶은 찐한 똥내. 그리고 마시기편안한 맛. 람비누스구나...

4.0

over 1 year ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2022) Kim

핵과를 중심으로 자두같은 느낌도 좀 섞임. 맛도 도드라지는거 없으면서 단단하게 채워줌. 이거 먹고 세종두블레에 코박으면 콘푸로스트향밖에 안남. 역시 굳

4.0

over 1 year ago

 

Geuze Mariage Parfait (2017) Kim

가죽 사과 잘잘한 탄산감. 좋은 단맛과 약간의 탄산감 조금의 떫은맛까지. 걸리는거 없이 잘 넘어간다. 역시 최고의 가성비

4.0

almost 2 years ago

 

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2022) Kim

왤케 고소한 보리내가 튀지... 그래도 브루오셀라는.브루오셀라긴함. 맛있음.

4.0

about 2 years ago

 

Rosé de Gambrinus Kim

23.04.22. 내가...마신게...몇년도더라....아무튼 옥수수냄새났는데 그거 제하면 뭐...맛있었음.

4.0

about 2 years ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2021) Kim

21.10.05 산미 없이 복숭아 느낌 낭낭하거 ㄱㅊ함..팡키함이 별로 없어서 아쉽.

4.0

about 2 years ago

 

Geuze Mariage Parfait (2017) Kim

진-한 가죽향이 지배적이지만 은은-하게 약한 과일도 느껴진다. 전반적으로 부드럽고 은은한 특징을 버임..맛도 초반에는 도드라지는게 없지만 가죽과 언결되는 약간의 떫음과 단맛이 후반으로 갈수록 살짝 도드라짐. 전반적으로 부드럽게 잘 연결되는건 정말 좋지만 근데..그게 한계가 있다는 느낌...? 과일느낌이 삼분수나 깐괴즈에 비해 확실히..비교하자면 거의 없다싶이 적고 가죽내는 과하자는 느낌..그래도 그럼에도! 이 부드러운 가죽내가 정말 좋음.

4.0

about 2 years ago

 

Vigneronne (2017) Kim

맛있음. 약간 시고 달고..하긴한데 향이 워낙 좋음. 백포도 캐릭터가 상쾌하게 치고 나오면서 맛도 가벼운톤으로 시고달달해서 잘어울림. 펑키함이 도드라지지는 않지만 물리지 않을정도로 쳐줘서 좋음. 4.4

4.25

over 2 years ago

 

Gueuze 100% Lambic (1996) Kim

산미가 앞에 좀 튀기는 하는데 잠깐이고 그 뒤로 되게 복숭아 요거티한 느낌이 진함. 가죽냄새도 은은하게 나서 향이 질리지도 않음. 맛이맛이 산미가 살짝 튀어서 아쉽다. 근데 그래도 존맛.

4.5

over 2 years ago

 

Lou Pepe Gueuze (2013) Kim

2년짜리만 박았다면 괴즈..인가...? 람빅아닌가? 아무튼 요거트같은 복숭아 뉘앙스가 잔잔하게 쌓이는건 좋은데 너무 나무껍데기 핥는 쓴맛이 심함. 근데 시간지나니까 좀 더 괜찮아 지는거 같기도 하고?

4.25

over 2 years ago

 

KBS Kim

16 18 19 20 21

4.25

over 2 years ago

 

Grenache Noir 2021 Kim

혀를 거의 덮어버리는 혀가 마비되는 감각이 들어서 유..쾌...하지만은 않음. 근데 향은 뭐 블락 정도로 좋음. 이것도 미며...

4.0

over 2 years ago

 

Brabantiae (2018) Kim

지저분한 맛인데 그게 마시기 힘들지 않음. 전반적으로 가벼워서 마시기 굉장히 편한데 그 와중에 포도가 은은하게 돌려주는게 넘 좋음. 사과같은 뉘앙스는 50n 보다도 좀 강한게 더 가벼워서 그런가 싶기도. 거의 포도물이다 포도물. 앞쪽에 마셨으면 더 좋았을듯.

4.5

over 2 years ago

 

Vigneronne (2021) Kim

맛있음. 굳이 하나하나 집어내자면 가볍지도 음용성이 젛지도 않으면서 그렇다고 향이 강렬하지도 않아서 최고는 아닌데 또 그렇다고 해서 막 아쉽다도 아니고. 맛있는데 앞에 람빅들레 비하면 좀 아쉬운...

4.0

over 2 years ago

 

CLAC! (Trois Cépages) (2019) Kim

생람비누스를 좀 더 쫀쫀하게 강화한 느낌. 포도 캐릭터도 강하면서도 맛에서 짠맛이 돌면서 짜임새가 너무 좋다. 짠맛이 혀를 자극하명서 끝없이 다음잔을 부르게함. 돈 생각 안하면 마쉿다. 아니 해도 맛은 있음... 보라포도람빅증에 제일 맛있는그ㅅ? 효모 섞으면 짠맛이 좀 줄어서 더 나은거같기도?

4.5

over 2 years ago

 

Drogone Lambic (2022) Kim

막 최고는 아닌 그런데 견과류 캐릭터는 확실한.견과류가 푹 꺼지고 그 담에 고소한 뉘앙스가 느껴지는 포도 껍데기 향이 풀풀 남. 처음 먹었읆댄 혀에 닿는 탄산감이 엄청 쎄서 아이코 이게 뭐야 했는데 먹다보니 탄산감은 또 안느껴짐. 뭔가...뭔가임...잘 몰게씀...3.75-4.25

0.0

over 2 years ago

 

Racine 2022 Kim

해조류가 곡물과 만나 김밥향이 남. 마시기 너무 부담스러울 정도. 근데 맛은 무순놈에 레모나 농도 만땅으로 탄 물처럼 레모니하고 엄청나게 새콤함. 별로....

3.25

over 2 years ago

 

Vinsanto 2020 Kim

보고니니까 대나무군! 하는 시워언한 풀내음이 강하게 올라오고 몰티한 향도 살짝살짝 올라옴. 맛은 굉장히 드라이하면서 정말 깔끔함. 이것도 몬가...몬가임.......재미는 확실한데...몬가.....몬가임... 잘 모르겠음.....하이튼 직관적으론 별로임. 탄산이 좀 강하기도하고..근데 또 대놓고 별로냐면 그건 또 아니고... 잘 모러겠음..

4.0

over 2 years ago

 

50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac) Kim

자두 같은 프루티함이 엄청나게 또렷하게 올라옴. 향에서도 맛에서도. 새콤달콤하고 살짝 떫은 맛이 마무리에 나기는 하는데 진하지는 않음. 음용성 좋게해주는 정도로만. 너무 빨리 마셔서 문제일정도로 음용성이 좋은.

4.5

over 2 years ago

 

50°N-4°E (2022) Kim

향에서도 나무가 도드라지지만 풀냄새같은 향도 나고 황냄새가 좀 남. 너무 짬뽕되있어서 뭔지 모르겠음. 산미도 별로 없고 떫지도 않는데 이상하게 마시기가 불편함.

4.0

over 2 years ago

 

Saint Lamvinus (2021) Kim

향긋하고 막판에는 살짝 스파이시한 뉘앙스도 도는 예쁜 포도향. 단맛이 살짝 도는 맛. 그냥 맛있음

4.25

over 2 years ago

 

Backwoods Bastard (2019) Kim

바닐라 왜케 터지지. 지렸다....대존맛....코를 꽉채우는 바닐라. 나쁘지 않은맛. 먹어본 바스타드중에 상태 굉장히 좋네. 좋음.

4.5

over 2 years ago

 

Oude Geuze Boon (2017-2018) Kim

가죽 사과 효모 캬.... 진짜 좋다.

3.75

over 2 years ago

 

Liquid Confidence / Confidential Kim

마치 가루로 뿌린 초콜릿. 약간의 칠리. 바디감은.미디움정도..(는 패스츄리도 포함해서...) 마지막이 굉장히 달게 느껴짐. 마무리로는 부즈 약간..잘....모르겠음...

3.5

over 2 years ago

 

Kentucky Bourbon Stout (KBS) (2021) Kim

또렷하게 살린 커피향과 가볍지만 가볍지 않은 바디감. 부드럽고 적당히 나는 나무느낌. 쌉쌀한 맛까지. 완벽.

4.5

almost 3 years ago

 

Breakfast Stout Kim

카피로 시작해서 초콜릿으로 끝나다가 진짜 마무리로는 고소함이 탁 쳐주고 지나가는. 맛은 아무래도 가볍고 쓴맛이 도드라지나 커피향과 실키한 질감과 어울려서 전반적으로 가벼운 커피같으며 음용성도 그래서 매우 좋음. 클래식보다도 명품이라고 하고싶은.

4.25

almost 3 years ago

 

Geuze Mariage Parfait (2017) Kim

비어랩의 유산

0.0

almost 3 years ago

 

Gueuze Loerik (2019) Kim

탄산없는괴즈? 그냥 람빅아님? 했는데 진짜 이상함.. 향은 딱 깐-괴즈같은 복숭아같은 프루티한 캐릭터가 많이 느껴지고 허브느낌 좀 나는데.. 맛이..맛이.....단맛돌고 바로 쌉쌀함살짝으로 넘어가는듯 싶다가 물같이 끝남. 맛...있나...?없나....?먹으면서도 잘 모르겠는디...?

3.5

about 3 years ago

 

50°N - 4°E (Batch 7 - 2020) Kim

사과 포도 같은 싱그러운 과일향. 마시고 난뒤에는 싱그럽진 않고 묵은? 나무 같기도? 한 펑키한 뉘앙스의 항이 올라옴. 마시기도 진짜 편하고..그낭 쥰내 좋음.

4.5

about 3 years ago

 

Lou Pepe Kriek (2017) Kim

16보다 깔끔하고 시큼한 체리향..에 탄산감도 좀 더 강하고..새콤함도 살짝 강한듯? 그냥 깔끔한 체리 캐릭터 잘 나는 크릭같음... 개인적으론 6이 훨씬 더 좋은듯 아닌가 근데 시간지나니까 또 생각나는건 얘임..점수 쭉 올렸다

4.75

about 3 years ago

 

Lou Pepe Kriek (2018) Kim

너티 똥냄새..산미가 살짝 도드라지는 느낌. 신선하다는 느낌이 확실히 돔. 16 17 다음에 마셨을때는 워터리하다고 느꼈는데 마시면 마실수록 진하기 느껴짐.

4.5

about 3 years ago

 

Lou Pepe Kriek (2016) Kim

너티하고 사워체리같은 새콤함도 살아있고 체리주스마냥 체리 팡팡 터지고. 맛이 살짝 워터리한가 싶기도 한데...크게 나쁘진 않음 마신뒤에 너티함이 더 길게 엄청 쭉 남음. 혼자 다먹고 싶다.

4.75

about 3 years ago

 

Lambic au Menu Pineau Kim

똥내가 강하지만 처음 마실때만 그랬지 이후로는 덜해졌고 적당히 펑키하고 그러면서도 진짜 깔끔해서 마시기 넘 퍈함. 그낭 쥰내 마쉿슴..

4.25

about 3 years ago

 
0.0

about 3 years ago

 
0.0

about 3 years ago

 

Oude Geuze Boon (2017-2018) Kim

사과향도 진하고 꿉꿉함 가죽느낌도 강렬함. 그래도 가격 생각하면 역시 좋음~

3.5

over 3 years ago

 

Porter Kim

21.07.01 어쩐지 맛이 별로다 싶더니 오래됐네.... 쓴맛이 좀 튀고 초콜레티한 느낌만 좀 느껴진다.

0.0

over 3 years ago

 

Rosé de Gambrinus (2021) Kim

JAN 5 맛이 짭짤함. 파래느낌 강하지않고 향긋하고 새콤하고 좋음.

4.0

over 3 years ago

 

Rosé de Gambrinus Kim

라즈베리 쥬우우우우스. 산미가 약간 날카로운 느낌인게 꼭 아메리칸와일드를 떠오르게 하는거 같기도 한데...

4.25

over 3 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio Kim

체리주스! 이것도 마찬가지로 산미가 좀 날카로워서 오히려 아쉽.

4.25

over 3 years ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio Kim

드링커블. 어우 드링커블해 오히려 좋아.

4.5

over 3 years ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) Kim

방어랑 함께 먹으니 좋다. 프루티하고

4.25

over 3 years ago

 

Fou’ Foune (2021) Kim

아니 저번껀 효모 쓰까진걸 생각을 못했네. 효모 안섞이니까 살구 그 자체고 쥰내 맛있음.

4.5

over 3 years ago

 

Iris (2021) Kim

쐐~~~한 허브느낌의 캐릭터가 맥쥬를 지배함. 달달함과 새콤함조화도 좋고....좋은데...흠... 너무 쐐해서 그런가 내취향과는 살짝...?

4.25

over 3 years ago

 

Camerise (2021) Kim

탄산간 너무 좋고 베리느낌 깔끔하고 탄산레벨 너무 좋고.. 아 맛있다. 탄산감이 좀 강하게 잡혀있어서 아까 포도보다는 맛 자체에 집중하긴 힘든데 그게 또 너무 강하거 자극적일스 있는 베리류의 맛을 잡아주는 느낌도 있어서 즇음..좀 짜고 쐐~~한 민트같은 느낌 때리고...맛있다! 4.4전도

4.25

over 3 years ago

 

Nath (2021) Kim

샐러리+신-맛.

4.0

over 3 years ago

 

Menu Pinea (2020) Kim

복숭아나 자두라고 생각했는데 포도라니 그런가? 그런가? 싶기도하고. 적당한 똥내도 잘 섞여서 너무 좋음. 탄산감 부드러워서 너무 좋고 진짜 쭉쭉 들어가는데..넘무마쉿서...많이마시는날 아니면 혼자 5잔더 마시겠다.

4.5

over 3 years ago

 

Tyrnilambic Baie D'Argousier (2021) Kim

뭔 방구냄새같은 향이..새콤~한 맛도 도는데..향도 뭔가 알듯말듯..맛도 알듯말듯...몬가..뮨거...몬가임...

3.5

over 3 years ago

 

Blåbær 2020 Kim

블루베리캐릭터는 잘 느껴지고 좋은데 근데 브렛이 너무 지배적이고 맛이 살짝 가벼움. 나쁘진 않은디....흠...

4.0

over 3 years ago

 

Mamouche (2021) Kim

나무껍데기 같은 쓴 향에 더불어 흙내음. 뒤에 살짝 꽃내음. 가벼운 느낌의 산미가 향의 거부감(?)드는 느낌을 잡아주면서 잘 어울림. 맛있는데 호불호 크게 갈리긴할듯. 4.3-4

4.5

over 3 years ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2017) Kim

171205 사과 복숭아 같은 프루티한 향. 약간 떫은 쓴맛. 쌉싸름한게 사아알짝 거슬리지만 그래도 좋다.

4.25

over 3 years ago

 

Oude Geuze Boon à L'Ancienne - Vat 86 Mono Blend Kim

꼬냑 풍미도 어느정도 나고 나무 터치도 살짝 있고.. 약간 잡맛? 같은게 튀어서 108번 까진 아니지만 그래도 참 좋다.

4.0

over 3 years ago

 

Nath (2021) Kim

좀 시지만 그래도 넘무 좋다.

4.5

over 3 years ago

 

Fou’ Foune (2021) Kim

맛있는데 살구보다 펑키함이 좀 쎈듯? 그래서 샅짝 아쉽.

4.25

over 3 years ago

 

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2021) Kim

삼삼....한 괴즈.....복숭아느낌이 강함. 람빅이니까 당연하지만 탄산도 없고...마시기 진짜 편함. 깐- 람빅괴즈 중엔 제일 좋은가 싶기도 하고.

4.25

over 3 years ago

 

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 31 Mono Blend Kim

꿉꿉하거 나무가 향뿐만 아니라 맛에서도 느껴질정도로 강렬하다 음 좀 별론데...

3.25

over 3 years ago

 

Backwoods Bastard Kim

19.01.07 병입. 힘이 쭉쭉 빠진다. 남은거 빨리마셔야지

0.0

over 3 years ago

 

Oude Schaarbeekse Kriek (2019) Kim

오프가 좀 있었는데 시간지나니까 날아감. 근데 이상한 쓴맛이 좀...

0.0

over 3 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2021) Kim

람빅같진 않음 산뜻하고 가볍고 쥬시하고 맛있움..

4.25

over 3 years ago

 

Saint Lamvinus 2020 Kim

포도 람빅은 역시 깐띠용. 포도캐릭터 많이느껴지고 펑키함 살짝에 깔끔하다. 좋아.

4.0

over 3 years ago

 

Oude Geuze Boon Kim

250과 375 비교 재도전. 아무리 조심조심 따라도 250의 한계로 효모가 섞여들어간건지 쿰쿰한 향이 250이 확실히 진함. 그 외엔 뭐... 똑같은듯? 375가 좀 더 새콤한듯 싶기도 하고. 확실한건 375를 더 마쉿게마심.

3.5

over 3 years ago

 

Vigneronne (2018) Kim

포도 알맹이 느낌. 마지막에 남는 떫음이 좀 거슬리지만 나머지는 뭐..당연히 좋음. 좀 맛이 복잡해서 6병 째인 지금은 잘 못잡겠다는게 아쉬움. 풀내음이 난다는 평가가 지배적

4.25

almost 4 years ago

 

Fou' Foune (2019) Kim

역시 푸푼... 2020 보다는 정말 아주 살짝 아쉬움. 20은 화사한 살구와 펑키함이 잘 조화되어있다면 얘는 살구 과육과 너티한 씨앗느낌이 강함. 너티함이 특히 더 눈에 띔. 맛은 엄청 쥬시하고 좀 단맛이 강한 느낌도 있음.

4.5

almost 4 years ago

 

Frangelic Mountain Brown Kim

헤이즐넛향은 엄~~~~~~~~청 찐한데 맛이 전혀 못따라와주네.. 바디감이 라이트미디움 정도밖에 안되어 가볍게 느껴지고 단맛 위주로 맛이 전개되지만..향이 너무 쎄서 그거를 맛이 너무 못따라오는거 같음. 좀 많이 아쉬움.

3.0

almost 4 years ago

 

Oude Geuze Boon (2017-2018) Kim

250이랑 375 비교할라했는데... 250이 따자마자 거품 터지면서 바닥에 효모가 다 둥둥떠버림... 이게 뚜껑탓인지 뭔지는 몰라도.. 아무튼 375가 마시기 좋는걸로... 신맛은 거의 없고. 사과향이랑 쿰쿰함이 어우러지고. 마시면 쌉싸름하게 끝. 좋음.

3.25

almost 4 years ago

 

Faro Boon Kim

달고 단순한 매실주.

2.25

about 4 years ago

 

Más Agave Kim

칵테일 마시는거 같음. 재미는 확실하지만 너무 달고 혼자서 다마시기는 다소 부담스러웠음.

3.5

about 4 years ago

 

Más Agave Grapefruit Kim

마스아가베에 주스 들이부은맛. 확실히 마시기 편해지고 단맛도 주스처럼 가벼워진 감이 있는것은 좋았다. 하지만 그 주스 캐릭터에 다른 캐릭터들이 좀 잡아먹혀서 아쉬웠다.

3.25

about 4 years ago

 

Fou' Foune (2020) Kim

향 미쳐따... 살구! 살구! + 은은한 펑키함이 섞이면서 뭐지 아무튼 향 너무 좋음. 탄산은 잘잘하게 꽤 강하고. 뒤에 단맛으로 마무리. 쓴맛은 거의 없네. 맛까지 엄청나다는 아닌데 향 너무 좋다 미쳐따.

4.5

about 4 years ago

 

Kriek 100% Lambic Bio (2021) Kim

마신 크릭중 제일 맛있다. 람빅 캐릭터는 당연히 잃지 않으면서도 깔끔하고 예쁘게 체리캐릭터가 있음. 과일람빅 미쳔네...

4.25

about 4 years ago

 

Nath (2020) Kim

4.3-4.4 복숭아같은향과 나무향의 밸런스가 그냥 괴즈에 비해서 나무향이 더 치고올라오면서 밸런스가 잘 맞는 느낌. 엄청 섬세해진거같음. 맛있다 맛있어ㅡ

4.25

about 4 years ago

 

Mamouche (2020) Kim

흙? 나무? 같은 냄새가 강렬. 그 뒤에 꽃향기가 올라옴. 탄산은 앞에꺼보단 살짝 살짝 더 있는 느낌. 단맛은 50N 4E랑 비슷한 수준인데 쓴맛이 거의 없어서 좀 더 달게느껴짐.

4.25

about 4 years ago

 

50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac) Kim

괴즈보다 나는 향 자체는 약함. 나무향이 강하고 마신 뒤에 올라오는 향과 맛이 강렬한. 쌉쌀한 나무 맛과 젖은 나무향이 올라오고 그 뒤에 꼬냑?같은 아무튼 고도수 술의 향같은게 나옴. 쓴맛과 단맛도 밸런스가 엄청 잘맞음. 맛있다 맛있어. 온도 올리면 더 맛있을듯?

4.5

about 4 years ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2020) Kim

거의 복숭아향. 은근 달달한데 나무같은 삽쌀함이 돌다가 깔끔하게 마무리 . 프루티한데 차분하다.

4.25

about 4 years ago

 
4.25

about 4 years ago

 

Spontanpentadrupleblueberry Kim

블루베리 블루베리 로 향부다 단맛까지 모조리 도배지만. 맛의 마무리는 쌉싸름하면서 살짝 떫은맛도 돌면서 끝이난다. 그래서 꽤나 달달한편이지만 마시기 힘들다는 느낌은 전혀 없다. 근데 도수가 10도임??? 한 5도 되는줄.. 10도라는거 알고보니 약간 떫다고 느낀게 알콜쓴맛일지도? 아무튼 10도면 이건 쌉 미친 음용성임. 원샷때리기도 쌉가능. 가격이 상당하긴 하지만 과일 박힌거 생각하면.... 근데 비싸딘함....그럼에도 다른 펜타시리즈 마실의향 O

4.25

about 4 years ago

 

Backwoods Bastard Kim

19.01.07 병입. 버터스카치 같은 달다구리한 향. 그 뒤에 진짜 찐~한 바닐라향. 사이사이에 느껴지는 약간의 거친 태운듯한 나무향. 그리고 마지막으로 살짝 쳐주는 건자두 같은 검붉은 건과일향. 자글자글한 탄산감이 뭔저 입안을 톡톡톡 쳐주며 이후에 실키한 라이트-미디움 수준의 바디감이 입안을 감쌈.전체적으로 단맛이 지배적이며 입에 머금고 있는 동안엔 느껴지지 않지만 목으로 넘기고나면 혀에 약간 쌉쌀함이 남아서 맴돔.

4.0

over 4 years ago

 

Porter Kim

20. 08. 25 병입분. 여전히 느껴지는 신선한 듯한 커피의 향.중간부터 나는 은은하고 부드러운 초콜릿 향 그리고 마무리로 가면 는껴지는 거친 느낌의 고소한 몰트향. 입에 닿을때부터 느껴지는 굉장히 부드러운 거품.자글자글 부드러운 탄산감. 약간의 단맛과 쌉쌀함이 조화되는맛. 카카오 70% 정도 씹는 느낌. 바디감은 향에 비하면 꽤나 가벼운편. 그 덕분에 음용성이 정말 좋음. 마시고 난뒤에올라오는고소한몰트의 향까지.강렬한 향 밸런스 음용성 다 잡았다

4.0

over 4 years ago

 

KBS Maple Mackinac Fudge Kim

커피 메이플. 생갇보다 달진 않음. 맛있을꺼같은데 안취하고 마샤보고 싶더.

0.0

over 4 years ago

 

Oude Geuze A L’Ancienne VAT 108bis Mono Blend Kim

진짜 맛있다.. 화사하고 음용성좋고 음미하려고 했는데 정신차려보니 순삭

4.25

over 4 years ago

 

All Day IPA Kim

마시기편한 세션

0.0

over 4 years ago

 

Barrel Runner Kim

맛있게 홉빠진 ipa 같아 힝잉. 물론 밸런스는 홉빠진 ipa들 보다는 훠어어어얼씬 비교 안되게 잘맞기는 하지만... 럼배럴 특유의 알콜향+눅눅 찐득 한 (홉빠진) ipa특유의 시트러시란 향+적은 쓴맛 티나는 단맛.

3.25

over 4 years ago