dederr

Beer Geek Vanilla Shake

Z terminem do 23.01.2019. Nie pykło.

50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac)

Flamastry, aceton, wszystko na plus

Gueuze Loerik

Gueuze Loerik (2019)

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa (2021)

Cynamon, słodkie, delikatna wanilia.

Single Barrel 2 Year Lambic

Oude Geuze Apogee

Fajne

Cuvée Saint-Gilloise (Champions)

Mamouche

Bez ładnie wyszedł. Smaczy

Nath

Fou’ Foune (2021)

Poprawka, są morele wyraźne. Smaczne. Trochę serowe.

Gueuze (2021)

Kwaśne, korek, drewno.

Grand Cru Bruocsella Brut (2021)

Oude Kriek Boon à L’Ancienne (2018)

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2021)

Drewienka, korek, pyszniutko

Cantillon Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2017-2018)

Lambic au Menu Pineau

Czekin. Przykładam się do jego legitności 😁 smaczne.

Nath (2021)

Checkin jest checkin. Też lane, ale w aromacie i smaku przeszkadza jakieś paliwo lub chemikalia beczkowe. Dzięki to bardzo, obniża ocenę znacznie.

Kriek 100% Lambic

Checkin jest checkin 😁

Vigneronne (2021)

Checkin jest checkin. Butelki smaczniejsze.

Oude Geuze Boon (2018-2019)

Cuvée Moeder Lambic (Kriek)

Kompocik

Cuvée Moeder Lambic (Framboise)

Smaczne, dziwne maliny.

Camerise (2021)

Zwanze 2019

Bardzo przyjemne i miłe piwko

Cantillo Cuvée Des Champions (2021)

Bardzo smaczne. Śliwki jakieś.

Zwanze 2021 - Parasol

Z butelki lepiej. Pomarańcze. Bez szaleństw, ok

Menu Pineau (2018)

Gewurztraminer Lambic

Winogrona, łagodne, delikatne, bardzo pijalne.

Drogone Lambic (2021)

Soleil de Minuit 2015

Minimalna ilość, kwaśne, dobre.

50°N-4°E

Ciąg dalszy sniadanka. Przyjemne bardzo.

Magic Lambic (2020)

Zapach jogurt, smak delikatne, malinki, pycha

Lambic Chardonnay

Przykurzone, daje piwniczką, smaczne

Vin De Paille (2020)

Przyjemne.

Grand Cru Bruocsella Brut (2020)

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2015-2016)

Lambic Vin Jaune / La Vie est Belge (2018)

Delikatnie rosołem. Trochę owocki

Lambic Vin Jaune / La Vie es Belge

Vin Santo

Winogronka... mniam

Classic Gueuze (2015)

Lekkie do picia. Fajnie

Lou Pepe Kriek (2018)

Wyraźnie kwaśne, octowe

Kriek 100% Lambic (2021)

Na śniadanie super. Wiśnie.

Geuze Mariage Parfait (2017)

Słodkie, przyjemne.

Moriau Oude Geuze Vieille (2021)

Delikatne, łagodne. Przyjemne, do picia.

Lambic Jaune (2017)

Kostka rosołowa w opór.

Mirabelle

Bardzo kwaśne, trochę rozpuszczalnik, ocet, mirabelki. Taka kolejność.

Zwanze 2008

Delikatne, lekka piwnica, fajne.

Gueuze 03 April 2019

Lekki rozpuszczalnik, ocet, korek, drewno. Pijalne

Menu Pineau

Tyrnilambic Baie D'Argousier (2021)

Śmierdzi zielonym groszkiem z puszki, smakuje też słabo.

Poulsard Lambic

Dziwne, lekko śmierdzące, serowe. Trochę psuje.

Muscat Petits Grains

Framboise Boon (2020)

Słodziak. Trochę malin. Spoko

2-Year Unblended Oude Lambiek Foeder #14

Aromat słodko dzikie. Smak wytrawne, śliwkowe, drewniane, skórzane, suszone rodzynki czy coś. Dziwność.

Kaffe & Mælk

Aromat winiak i alko. Smak słodkie, kwaskowe, alko grzeje. Wciąż w terminie przydatności i da się wypić.

2-Year Unblended Oude Lambiek Foeder #27

Lou Pepe Kriek (2017)

Lou Pepe Kriek (2015)

Pyszna wisienka

Menu Pinea (2020)

Aromat winogrona białe, jabłka, delikatnie korek. Smak kwaśne jabłka, lekko rozpuszczalnik, wysokie wysycenie.

Saint Lamvinus Grand Cru (2019)

Aromat wiśniowy, w smaku rozwodnione wiśnie, aż pieprzne, octowe mocno.

Drogone Lambic (2020)

Sophia Lambic (2019)

Aromat jabłka i rozpuszczalnik. Smakowo kwaśne, miłe delikatne jabłka. Myślałem, że dam mniej niż poprzednio, ale się całkowicie obroniło.

Magic Lambic 2021

Aromat wanilia i maliny. W smaku proszkowe, maliny i wanilia. Brakuje ważnych smaczków.

Nuit Bruxelloise

Nuit Bruxelloise (2015)

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2020)

Dzikość w aromacie, w smaku ładnie ułożone.

Lou Pepe Kriek (2013)

Aromat jogurt wiśniowy i trochę piwnica. W smaku jogurt wiśniowy, wiśnie, wiśnie z nalewki. Magnum 😃

Menu Pineau (2018)

Mniam. Na 4.4

Carignan (2019)

Kompocik na 4.4

Vinsanto 2020

Aromat białego wina, przyprawa jakaś. Smak bardzo przyjemne, trochę winne korkowe, gaz fajnie szczypie w jezyk, ale nie inwazyjne. 4.4

Lambic Vin Jaune / La Vie Est Belge (2019)

Aromat trochę stęchlizna. Smak kwaskowe, delikatny rozpuszczalnik, orzechy. Nasycenie w punkt, zbalansowane.

Trousseau Lambic

Aromat winogrona, trochę guma balonowa, coś dziwnego. Smak landrynkowe, kwaskowe, łagodne, lekko nasycone, delikatny aceton. 4.1

Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) (2019)

Aromat jagody, skóra, korek, trochę piwnica. Smak jagody, kwaśne delikatnie, bardzo ładnie ułożone. Z plusem na 4.1

Racine

Aromat białe wino, owocowy. W smaku winogrona, jabłka, trochę rozpuszczalnik.

Mirabelle

W aromacie stare drożdże, wchodzi zapach kwaśnej mirabelki. W smaku mirabelka, ocet, skórzane, bardzo ostre. Z minusem. Na 3.9

Iris (2021)

Świeżynka, mocno nasycone, wyczówalne figi. Bez szału.

Divin Lambic

Delikatne bardzo, spokojne. Kompocik. Miłe

Le Plaisir

Delikatne, bardzo chlalne, rozpuszczalnik. Mniam.

CLAC! (Trois Cépages) (2019)

Lekkow wisniowe, octem i rozpuszczalnikiem. Za grzeczne.

50°N-4°E (Batch 6 - 2020)

Delikatnie octowe, rozpuszczalnik. Trochę stajenne.

Sophia Lambic (2019)

Kwaskowe, delikatny rozpuszczalnik, pachnie fajniej od 2018.

Sophia Lambic (2018)

Dziwne, kwaśne, trochę rozpuszczalnik. Po chwili białe wino.

Lou Pepe Kriek (2018)

Bardzo wiśnia, kwaśne I słodkie, delikatny ocet

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 91 Mono Blend

Aromat wanilia skórzanostajniowa. Smaczne

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 109 Mono Blend

Dobre, wytrawne, skórzane, grejpfrut.

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 108 Mono Blend

Oude Geuze A L’Ancienne VAT 108bis Mono Blend

Słodsze od 108. Mniej gazowane.

Rosé de Gambrinus (2021)

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 79 Mono Blend

Słodkie, skórzane, funky.

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 110 Mono Blend

Dobre

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2019)

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2016) 11.9%

Vigneronne (2019+)

W aromacie winogrona. W smaku też. Białe i dojrzałe. Delikatny kwasik, aceton. Dzikość. Pijalne.

Saint Lamvinus 2020

Kwaśne, pestkowe, wytrawne, trochę derka,skórzane. Winne. Mniam

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2019)

Kwaśne, kwiatowe, bardzo orzeźwiające, skórzane, stajnia. I kwaśne.

Spontanpentadrupleblueberry (2018)

Wytrawne. Mniam. Porzeczka w aronie.

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 109 Mono Blend

Na wyrost, ale warto

George!

Gęste. Wanilia, kawa, duuużo ciała.

50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac)