50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac)

Pandory Doky

Nez: le côté raisin fruité même sucré puis le cognac legerement BA; bouche: attaque tres douce avec ce cote sucré raisin lissé au fur et à mesure par le cote lambic acide et amer. Final fruite agreable avec une acidité seche en fond de gorge

Lapinteatutur

Bière complexe, nez cognac, si bue trop rapidement c’est fort sucré mais aérée, on penche vers une acidité franche puis vient les arômes de raisins, le bois et une amertume qui prolonge les saveurs du cognac, bière à plusieurs arômes et évolutives ! 👌

Clayton Laird

Lukas Stammler

LCI

Brad Bowman

Had a couple cork issues from this batch previously, thankfully none here. Great bottle.

Vidar Bentestuen

Anders Hall

Christian Hall

Lasse Rogne

ᴉɯɯo┴

Dry, sour, woody. Actually do think I'm getting notes of cognac, funky rustic, earthy. Brilliant.

Moe Friedman

No More Russian Beer

LCI

Julien Alland

Luca Legramandi

Aniello Memoli

Tristan Chittleborough

Brad Bowman

Another wet cork?! Still drinking really well, though.

James A

Jeppe Pedersen

John P.

ORA holiday pre-party. Solid. Thanks Steven.

Robbert

Kasper Dalgaard

Lau Starcke

Meget lig de nyere Zenne. Bliver bedre og bedre med temperaturen og til sidst er det en 4.40. Bliver spændende at åbne igen om nogle år 😋

Didi

tian zhou

感觉发得还不够干，整体已经非常好

Ronald C.

backlog from Zwanze 2021.

will

Bob Winkel

Thanks Andy S.! Drinking this is almost a fine substitute for seeing you!

Kyle Walker

Thanks Paul - such a nice break from the stouts, perfect

Dirk Melis

Kelly S.

Holly L.

Elliot Jenko

Very nice

Erik Hodges

Merry Xmas to me!

steffen sand

4.4

Niels Dopter

Longueur, complexité et funk a balle. Une claque par Cantillon comme j'en ai pas pris rarement (nuit bruxelloise, plaisir....)

Augo

Jean-Jacques De Beuvry

Brett/funky au nez - assez ronde en bouche pour une cantillon !! On est bien reçu à la béer fabrique

Nigel

Peter Nguyen

Søren Brarup

John Nylander Bakken

Rikke Puggaard-Rode

Wild! Dry, tart, fruity, full of taste

Morten Fischer

Christian K

Xavier M

🇧🇪Das Bierjahr 2022 fängt gut an. Die fruchtige Komplexität dieses Blends weiß zu gefallen.

Garrold 2

Bittersweet funk and a ton of mineral. Mouthfeel is stunning. Glorious overall.

Matthew McMullen

Chris H

Robin Hellgren

Peter Sopko

Roman Taborsky

Štefan P.

Daniel Flodin

Funky, träfat, lite äpple och en trevlig touch av konjak på slutet.

Andrew Lord

Suede soaked in cognac & v. slightly sweetened lime juice for months on the nose; taste is lactic, oaky, tart, funky & peppery, but with gummy orange & a soft spirit warmth aiding accessibility; then v bitter orange, tobacco tannins, brett funk & cognac.

James Dyson

Simon R

david burns

Bjørn Madsen

Jan Haegeman

Adi

Double milestone celebration today so decided to crack this open! Quite still for a new bottle, funk is also subdued but maybe due to the cognac barrels? Still getting a lot of complexity with gummy orange, fresh lime, & some pepper as well when it warms.

Marc-André C.

Imastoutman

Klaas V.

Alan Schexnayder

earl legg

Mac White

eric bange

Lukasz M

Dale

Théodore Castanedo

Ryan Whitehead

jasden

Donat Nemeth

Daniël

Bijna 2 jaar in de fles. Droog, best wat cognac. Een van de betere Cantillons altijd.

David Toulouse

Sur la grosse coche. Un nez qui laisse présager beaucoup d’acidité, mais ce n’est finalement pas le cas. C’est doux, élégant, boisé, avec une gorgée qui n’en finit plus de finir. La finale sur le cognac est superbe. Beau moment.

Michael D.

Jordan Feffer

Celebrating 5 years married to the Mrs

Hugo Lanthier

Daniel

Jeff G.

👌

Manuel Lavoie-April

Santi MDLVIA

Simon Rioux

Bonne acidité, petite pointe acétique. Finale sur le cognac, toujours bien dosé. Boisée, un peu terreuse. Le côté fromagé et funky ressort éventuellement. Effervescence faible. Vraiment intéressante! Merci Carole-Anne R.!

Bobby Collier

Gary P

Funk 2, fruit 1, barrel 3, tart 2

Max

Jon Clark

01/22

David Gabnai

The best cantillon to date!

Oskar M

Cassidy S

Christine T

That's a lot of cognac and dirty socks. 3k unique check-ins.

Robert B

Complex Cantillon blend plus some wood and cognac notes. Smooth and tasty

Dave Modugno

Cognac added a great hint of sweetness, unique

Michael

Ryan M

Stig Bateman

Oaky tannic funk, plenty of acidity, subtle vinegar, with a balanced and nuanced sweetness leading into a dry finish 🖤🍻🤘

Matt A

Steph Rai

(R) OK, on to the fucking Lambics. Check out the fucking event list💋. Oak, tannins, tons of acidic funk, with a soft sweetness sneaking through at the back end. YUH.🍻🤘🏻💋

Arn