Sophia Lambic (2020)

Barry Schets

Dennis Weijgers

Gael G.

Slight acetic hint on that bottling, but not unpleasant, almost integrated. Otherwise all the citrus juiciness and candied grape you usually get, lovely.

Jens S

Björn

Zesty subtle bitterness, some honeydew melon sweetness, lots of white grape flavours, nectarine

Mark Bakker

Jochem Nekkers

Leon

Ruben van Gameren

Ricky Maertzendorff

David D.

4.3. Zeer lekker maar niet perse heel complex. Gezien de rijping op amforen is dit wss de bedoeling. Maar hoe dan ook zeer smooth!

Jonas Blomme

Lekkere druifjes, heel erg fruitig maar weinig complex.

Kou S

Racineにあった苦手な部分も無くこちらのがイイね。　美味しいけど特別良い訳では無い。　　入手困難なのが評価を上げてるよね？

Arne S

Davy Hermans

Fris, zuurtje, heerlijk aperitiefbierke

Yannick Casier

Thomas Tsianakas

Winey, funky, straw, hay, winey, acid, wine grapes nose. Flavor is heavy to moderate winy, grapes, citrusy,straw, malty. Body is light, texture is oily, average carbonation.

Henkka

Dani

Jisoo Kim

Gilberto F.

Julia K.

Tom Sjaop

Nick Van Drongelen

Jurgen Neele

Stefano Bolognese

Mallo Kalo

S K

EPIC. Old grape debris, fruit, tartness. Like a funky natural wine.

Dario Priem

Lekker zacht, lambiek mooi op de voorgrond

Ivo Mitov

Bright, sour, funky, vineous

Yo X.

Radi

Che figata, лежерно като плодова салата

Melting C.

리슬링, 페놀, 쥬시

Ðǎņ P

What a perfect finish to a perfect meal and great friends!

Richard Sadler

a gift from our friends at carters. i’d eat here every week if i could 😅

pieter keersmaekers

Sam Leemans

Oeh leuke keuze zeg! Strogeel uitzicht met vrij grove bellen op kraag die snel inzakte. Funky aroma met florale en aardse tonen. Leuk, complex aroma om te analyseren en leuke achtergrond gefermenteerde, witte druiven uit kruiken vandaar het aardse?

Steven Thys

Heel verfijnde lambiek. Citrusvruchten, elegant zuur, floraal en mondt wat uit met aardse tonen.

Peter Mathys

leen dodion

Jelle Crynen

LCI, eerste echte topper van de dag ! Heerlijk complex en vol in aroma en smaak met vooral een heerlijke florale toets, witte druiven, funk, licht zuurtje en zoetje met lange, licht droge en aardse afdronk. Zeer mooie balans ook !

Dries Thys

Lci

Brian DeMain

Kerry Monson

The Bulb

Preferred an earlier bottling. Still great

Boen Has

Thanks Michael!

Christian

Thanks Michael M. 🤘

Thomas Parisse

Clément Deflandre

Œil : jaune, col fin. Nez : raisins, fruits jaunes, léger levures. Bouche : grosse puissance, fruité, notes de poires, raisins, pêches. Astringence en fin.

Maxim M.

Nez raisin blanc, boisé, intense, léger sucré. Bouche gros raisin blanc, léger fruit jaune, acidité moyenne, grosse astringence, longueur douce

Alexandre Rollin

Raf Vandeweyer

Christin Deb

Peter Dekort

Stoute Wouter

Dave Pelzer

Jeroen De Braekeleer

Mark Schepers

Almost sweet wine lambic

mike broad

Dennis van der Logt

Pieter Giljam

Martijn Jongenelis

Olaf van Driel

Pascal Roeloffs

Kan het niet meer bijhouden met die beroepszuipers

MichaelM

Nacho Garcia Gonzalo

LCI

Micke F

Daniël

Jean-Carl Vandekerckhove

Siobhan D

Jeremy Stackpole

Julie Wartell

Josee Desjardins

N. M.

めちゃくちゃうまい！ コラボ元のワインSophiaもかなり良かった！！！ (某Oさんと在庫残り1本のこのボトルをかけて、電話しながらネット上でバトルした思い出)

Buc Buc

Rik van Geloven

Melissa v.

Cindy van Hemert

Joe Joe

So tasty. Not like a normal lambic. It’s a bit sweeter and winer.

Magnus Carlsson

justin k

Cheers!! Great grape must flavor

gerben de Ruiter

Walter Driehuis

Teun Steenbakkers

Arjen Leunisse

DJB Brouwer

Diego Alvarado

Fantastic

Bernardo Marques

So good, tangerine marmalade, slightly funky, orange wine notes, really complex and well balanced, basically no acidity and very smooth, side-by-side with the wine

david lotz

Sebastian Thylin

Benjamin Kristiansen

Linda H

Stefan S

Vinous, light herbal notes, dry finish, subtle vinegary acidity. Light spice. Nice

Gunnhild Bringsvor

Jonas Bertwig

Thies

C Dulay

Adam Niklasson

Thies

Jonathan M

Yesssssssssss